改良虎皮尖椒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先將肉餡兒內加入生抽、蔥末、薑末調好

2. 然後把黃椒洗淨，去蒂，把肉餡填滿

3. 鍋中倒油。我用的是不粘鍋，這樣可以少吃一點兒油。油燒熱後把黃椒放入，蓋蓋兒，一邊煎好後翻面繼續煎到焦黃爲止

4. 在煎椒的時候調碗汁。我以醋爲主料，加了兩勺白糖、少許鹽、老抽、蔥花和蒜末。等黃椒煎的差不多了變中火，將碗汁倒入。十分鐘以後就可以吃了