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食材明細主料雞蛋(適量)黃豆醬(適量)老乾媽(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)水(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒雞蛋醬的做法步驟1、雞蛋和蔥蒜,黃豆醬準備就緒。2、蒜和蔥切碎...
食材明細主料毛豆(200克)豬肉(115克)香乾(145克)茭白(2株)輔料豆瓣醬(2勺)調料料酒(適量)生抽(適量)零卡糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)家常炒醬的做法步驟1、食材:毛豆、豬肉(已清洗)、香乾、茭白、豆瓣醬。2、將毛豆剝殼淘...
食材明細主料雞蛋(3個)火腿(適量)西紅柿(2個)蔥(適量)青椒(少量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蛋的做法步驟1、三個雞蛋。2、打蛋。3、備料。4、油炒雞蛋,備用。5、備用。6、先炒火腿(家裏剩...
“大蔥炒雞蛋,簡單可口。配米飯和麪條都可。”食材明細主料雞蛋(2枚)大蔥(少許)輔料鹽(少許)花椒粉(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜大蔥炒雞蛋的做法步驟1、先將雞蛋打好,蔥切好2、放少許油,翻炒一下雞蛋,不用太熟3...
“雞蛋這麼做,米飯要遭殃!快手易作,分分鐘搞定。”食材明細主料雞蛋(適量)青椒(適量)輔料沙茶王(適量)甜麪醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒雞蛋的做法步驟1、準備食材:雞蛋:3個,青椒:2個,皇牌沙茶王:2勺、甜麪醬:2勺。2...
“雞蛋的吃法很多樣,可以搭配很多菜炒,洋蔥炒雞蛋好吃又營養~”食材明細主料雞蛋(3顆)洋蔥(1顆)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常洋蔥炒土雞蛋的做法步驟1、洋蔥一個,雞蛋3個。2、雞蛋打碎加適量...
“洋蔥作爲蔬菜中的皇后,在冬天的餐桌上是必不可少的。洋蔥性溫,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,洋蔥提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。雞蛋含有人體需要的蛋白質,兩種的結合...
食材明細主料雞蛋(3只)西葫蘆(160克)黑木耳(20克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)家常炒煎雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、西葫蘆(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。3、...
食材明細主料雞肉(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒雞的做法步驟1、雞肉加料酒焯水撈起洗淨瀝乾。2、切好姜蔥蒜...
“配面或是沾菜都是很美味的呢。”食材明細主料雞蛋(適量)辣椒(適量)輔料蔥(適量)大醬(適量)五香粉(適量)雞精(適量)糖(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋醬的做法步驟1、主要材料,大醬是家裏做的,很香。2、調醬油汁...
一日三餐的重要性不用我說大家都知道,但是對於經常做飯的朋友來說,一日三餐也是最老火的事情,因爲每天要吃什麼菜,怎樣搭配都是比較讓人苦惱的。今天小編爲大家介紹一款非常美味的家常菜,角瓜炒雞蛋,可能有的朋友吃過,這款家...
“煮雞蛋現在大家都是天天吃,偶爾換個做法,讓雞蛋變成下飯菜,特別是不想做菜、家裏又沒有餘糧的時候,就會做這道醬炒雞蛋,絕對是下飯利器,也絕對是懶人必備菜式!就算不愛吃雞蛋的小朋友,看見這菜就放不下筷子!”食材明細主料雞...
“鹹甜適口,微辣鮮香,下飯好菜!”食材明細主料雞蛋(4個)辣椒(適量)豆瓣醬(適量)輔料洋蔥(1/4)糖(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋,打散,備用。2、適量的豆瓣醬。3、洋蔥,辣...
食材明細主料雞蛋(適量)蔥(適量)輔料豆瓣醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒雞蛋的做法步驟1、蔥切蔥段,雞蛋攪勻,豆瓣醬加少量水攪勻2、熱鍋涼油,油熱之後放入雞蛋劃散3、放入蔥花翻炒4、放入豆瓣醬翻炒即可...
“剛剛一個美食網站的管理員找我,說他們的網站要出一本書,具體是各地方的特色菜,我的被選了一些菜,很榮幸啊,能被選上。因爲自己的拍照和構圖很不理想,是初級水平,一直在努力的學習中。雖然玩的美食時間不是很長,但明顯感覺到...
食材明細主料雞蛋(四個)西紅柿(兩個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,西紅柿切塊。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋糊快速劃開,撈出備用。3、鍋內留底...
食材明細主料米飯(200g)香蔥(5g)胡蘿蔔(50g)雞蛋(1個)青椒(50g)豬裏脊肉(50g)輔料食用油(10ml)鹽(1匙)雞精(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋炒飯的做法步驟1、隔夜留下的剩飯~2、雞蛋一個打入碗中~3、青椒切菱形小丁、胡蘿...
“快手美味,家裏有人沒趕上飯點兒的,通常會吃到這個。雞蛋是必要的,其它蔬菜按個人喜好,主要看冰箱有什麼,可豐富也可簡單。”食材明細主料掛麪(150g)雞蛋(3個)胡蘿蔔(50g)生菜(50g)尖椒(2個)輔料蔥花(適量)生抽(適量)老抽(適量)油(適量)原味...
食材明細主料米飯(一碗)雞蛋(兩個)輔料蔥花(適量)配料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋炒飯的做法步驟1、食材:米飯、雞蛋、蔥花2、將雞蛋打入碗中。3、加少許料酒。4、打成蛋液。5、燒鍋倒...
食材明細主料麪條(200克)圓蔥(少許)小白菜(少許)胡蘿蔔(少許)青椒(少許)輔料熟肉絲(少許)蔥末(少許)薑末(少許)配料色拉油(30克)精鹽(少許)五香粉(少許)味精(少許)蔥伴侶豆瓣醬(2大匙)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒炸醬麪的做法步驟1...
食材明細主料雞肉(300克)輔料小蔥(100克)配料料酒(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常京醬雞絲的做法步驟1、將雞肉切成絲,放入碗內,加料酒、鹽、雞蛋、澱粉抓勻。將蔥切成絲放在盤中。2、炒鍋...
“家常菜,做起來簡單,省時省力。平時我都是每樣菜炒雞蛋。現在3樣菜和起來炒。感覺挺好吃的,所以發上來,大家指導。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1個)黃瓜(1個)洋蔥(半個)輔料葵花油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料雞蛋(4個)香菇(4朵)輔料袖珍菇(適量)金針菇(適量)火腿(適量)蔥(適量)配料蠔油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒雜菇的做法步驟1、香菇洗淨切片,袖珍菇洗淨撕開,金針菇撕開洗淨並...
食材明細主料青椒(2個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)生抽(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊。2、雞蛋打在碗中備用。3、熱鍋冷油,油加熱到三四成熱,加雞蛋,略攪散。4、煎成...
“冬天,霧霾嚴重,木耳作爲最佳清肺的食材,是冬季裏的首選。而且木耳補腎,清血,對人體非常有利。雞蛋味甘;性平。歸肺;脾;胃經。滋陰潤燥;養血發胎。主熱病煩悶;燥咳聲啞;目赤咽痛;胎動不安;產後口渴;下痢;瘧疾;燙傷;皮炎;虛人贏弱。健腦...
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