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“喜歡菠菜,一是因爲菠菜營養豐富,功效多。二是喜歡菠菜的口感。菠菜的吃法很多,但我家攪拌都是涼拌吃。同是涼拌,口味是不一樣的。而且也換着搭配不同的時蔬。因此,讓涼拌菠菜常吃卻不重樣。這次搭配的是胡蘿蔔、木耳。用...
食材明細主料菠菜(4棵)輔料鮮核桃(5個)鹽(適量)香油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌桃仁的做法步驟1、鮮核桃剝去外殼及褐色外衣。2、菠菜洗淨入開水鍋中燙熟(水中加入少許鹽、幾滴植物油)3、撈出放入冰...
“買了包急凍蝦仁,哈哈,分兩次吃!一次吃完蛋白質太高了,消化不了啊!之前用來炒菜,這回用來拌菜,也很不錯,而且了出來的效果不錯,相片也喜歡,哈哈!剛好家裏沒什麼菜吃,所以來也個大拌菜,材料很豐富啊!”食材明細主料菠菜(適量)蝦仁(適...
“買了點菠菜原本是要做湯的,不過忘記買肉餡了...改吧~想起婆婆給做的蝦仁菠菜,行!就做那個吧,不過婆婆做的是油焯的,費油而且油變色不好看...咱做個少油的吧!”食材明細主料蝦仁(適量)菠菜(一把)輔料鹽(適量)蔬菜鮮(適量)料酒(適量)...
“開學了,春天也到了,是孩子長的最快的季節,要多給孩子煲蝦仁菠菜粥。菠菜是冬季和春節最好吃的季節,含有豐富的胡蘿蔔素、維生素、礦物質等營養。阿根廷紅蝦仁,這種蝦仁肥大,在無污染環境下蝦長大,肉質鮮嫩緊實,含有豐富的蛋...
“燒賣和蒸餃差不多了就是外型上有些區別。很多人覺得燒賣皮不好擀,當然要是有專業的工具那就簡單了!如果沒有專門的工具那就自己想辦法吧。我的一位老大姐她做燒賣皮也很有趣,就是把擀好的餃子皮沾多一些麪粉對摺再對摺...
食材明細主料菠菜梗(80克)鮮蝦(3只)輔料蒜瓣(1個)紅杭椒(小許)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(3克)蘋果醋(3克)亞麻籽油(2克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦仁拌菠菜的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨,梗和葉子分開。2、鍋燒熱水。3、水開放菠...
“春天正是吃菠菜的時候,菠菜具有通腸導便、增強抗病能力,今天交大家一種簡便吃法。”食材明細主料菠菜(500g)輔料花生米(100g)麻醬(2勺)鹽(2小勺)蠔油(1勺)涼拌醋(2勺)香油(5g)五香粉(3g)白糖(30g)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻醬...
“有時候一個人在家時,懶得燒飯,自己會煮方便麪吃,但就煮方便麪吃感覺非常單一,其實主要是裏面料少,吃起來不過癮,從冰箱裏隨便拿了些食材,花幾分鐘時間炒一下,和煮好的方便麪一起拌着吃,料足味道好,好滿足。”食材明細主料麪條...
食材明細主料蝦(7-8個)芹菜(適量)米酒(適量)姜(適量)輔料XO醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)XO醬拌蝦仁的做法步驟1、蝦剝皮去蝦線。2、芹菜洗淨切菱形段。3、小鍋燒開水,放入芹菜汆燙3秒。4、盛到冷水中冰5分鐘盛出備...
“這道三仁拌菠菜。三仁菠菜是松仁、榛仁、花生仁與菠菜搭配涼拌而成,非常適合夏季食用。從食材上看,這道菜的食材不但營養豐富,而且菠菜有着醒腦健腦的作用。三仁也都有着健腦補腦的作用。從加工方法上看,這道菜用的是涼...
“今天主題-美味菠菜。配上蝦仁,味道超級贊!菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營養物質;其所含鐵質,對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用;菠菜中所含微量元素物質,...
“菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。今天我選的是上海本地菠菜,個頭雖然小但是很嫩,特別適合涼拌。注:目前已澄清菠菜中沒有過於豐富的鐵質。”食材明細主料菠菜(500克)輔料熟花生(適...
食材明細主料2滴(適量)輔料芝麻醬(適量)生抽(適量)芝麻(適量)花生醬(適量)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)芝麻花生醬拌菠菜的做法步驟1、把芝麻花生醬各一勺子混合一起,再加入少許生抽以及一點點的白糖攪拌均勻成糊狀...
食材明細主料蝦仁(適量)菠菜(適量)輔料蒜末(適量)調料玉米油(適量)醬油(適量)鹽(適量)花椒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁菠菜的做法步驟1、準備好食材。2、蝦仁焯水切碎。3、蒜末切好。4、鍋內加水燒開,放鹽。5、先下...
“味道鮮美的蝦仁花蛤醬,用來拌麪、拌飯都不錯。清爽的荷蘭豆,焯水後用蝦仁花蛤醬拌一拌,無需再加其他調味品就很好吃。快手的一道健康美味。”食材明細主料荷蘭豆(200g)輔料蝦仁花蛤醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料花蛤(一斤)蝦仁(適量)輔料豆瓣醬(1勺)小蔥(適量)姜(適量)青椒(適量)蔥香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥炒花蛤蝦仁的做法步驟1、備料2、焯一下花蛤。開口後冷水洗乾淨3、爆香蔥姜4、加入青椒5、加入花蛤蝦仁大火爆炒...
“料足味鮮的蝦仁花蛤醬,堪稱萬能醬。白蘿蔔洗乾淨切片,入鍋焯水後撈出瀝乾水,加蝦仁花蛤醬拌一拌就是一道美味。特殊時期,經常食用白蘿蔔,對身體很有益處。”食材明細主料白蘿蔔(205g)輔料蒜苗(適量)調料蝦仁花蛤醬(適量)鹽(適量...
“節日的餐桌上免不了大魚大肉,吃膩了,這芝麻醬拌菠菜作爲清腸的小涼菜,可謂再合適不過了。做法極其簡單,只需把食材焯水晾涼,加上調料拌一拌就OK了。”食材明細主料菠菜(330g)粉絲(30g)輔料芝麻醬(適量)花生米(適量)大蒜(適量)鹹鮮(...
“非常好吃的一道家常涼拌菜,炎熱的夏季,多吃一些涼拌菜,開胃又爽口。”食材明細主料菠菜(250克)毛蛤蜊(500克)輔料蒜(適量)味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜拌毛蛤蜊的做法步驟1、毛蛤蜊清洗...
““花生醬拌菠菜!清爽菠菜被濃郁的花生醬汁澆灌,想想都是大力水手啦!””食材明細主料菠菜(200克)輔料花生醬(1勺)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬涼拌菠菜的做法步驟1、菠菜切小段洗淨備用;(如果多泥沙,如若不去掉請...
“果仁拌菠菜~菠菜的含鐵量很高,食用它對身體很有好處~用果仁拌菜味道非常棒,。這次使用九陽空氣炸鍋來炸制果仁,不需要一滴油,炸出的是純純的果仁香,使這道涼菜更顯清爽~”食材明細主料菠菜(500克)花生仁(50克)核桃仁(50克)輔料香...
“脆嫩的菠菜配合鮮甜的蝦仁,低脂健康又營養。”食材明細主料蝦仁(15個)菠菜(200g)小蔥(適量)生薑(適量)輔料鹽(1克)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁菠菜塔的做法步驟1、材料備齊。將菠菜洗淨,大蝦去頭去皮留尾備用...
食材明細主料菠菜(200g)輔料花生醬(1匙)調料醋(少許)鹽(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨用開水炒半分鐘。2、撈出過涼水瀝乾水分。花生醬加鹽,醋拌均勻。3、太乾的話加些水攪拌。4...
食材明細主料菠菜(300g)花蛤肉(100g)粉皮(2張)輔料姜(適量)鹽(一匙)醬油(少許)蔥(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花蛤菠菜粉皮湯的做法步驟1、活花蛤刷洗乾淨煮熟去殼,菠菜焯水過涼水撈出備用,煮花蛤的水沉澱,粉皮切塊...
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