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“簡單又快速，顏值高又低熱量。”食材明細主料山藥（1根）輔料藍莓醬（適量）山楂醬（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）三味山藥的做法步驟1、山藥去皮切段上鍋蒸熟。2、找比較直的段改刀成四方形長條，寬一釐米長5釐米左右。...
食材明細主料鐵棍山藥（適量）吐司（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）香油（幾滴）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥水果三明治的做法步驟1、成品圖。2、適量山藥去皮，切好。3、大火上鍋蒸熟。4、趁熱壓碎，適量火龍果汁，加入適量鹽，糖，香油...
食材明細主料甜椒（1個）山藥（3根）茄子（2條）輔料海鮮醬（3勺）鹽（少許）黑胡椒粉（少許）香油（幾滴）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥版地三鮮的做法步驟1、甜椒、山藥、黑茄子。2、茄子切段。3、再切成條。4、洗淨，放入盤內。用保鮮膜...
“【三汁燜山藥】赤油濃醬吃素菜米家吃飯，以清淡爲主，赤油濃醬的很少，所以老抽一這類的深色醬油用也也很少。偶爾來一次，也很下飯呢。這裏的三汁是指醬油，醋和油，醬油可以按比例加入生抽和老抽，三汁的比例大約爲1：1：1，也就是說...
“今天來個高壓鍋版的山藥，給你帶來不一樣的味道吃慣了藍莓山藥，桂花山藥，我今天用果珍來一個果珍山藥”食材明細主料山藥（適量）果珍（適量）枸杞（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果味山藥的做法步驟1、準備...
“山藥，一直是非常受歡迎的食材，炒、燉、蒸，無論哪一種做法都好吃又營養。果醬一直是山藥的好搭檔，通常用到的是藍莓果醬，春節時候的活動獲得了一個丘比的禮盒，裏面有三種果醬，分別是杏、草莓和藍莓，今天用這些做一個帶有果味...
“今天是五一小長假的第一天，據說這個點馬路上已經堵得水泄不通了。而我宅在家裏，一邊看着電視，一邊吃着自己做的零食好不愜意。【歡迎交流美食請搜尋微信公衆號：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】好不容易，盼星星盼...
“這次我爸買的野生山藥，所以聲像不好，但味道比超市的好很多，所以請大家就不要介意這菜的齊貌不洋了。”食材明細主料山藥（500克）輔料胡蘿蔔（半根）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）本味山藥的做法步驟1、先準備好...
“藍莓山藥幾乎每家飯店都有，算是一道經典菜。我做的這道雙味山藥，比飯店的藍莓山藥多了一味，雙味山藥更加美味。雙味山藥以山藥爲食材，將山藥煮熟壓成泥後配上了兩種醬料，分別是藍莓醬、番茄沙司，做成喜歡的圖案，雖然麻煩一...
食材明細主料山藥（適量）紅薯（適量）切片面包（適量）輔料蛋（適量）培根（適量）芝士片（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥三明治早餐的做法步驟1、將山藥和紅薯切塊上鍋蒸15分鐘看下筷子可以插入即可。2、將叉子搗碎...
“山藥薏米芡實粥中加入白扁豆，就是四味山藥粥了。白扁豆，味甘，性微溫，有健脾化溼，利尿消腫，清肝明目等功效，用於脾胃虛弱，食慾不振，大便溏瀉，胸悶腹脹。白扁豆，也是藥食同源的食材。不過，很少用。市場上很常見，卻幾乎不買，不知道除...
“那一堆大山裏的野生山藥叫人忍不住想起藍莓山藥。但並不想如常規那樣把山藥蒸熟切條來蘸藍莓果醬。手裏有藍莓汁，冷凍藍莓果粒，還有藍莓果醬，想要把它們湊在一起，來一個不一樣的藍莓山藥～泥。怎麼做一時之間還沒想好，但也...
“這湯富含膠原蛋白，美容養顏，增強免疫力。”食材明細主料山藥（600g）海蔘（2條）花膠（80g）急凍鮑魚（3個）瘦肉（500g）輔料紅棗（10個）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥三鮮湯的做法步驟1、山藥去皮切小塊。2、急凍鮑魚解凍，用刷子刷...
食材明細主料鐵棍山藥（300g）輔料果汁醬（20g）沙拉醬（20g）果味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）果味山藥的做法步驟1、選好山藥切清洗乾淨，削皮，切成同長段，下鍋煮五分鐘2、熟後撈出即可擺盤。3、控水擺盤，調果汁醬，淋在上面，撒上彩針...
“長壽因子譽山藥，脾腎雙補起沉痾。藥食配伍風味奇，烹飪巧妙壽天多。，藥名演變：薯預又稱薯蕷，是山藥之古名。公元前11世紀的週期就有人種植。《神農本草經》列爲上品。《山海經》稱作“諸與”。後稱作“薯蕷”、“山芋”。...
“山藥豆和山藥是同一植物所生又稱山藥籽，具有食補作用。其功效與山藥相同，補肺益氣，健脾補虛，固腎益精，益心安神，強志增智，滋潤血脈，寧嗽定喘，輕身延年。”食材明細主料山藥豆（200g）輔料鹽（少許）八角（2個）桂皮（1片）白糖（1小匙）生抽（1小匙...
食材明細主料鐵桿山藥（適量）輔料檸檬（適量）配料丘比藍莓醬（適量）丘比沙拉醬香甜口味（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤山藥的做法步驟1、材料圖。2、取一大碗，將檸檬汁擠在水中。3、將山藥去皮切段。4、放在檸檬水中浸...
“粗細糧結合的快手早餐。”食材明細主料紅薯（適量）鐵棍山藥（適量）雞蛋（適量）火龍果吐司（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥紅薯煎蛋三明治的做法步驟1、吐司兩片。2、雞蛋在微波爐裏煎好。3、鐵棍山藥和紅薯去皮蒸...
“鐵棍山藥的粥一點點擴容，最後讓蓮子也參與進來。若是再加兩味，就可以做八珍糕了。紅蓮，只有紅蓮。好像藥房裏的都是白蓮，有什麼說道嗎？不過據說紅蓮不去皮，似乎還有補血的功效。茯苓粉把一鍋粥都搞渾，而紅蓮的顏色則把一鍋...
“在四味山藥粥的基礎上再加入茯苓，茯苓功能利水滲溼，而藥性平和，利水而不傷正氣，爲利水滲溼要藥。各豆米事先炒過。曾經有幸在中藥方中見炒四樣，此三樣皆在其中。當時甚爲好奇，炒爲中藥炮製大法之一，此幾樣炒後有什麼作用呢...
“山藥、紅薯、紫薯均屬有益健康的雜醬，顏色也不錯，搭配起來，味道極佳，可以作爲主食。”食材明細主料山藥（100g）紅薯（100g）紫薯（100g）輔料蜂蜜（2勺）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色山藥薯條的做法步驟1、把山藥、紫薯、紅薯...
“微信搜尋關注公衆號“恬蘿姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩轉廚房，樂享美食哦！各種歡迎分享到朋友圈哈！有什麼合作和轉載需求，請直接後臺或者文末留言~山藥也是應季食材，而且冬天吃山藥簡直就是人蔘一般的大補，加入了...
“木耳+山藥，營養很豐富😊~”食材明細主料山藥（1根）黑木耳（1小把）玉木耳（1小把）醜耳（1小把）輔料蔥蒜（適量）調料鮑魚汁（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三耳山藥的做法步驟1、山藥去皮切成斜片，黑木耳泡發洗淨，玉木耳泡發洗淨，醜...
食材明細主料山藥（1段）三層肉（1塊）輔料鹽（2克）茶油（1勺）蒜葉（1棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥三層肉的做法步驟1、山藥切片；2、三層肉，熱鍋，入油；煸炒，微黃；3、入山藥，翻炒；4、入鹽，調味，入少許清水，收汁；5、出鍋...
“三文魚鱗小刺少，肉質細嫩鮮美，口感爽滑，具有很高的營養價值，是輔食媽媽們的心頭好。其中含有豐富的不飽和脂肪酸，所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有健腦的功效。南瓜、山藥都是健脾開胃的食...
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