有關鮮肉包子家常做法的做法的精選大全
“現在外面買的包子皮是越來越厚，餡是越來越小了。一直想自己做厚實的大肉包子，最好是那種一口下去香氣撲鼻，滿口留香的。前期發麪是照着小高姐的配方做的，肉餡是找了一個不摻蔥姜水的做法做的，這是第二次做肉包了，還是不大...
“我們這裏過年的時候都要包點包子，肉包子，糖包子等，意思是包福氣，就是一兜福的意思。今天我分享一款俺家小寶貝最愛的一款包子玉米鮮肉包子。我的寶貝孫子最愛的就是這個餡的包子，我就常常做了給他吃，主要是早上吃包子即管...
食材明細主料豬肉（250克）筍乾（250克）輔料鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筍乾鮮肉包子的做法步驟1、筍乾泡發2、包菜切細3、發麪4、蜂窩狀5、擀麪6、成品...
“包子鮮美入味，喧軟可口，超級美味！”食材明細主料韭菜（500克）雞蛋（6個）蝦皮（30克）輔料芝麻油（15克）調料蠔油（15克）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常三鮮包子的做法步驟1、韭菜淘洗乾淨瀝乾水分備用。2、把韭菜切碎放入...
“包子皮對避免各種營養成份流失起到很好的保護作用，而且，經酵母發酵後的包子皮又是碳水化合物、蛋白質和維他命B族的來源，還含有核酸礦物質及具有保健功能的活性物質。包子的營養大大超過三菜一湯。”食材明細主料麪粉（...
食材明細主料麪粉（一公斤）新鮮啤酒酵母（12克）包菜（兩個）鮮肉末（500克）純淨水（500ml）雞蛋（兩個）輔料蔥（適量）配料鹽（15克）糖（30克）料酒（適量）醬油（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉包子的做法步驟1、現在天氣有點冷了，...
食材明細主料豬肉（一斤半）輔料香蔥（適量）調料姜（適量）五香粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉小包子的做法步驟1、蔥頭切絲，姜切絲，泡純淨水製作蔥姜水。2、28分梅頭肉攪碎，加...
“已經很多年沒有在外面吃過包子了，有餡的更不會在外面吃，每次都是在家自己包包子餃子吃，我老公很喜歡吃我包的鮮肉大包子，一咬一口，肉汁滾燙。”食材明細主料中筋麪粉（500克）溫水（250克）酵母（5克）鹽（2-3克）輔料豬肉（500克）大白菜（半...
“嘿嘿！大家不要見笑啦！醜包子又見天明。沒辦法啦，自認手藝差得很，可是又想吃。外頭的包子貴吃啊，手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠，雖然很醜起碼餡料可放多呢！重要安全健康！”食材明細主料韭菜（適量）麪粉（適量）酵母（適...
食材明細主料麪粉（400克）水（230克）乾酵母（4克）鹽（4克）奶粉（20克）細砂糖（15克）玉米油（10克）輔料豬前腿肉（適量）幹香菇（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生薑粉（適量）生抽（適量）蔥油（適量）香蔥末（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡...
食材明細主料前腿肉（500g）麪粉（500g）輔料蔥（適量）生薑（適量）花椒（適量）發酵粉（3g）清水（250g）雞蛋（適量）調料生抽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮肉包子的做法步驟1、麪粉加入發酵粉清水揉麪。2、發酵好的面...
“麪食，那可是北方老百姓的大愛。尤其是帶餡的，怎麼吃也不會膩，包子、餃子、餛飩.....，光想想都流口水，尤其鮮肉包子，肉餡湯汁鮮美，麪皮松香綿軟，咬一口，滿口的汁水，那更是十分的幸福啊。”食材明細主料麪粉（500g）水（250g）牛肉（250g）...
“最近家裏的麪粉長蟲子長得厲害，得抓緊消耗，所以饅頭包子花捲輪流上，凍在冰箱裏吃着方便。”食材明細主料麪粉（500克）清水（適量）韭菜（一把）肉餡（一碗）蝦仁（半碗）輔料酵母粉（5克）生抽（兩勺）老抽（一勺）蠔油（一勺）料酒（一勺）鹽（適量）雞精（半匙）十三...
“今來一款家常快手菜，美味又營養，妥妥的多吃一碗飯哦”食材明細主料豬裏脊（適量）紅蘿蔔（適量）大蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）蛋清（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）蕃茄醬（適量）水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻...
“包子省事又好吃,大家動手包起來.”食材明細主料麪粉（500克）肉餡（一碗）蘿蔔（一個）清水（適量）輔料酵母粉（5克）蔥花（適量）蠔油（一勺）花椒油（幾滴）醬油（兩勺）香油（一勺）鹽（適量）雞精（適量）料酒（一勺）十三香（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...
食材明細主料麪粉（280克）水（140克）酵母（2克）豬肉糜（適量）輔料蔥花（適量）豆角（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）黑胡椒末（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆角鮮肉包子的做法步驟1、豬肉糜加鹽、生抽、老抽、黑胡椒末...
“學着用【酵頭】做了一次蒸包子，感覺就是【中種】方法。PAPA很喜歡這種方法做的包子，他說因爲口感很暄軟，還帶着年輕時吃暄軟饅頭的感覺。香菇氣味誘人，有香菇的肉包子肉汁濃郁可口，讓人胃口大增。有時候做好一些放冰箱裏...
食材明細主料中粉（600克）水（300克）細砂糖（20克）酵母（6克）輔料豬肉末（300克）大蔥（20克）姜（10克）清水（220克）鹽（15克）白糖（10克）黑胡椒（1小勺）老抽（14克）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮肉包的做法步驟1、首先製作豬肉餡，準備好材料...
食材明細主料麪粉（2碗）輔料酵母（10g）白糖（1勺）牛奶（1袋）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常大包子的做法步驟1、溫水將酵母化開，用牛奶和麪。省面，發到兩倍大即可。2、和餡，肉切丁，放點料酒，醬油，蔥姜，耗油，味精，花椒麪，花椒靠的油涼...
食材明細主料中筋麪粉（300g）玉米澱粉（100g）五花肉（300g）胡蘿蔔（1條）鮮冬菇（10朵）輔料酵母（3g）白糖（1小勺）配料鹽（適量）醬油（適量）柱侯醬（適量）鮑魚汁（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉包子的做法步驟1、300g中筋麪粉100g玉米澱粉...
食材明細主料麪粉（300g）蘿蔔（400g）肉（100g）洋蔥（50g）香菇（4個）輔料酵母（3g）糖（10g）蠔油（30g）拌飯醬（20g）胡椒粉（5g）花生油（30g）鹽（5g）澱粉（30g）雞精（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常包子的做法步驟1、蘿蔔先用鹽醃一下去掉水份，洋蔥粒、肉...
食材明細主料豬前腿肉（2.5斤）麪粉（500克）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）雞精（適量）生抽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉大包子的做法步驟1、稱好麪粉500克2、酵母5克撒入溫水中靜置10分鐘3、...
“現在飲食都吃得太精細了，所以做麪食在不影響口感的情況下，我都會加一些全麥粉，感覺這樣會更健康。”食材明細主料麪粉（250克）全麥粉（30克）酵母（3克）水（157克）豬肉餡（180克）大白菜（1棵）輔料鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）薑末（適量）...
“家常的包子，家常的餡。”食材明細主料麪粉（適量）大肉餡（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）料酒（10克）香油（5克）生抽（8克）蔥（數根）姜（一塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常大肉包子的做法步驟1、備麪粉2、取適量的乾酵母用溫水重開3...
食材明細主料夾心肉（適量）豇豆（適量）麪粉（500g）酵母（5g）白糖（5g）輔料韭菜（適量）蒜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉豇豆包子的做法步驟1、夾心肉剁細。加鹽、生抽、蠔油拌勻。2、豇豆...
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