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“雞丁茴香披薩中的茴香淡淡清香,配上香濃的雞丁,口感超好。”食材明細主料髙筋麪粉(80克)低筋麪粉(20克)酵母(2克)糖(8克)鹽(2克)牛奶(70克)橄欖油(8克)輔料雞腿(半隻)洋蔥(20克)黑胡椒碎(1/4勺)玉米粒(10克)乾紅(1勺)茴香(少許)橄欖油(1勺)澱粉(1勺...
“茴香有一種特殊的香氣,在北方很受歡迎。導致它具有特殊香辛氣味的是茴香油,能刺激胃腸神經血管,促進消化液分泌,增加胃腸蠕動,有健胃、行氣的功效。茴香包子是家中常吃的主食,其味道肉質鮮嫩,香味濃郁。有健脾開胃調理理氣...
“用豆漿做的披薩,你吃過嗎?豆漿代替水用來做麪食,口感酥鬆,含有豐富的植物蛋白,營養更豐富呢。這款披薩餡料,用的是春雞胸肉和蔬菜的搭配,低脂肪高蛋白,是一款非常健康的烘焙美食。”食材明細主料高粉(150克)豆漿(96克)酵母(3克)糖...
“第一次發麪發的這麼成功。哈,發麪一直是我的弱項,不過這次我發麪給放烤箱裏發的,預熱一會兒就給發起來了。想着做披薩,不過也沒什麼材料,就用了雞肉,香菇,青豆,辣椒,洋蔥。不過做出來還不錯哈。”食材明細主料發麪團(適量)輔料...
“據說北京南鑼鼓巷的宮保雞丁披薩好吃,一個叫“咂摸”,一個叫“過客”的店。都很有名的。說真的我還沒吃過呢。。。以個性化著稱的南鑼鼓巷,自明清以來,這裏一直是“富人區”,居住過許多達官貴人、社會名流。近幾年,卻成爲...
食材明細主料高粉(300克)雞蛋(1只)牛奶(180克)香蕉(3根)輔料糖(20克)鹽(2克)酵母(4克)馬蘇裏拉芝士(適量)黃油(15克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蕉披薩的做法步驟1、把所有食材放入麪包桶內,除黃油外,和麪20分鐘。2、放入黃油繼續...
“家庭版披薩,火腿香,饅頭脆,好吃還拉絲,味道不錯。”食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(2個)火腿(1根)輔料馬蘇裏拉奶酪(50g)菜葉(2片)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)饅頭丁披薩的做法步驟1、烤盤上鋪一層錫箔紙,抹一點兒油。2、把饅頭...
“話說昨晚妹妹難的來我家吃晚飯及留宿。聊天的時候既然提起說做披薩吃!姐妹倆就開工去咯!做好披薩已經晚上12點多了,成品怎麼拍也拍好,大家都等不及要趁熱開吃!晚上拍照,光線不是很好,見諒!”食材明細主料飛餅皮(適量)火腿片(適...
“第一次做的披薩,還不是太完美。”食材明細主料雞胸肉(適量)麪粉(適量)輔料香腸(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)奶酪(適量)配料番茄醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香腸雞肉披薩的做法步驟1、雞胸肉、香腸、青椒、...
“自己做的披薩,健康營養,口味更適合自己。”食材明細主料雞胸肉(200克)洋蔥(一個)番茄(一個)料酒(適量)鹽(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料番茄沙司(50ML)青椒(一個)蒜蓉(2瓣)披薩皮(一份)食用油(適量)酸鹹(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄雞丁...
食材明細主料高粉(300克)牛奶(180克)雞蛋(1只)香腸(2根)西蘭花(5朵)輔料黃油(15克)糖(30克)酵母(5克)馬蘇裏拉芝士(適量)鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸披薩的做法步驟1、將香腸洗淨切片蒸煮備用。2、西蘭花洗淨,用開水燙下,...
“雞蛋又好吃的香酥雞蛋餅似披薩特別適合上班族的朋友哦。杏仁有美容的作用,葡萄乾是體弱貧血者的滋補佳品,而豌豆則有增強機體免疫功能和防癌治癌的作用,所以又營養健康,大家都不要錯過哦”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量...
“想念披薩店的大披薩嗎??是不是覺得料不夠,又有點偏貴呢??何不自己動手做一款脆薄餅底披薩!把喜歡吃的肉全都堆到上面,吃個痛快!!快點來嘗試這款培根新奧爾良雞丁大蝦披薩吧~絕對讓你心滿意足,沒有怨言!!絕對好吃我擔保哦!!值得一...
“米飯披薩,一直看着別人米飯披薩,一直嚷嚷着想吃米飯披薩,自己動手做一個唄!還是那句話,一手拿到啥材料就做啥搭配。沒有芝士又怎麼了?!醬料的氣場也可以鎮得住!不想咋滴!開始吧嘿。。。就一個巨無霸米飯煎餅,噢不。。。是米飯...
“凌晨三點醒來做的披薩~只要孩子想吃!我覺得我都可以做!”食材明細主料餅皮用鹽(3克)普通麪粉(250克)火腿腸(2根)輔料秋葵(適量)胡蘿蔔(適量)熟玉米粒(適量)酵母(4克)瘦肉丁(適量)餅皮用糖(20克)餅皮用溫水(120克)圓蔥(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一...
“一週就這樣悄無聲息的過去了,又迎來了愉快、輕鬆,同時也忙碌的週末,愉快是和孩子們一起共度,輕鬆是不用擔心一日三餐的時間,可以一覺睡到自然醒,而忙碌,是因爲孩子們在家,要做更多的好吃的。這是昨天的下午茶,烤了炸雞香腸花...
“生活不要一成不變,死守規則,有時候將一個腦洞大開的想法賦予行動,說不定會帶來不一樣的驚喜體驗!烘焙也是如此,比如這款咖喱雞丁披薩,靈感就來自於冰箱裏的一塊雞胸肉和半袋咖喱醬,也就是冰箱存貨哈!一整塊雞胸肉切丁,再搭配...
“第一次在做餅底的時候加入了玉米粉,沒想到效果出奇的好,烤出的餅底酥脆,而且色澤金黃誘人,而且由於粗糧的加入,更平添了積分健康。經過奧爾良烤肉料醃製一夜的雞丁,已經非常入味兒,與玉米粒、尖椒、洋蔥…這些雜蔬混合得恰...
“披薩原本是意大利中南部的傳統麪食。自番茄從中南美洲引進之後,人們開始在披薩的麪皮上塗放醬汁再烘烤,成爲披薩的原型,並因種類繁多,口味多樣化,成爲當地歷久不衰的特色料理。按自己的口味製作披薩醬,餡料也根據家人的喜...
“溫暖的陽光,就這樣坐在家中,美酒熱咖啡再來上一份中國味的披薩,份兒足又好味,濃濃的芝士、嫩滑的雞丁、搭配爽脆花生,帶來鮮辣香滑的繽紛口感,重磅好味道,好好享用吧!”食材明細主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)無鹽黃油(15g)雞蛋液(30...
“我比較喜歡厚餅披薩,如果吃不完,再熱的時候不會幹,還很好吃。這款披薩實屬中西結合的美食,腰果雞丁和厚餅披薩結合,馬蘇裏拉芝士放的相對少,一點不油膩,相當的美味。”食材明細主料中筋粉(500g)厚餅披薩粉(20g)水(270ml)玉米油(5m...
“今天真是太鬱悶了,之前博文好不容易要寫完了結果電腦抽風了,還沒來得及儲存結果全沒啦美味披薩自己做---香菇雞肉披薩(附披薩基礎餅皮做法)。沒辦法只好重寫啦,哭死。說實話我一直覺得披薩的做法還是挺簡單的哈,自己做經...
“暖暖冬日的午後,懶懶地蜷在家裏看看書、聽聽音樂。忙活大半天親自動手做一個奶香濃濃的什錦披薩,看着家人一陣風捲殘雲的一掃而光,心裏一陣暖暖的,滿滿的。這就是普通人的小幸福吧。”食材明細主料高筋麪粉(90g)低筋麪粉(6...
“發現一上班時間真的是不大夠用了。每天早出晚歸,小胖妞完全交給老公來照顧了,早送晚接我都無瑕顧及,感覺自己有點不大稱職了……上週四,小胖妞班裏發現有患手足口病的小朋友,於是,小丫頭全班都被放假了。這樣一來,家裏一下...
食材明細主料茴香(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)酵母粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香雞蛋包的做法步驟1、主料茴香擇好洗淨2、雞蛋3枚3、雞蛋打入碗中加少許鹽4、蔥姜洗淨...
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