有關薰魚面的做法的精選大全

2024-01-03 食材明細主料麪條（適量）薰魚（薰魚）輔料牛肉滷汁（適量）蒜花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薰魚面的做法步驟1、麪條。2、調好湯汁放入蒜花。3、鍋中放入水燒開。4、燒開後放入麪條。5、麪條煮沸後即可。6、撈出麪條放...

花雕薰魚的做法 - 花雕薰魚怎麼做

2024-02-24 “我家不喜歡吃河魚，覺得河魚土腥味比較大，但這道花雕薰魚卻是例外，每到過節或家庭聚會都會做上一些，這道菜絕對是最受歡迎的一道菜。”食材明細主料草魚（適量）輔料雕酒（適量）白糖（適量）大蔥（適量）姜（適量）食鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）半...

炸薰魚的做法 - 炸薰魚怎麼做

2024-01-05 食材明細主料草魚（一條(一公斤左右)）輔料食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸薰魚的做法步驟1、一斤左右的草魚一條，讓賣魚的砍成小塊，回家洗淨。2、除魚頭以外的魚塊，加適量的料酒、...

薰鮁魚的做法 - 薰鮁魚怎麼做

2023-12-31 “喜歡吃魚罐頭，可是又不喜歡防腐劑，在家動手豐衣足食了。”食材明細主料鮁魚（2條）輔料蔥（適量）八角（2顆）香葉（2片）姜（適量）調料老抽（2勺）醬油（1勺）糖（2勺）鹽（2勺）白酒（1勺）胡椒粉（1勺）料酒（2勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）一天（耗時）普通（難度）薰鮁魚的做法步驟...

蘇式薰魚的做法【蘇菜】蘇式薰魚蘇式薰魚怎麼做

2024-02-29 “蘇式薰魚，地道的江南傳統名餚，味道是甜的，甜得如同吳儂軟語，甜中，又是帶着鹹，鹹中帶着鮮。可做冷拼也可入湯進行調味之用，外觀呈琥珀色，滋味醇厚，入口軟綿緊密，香脆鮮甜。薰魚，配以各種天然香辛料，先炸後煨純手工製作而成。逢年...

糖酒薰魚的做法 - 糖酒薰魚怎麼做

2024-01-31 “俺家小主特愛吃這樣的薰魚，經常在某老字號買來吃，感覺很不實惠，就想着自己做。正好有一天在電視上見到一位大廚教做薰魚，趕緊學學，這不要過年了，做了這個薰魚，下酒佐餐都很好呢！”食材明細主料草魚（1250克）紹興黃酒（250克）白糖（2...

五香薰魚的做法 - 五香薰魚怎麼做

2023-12-29 “年夜飯，一年中非常重要的一餐，更多時候吃也是爲了團圓。今年春節與衆不同，兒子一家響應號召就地過年，咱不能因爲孩子不回家就不認真準備年夜飯呀，那些家人愛吃的菜當然都要做出來。薰魚是這幾年我家年菜餐桌上新晉的搶手...

傳統薰魚的做法 - 傳統薰魚怎麼做

2024-02-23 “第一次學做薰魚買了整條的青魚去頭切塊。。。。出鍋後家裏人評價還不錯涅哈哈我愛吃魚味道好好(*^__^*)”食材明細主料青魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）配料老抽（適量）料酒（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小...

茶薰鱸魚的做法 - 茶薰鱸魚怎麼做

2024-02-01 “這道菜的方法是以“薰”的技法操作。薰得技法是把已經處理熟的主料，用煙加以熏製的一種烹調技法。這道菜屬於一道創新陝菜，它源自於陝菜中的香薰魚。”食材明細主料鱸魚（一條）鹽（適量）胡椒粉（適量）豆腐乳（適量）蠔油（適量）料酒（適...

薰小黃魚的做法 - 薰小黃魚怎麼做

2024-01-31 食材明細主料小黃魚（適量）輔料鹽（適量）米酒（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）五香（口味）薰（工藝）數天（耗時）普通（難度）薰小黃魚的做法步驟1、小黃魚處理乾淨2、撒上辣椒粉，鹽3、淋上醬油4、淋上爲酒5、撒上十三香6、醃製一至二天入...

糖醋薰魚的做法 - 糖醋薰魚怎麼做

2024-02-27 食材明細主料草魚（1條）輔料食用油（適量）配料醬油（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖醋薰魚的做法步驟1、草（青）魚一條2、切成片3、淹制過程的時間可以根據個人的口味不同來決定時間長短。在各位大蝦面前相...

空炸薰魚的做法 - 空炸薰魚怎麼做

2024-01-13 “很高興得到由天貓“九陽毅戀專賣店”提供的九陽空氣炸鍋試用機會。做爲生活在沿海城市的人，特別喜歡吃各種海鮮。就拿魚來說，除了蒸、燉、烤、醃等等做法之外，薰魚也是我很愛吃的一種做法。但是普通的做法要先炸後醃，用...

燻草魚的做法 - 燻草魚怎麼做

2024-01-01 食材明細主料草魚（一條）輔料澱粉（適量）蔥（適量）五香粉（適量）醬油（適量）糖（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燻草魚的做法步驟1、草魚一條洗淨，去除肚皮內黑膜。2、切去魚頭，去除白線。3、將魚切成1.5CM左右片。...

薰魚的做法江浙名菜—薰魚薰魚怎麼做

2024-02-28 “這是一道江浙名菜，好吃得不得了，適合冷食，每次不妨多做一些，放到冰箱裏冷藏，慢慢食用。【薰魚】從字面很容易讓人以爲是用煙燻製作而成，其實製作工藝完全和煙扯不上一毛錢關係，至於爲什麼俺也不得而知，如果哪位姐妹知道這不...

海派薰魚的做法 - 海派薰魚怎麼做

2024-01-01 “婆婆是上海人，每年過節都會做薰魚，和我們江蘇薰魚不同的是，它裏面加了大量的五香粉，所以比蘇式薰魚味道更濃，更香，有點濃油赤醬的感覺！”食材明細主料青魚（3斤）輔料蔥（適量）生抽（適量）五香粉（適量）姜（適量）八角（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹...

香薰魚的做法 - 香薰魚怎麼做

2023-12-30 “魚肉先醃後炸再煮。一道口感十足的農家菜。不管是顏值還是口感都非常的棒。是過年的時候團圓飯必不可少的。這道菜名字是香薰魚，其實上是不用薰的，只是吃着有薰魚的味道。”食材明細主料草魚（一條）輔料蔥（適量）八角（三個）洋...

本幫薰魚的做法 - 本幫薰魚怎麼做

2024-02-23 食材明細主料草魚（1條）輔料料酒（15ml）生薑（1塊）蔥段（1段）香葉（2個）生抽（4湯匙）老抽（4湯匙）草果（1個）八角（2個）桂皮（1個）白糖（2湯匙）鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）本幫薰魚的做法步驟1、魚切段1.5cm寬，放入料酒，蔥，薑片醃製10鍾2、鍋...