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準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：一根雞蛋：兩個枸杞：適量輔料鹽：適量味精：適量具體步驟1.將苦瓜洗淨，對半切開，用小勺挖去中間的籽，沖洗一下，然後頂刀切成半圓形的片（稍厚一點）。2.雞蛋磕入...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料苦瓜：一個雞蛋：兩個蝦仁：一小把輔料具體步驟1.苦瓜切兩半，用勺子挖掉白色的部分，然後切片2.苦瓜放小盆裏用一勺鹽醃製二十分鐘，要用手拌均勻才能充分去...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘苦瓜炒蛋的做法超級簡單，但是控制好火候卻十分重要，不然會影響苦瓜的味道。苦瓜素來是既能美顏又能降火的健康食材，用來炒雞蛋不實爲一道簡單而又營養價...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：一條輔料雞蛋：兩個具體步驟1.苦瓜洗淨,挖去白色芯切成細碎狀,用鹽醃10分鐘,苦瓜出水後擠壓把水分瀝乾2.將雞蛋打散,把瀝乾的苦瓜放入蛋液中放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：兩根雞蛋：兩顆輔料大蒜，花椒，鹽，雞精：適量具體步驟1.苦瓜洗淨切塊，大蒜，雞蛋調成雞蛋液備好。2.熱鍋倒入油待油燒熱倒入雞蛋液翻炒，炒至變成金黃色盛...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：一根幹木耳：10～15朵雞蛋：3個輔料蒜米：2粒蔥：一條鹽：適量雞精：適量具體步驟1.食材洗淨準備好幹木耳用溫水泡發泡發後去蒂切好就行2.苦瓜切均勻後用鹽...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：一根（300克）輔料雞蛋：3粒具體步驟1.苦瓜縱面切成2半，用勺子將中間的瓤去掉，然後將緊縛在苦瓜內層的白色膜也儘量刮除乾淨（這個是帶給你苦感的東西）2...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：適量雞蛋：適量剁椒：適量輔料鹽：適量色拉油：適量雞精：適量具體步驟1.苦瓜對半剖開，去瓤，切成小段；2.開水中倒入少許鹽和色拉油，放入苦瓜氽燙一下；3.鍋中油熱...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘苦瓜炒蛋的做法簡單美味，適合大衆人羣哦，苦瓜清熱解毒，顏色鮮豔，雖然味道苦澀，但是放一點糖就好了，色香味俱全的，食材本身營養豐富，市面上也容易買到，製作也方...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：1根輔料雞蛋：2個具體步驟1.備齊主料2.苦瓜洗淨，去籽和白瓤，斜切薄片。3.放鹽拌勻，（根據個人口味放入鹽量）15分鐘左右苦瓜出水變軟。4.擠幹水分。5....
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：一個雞蛋：兩個輔料鹽：少許白糖：少許具體步驟1.將苦瓜切碎，加少許白糖泡5～8分鐘2.將苦瓜倒出，清水沖洗。3.少許菜油，炒好起鍋，備用。4.將雞蛋調好，備用。5....
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料珍珠苦瓜：1個雞蛋：2個輔料蒜頭：2粒油：適量料酒：適量醋：適量鹽：適量具體步驟1.看一下珍珠苦瓜長什麼樣~這是材料。2.苦瓜對半切開，切薄片,雞蛋打勻備用。蒜頭...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：1條輔料雞蛋：4個具體步驟1.苦瓜洗淨，用刀從中間切開2.用勺子挖去瓤和白色的膜3.切成薄片，用鹽醃一下4.雞蛋打入碗中，加少許白酒，攪打散5.炒鍋置火...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒蛋，實在是太家常了，但換上不同的配菜，立馬給人耳目一新的感覺。來個苦瓜炒蛋，再配上一碗粥，一頓讓人胃口大開的早餐可以上桌了。早餐喜歡吃苦瓜炒蛋的朋...
“自從進了夏天就一直上火，臉上總是時不時的冒個痘，苦瓜就是我的常備菜餚，不但下火，還可以瘦身，一舉兩得。”食材明細主料苦瓜（適量）雞蛋（適量）西紅柿（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）姜粉（適量）蔬之鮮（適量）生抽（適量）花椒麪（適...
“小時候不喜歡吃苦瓜，而媽媽堅持讓我多吃。而現在，卻愛上了這苦味，也明白了媽媽的用心。很多時候，年幼時候抗拒的卻是孃的良苦用心呵。。。”食材明細主料苦瓜（一條）雞蛋（3個）輔料鹽（少量）油（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
“#快手小炒菜#，夏天多吃苦瓜。”食材明細主料苦瓜（一根）雞蛋（兩個）蔥（半根）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備原料，苦瓜刨開兩半，去除內瓤。2、苦瓜、蔥切絲備用。3、雞蛋打...
食材明細主料白苦瓜（2根）雞蛋（3個）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒蛋的做法步驟1、所有食材準備好。2、雞蛋打發。3、苦瓜切開，去瓤洗淨切片備用。4、炒鍋加熱，倒入適量食...
食材明細主料苦瓜（1根）雞蛋（3只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中攪拌均勻，苦瓜去籽洗淨切片。3、起油鍋加熱，放入雞蛋炒透留油出鍋備用。4、放入...
“明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入，疑爲三寶太監下西洋時，從南洋羣島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》說：”苦瓜清則苦寒；滌熱，明目，清心。可醬可醃。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟則色赤，味甘性平，養血滋肝，潤脾補腎。...
“可能對於北方地區來說現在已經是開始轉涼了，但是對於廣東來說，現在還是苦夏。夏天很容易上火，吃什麼好呢，苦瓜就最好不過了。但是很多人都怕苦，現在煮婦給你支個招，煮出好吃不苦的苦瓜！好咧！馬上上菜！！”食材明細主料苦瓜（2個）...
“苦瓜營養豐富，但是之前我是一點苦瓜都吃不了的，因爲覺得太苦了。後來發現苦瓜和雞蛋炒在一起，沒有那麼苦了，而且越吃越有味道~如果你之前也不喜歡吃苦瓜，可以試試這道苦瓜炒蛋哦，絕對會讓你愛上吃苦瓜。菜的做法也很簡單...
“食療價值苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經；具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效；主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。苦瓜果...
食材明細主料苦瓜（一根）輔料雞蛋（2個）配料神奇牌蔬菜調料粉（適量）鹽（適量）稻米油（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒蛋的做法步驟1、準備材料。2、將苦瓜去根蒂，對半切開，用勺柄颳去籽和白瓤。3、然後斜刀切片...
“苦瓜炒蛋大家經常吃，我家也不例外，下入裏吃些苦瓜的卻對人身體有好處，但是吃的多了難免有些膩味。尤其是苦瓜炒蛋這道菜，今天我就自己創新一下，給大家推薦一道不一樣的苦瓜炒蛋粒。喜歡的朋友不妨試一試，別具一番風味。”...
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