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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘洋芋餅餅顧名思義就是以土豆爲主要食材做成的一種餅食,我們都知道土豆本身的營養就很豐富而且他所含的蔬菜纖維可以有效的控制脂肪在體內的堆積,還可以...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘土豆有許多名字,不同地方的人的叫法是不同的。土豆有一種叫法就是叫做洋芋。洋芋富含着豐富的營養物質,對於人體具有潤腸的功效,對於胃酸的人來說不要空...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘作爲陝西人的我對這道極具陝西特色的洋芋餅餅他熟悉不過了,而且我告訴大家要把這道洋芋餅餅做的好吃,最好就是用我們本地的洋芋,因爲那裏的洋芋澱粉含量...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:6分鐘主料芋兒:7,8個糯米粉:適量輔料白糖:適量油:適量具體步驟1.將芋兒洗淨上鍋蒸,待筷子能輕鬆插入,關火。2.芋兒稍冷後,剝去芋兒皮,裝入保鮮袋內,用擀麪杖擀成芋兒泥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料七彩洋芋:20個雞蛋:2橄欖油:適量輔料鹽:5具體步驟1.先來看看這個七彩土豆長什麼樣子2.洗乾淨切開後,就露出了令人驚豔的紫色,看看,漂亮吧!在這個步驟,把土...
準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料土豆:2個輔料鹽:適量蔥:適量大蒜:適量麪粉:適量具體步驟1.土豆擦絲加入鹽稍醃製一會兒、然後加蔥花、蒜泥(蒜粉可能更好)2.醃製的土豆絲若出水多可以倒掉,然...
食材明細主料芋頭(1個)輔料白糖(適量)調料煉奶(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭餅的做法步驟1、芋頭1個,紫薯2個(紫薯可加深顏色,可以放1個,我這裏放兩個顏色有點深…)。2、準備好牛奶圓餅+白芝麻+雞蛋液(餅乾不一定我...
食材明細主料芋頭(1塊)雞蛋(2枚)麪粉(20g)玉米澱粉(5g)輔料酵母(2g)小蘇打(適量)調料糖(適量)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香芋蛋餅的做法步驟1、芋頭蒸熟。2、加入糖雞蛋用叉子碾碎芋頭。3、加入麪粉和澱粉,麪粉澱粉比例4:1。4...
“粉粉的芋頭擦成絲,加點蔥花,加點鹽和椒鹽粉,煎至兩面呈金黃色,酥脆可口,好吃的停不下來!”食材明細主料芋頭(200克)粘米粉(120克)清水(220克)蔥末(少許)椒鹽粉(少許)輔料鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋絲餅的做...
“芋頭,增強免疫,解毒通便,潔齒防齲。”食材明細主料香芋頭(300克)輔料肉碎(50克)蔥碎(少許)姬松茸(5只)幹香菇(2只)胡椒粉(少許)油(適量)木茨粉(30克)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎芋餅的做法步驟1、芋頭刷絲。2、芋絲加入少許...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘最近很久沒有吃過什麼煎炸的東西了,所以我就想要自己在家動手做點來吃。所以我想了一下就打算做一個好吃的洋芋絲餅,其實要做這個洋芋絲餅很簡單的,不需...
食材明細主料土豆(一個)洋蔥(一個)輔料胡蘿蔔(半個)雞蛋(二個)香腸(適量)黃椒(適量)小蔥(適量)青椒(適量)紅椒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥餅的做法步驟1、需要的材料切丁2、土豆蒸過蒸熟,壓成土豆泥,打入兩個雞蛋攪拌,並將...
食材明細主料山芋(3個)麪粉(2勺)糯米粉(2勺)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山芋餅的做法步驟1、山芋去皮切塊放鍋上蒸熟2、把蒸好的山芋壓成泥3、加入米粉和糯米粉揉成團4、揉和成團5、把麪糰做成餅狀6、鍋內熱油,下餅煎...
“這道菜口味清淡,營養豐富,特適合老年人食用。”食材明細主料洋蔥(300克)雞蛋(3個)輔料小蔥(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)洋蔥煎蛋餅的做法步驟1、洋蔥切圈,雞蛋加適量鹽調散。2、鍋燒熱,置油50.毫升,放入洋蔥圈煎制...
食材明細主料荔浦芋頭(1個)糯米粉(適量)輔料豆沙(1包)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭鍋塌餅的做法步驟1、芋頭切片蒸熟~冷卻之後放入容器裏~拌入糯米粉~攪拌~要不要放水要看你的芋頭量以及芋頭的溼度來決定~芋頭和糯...
“當時看舌尖上的中國,其中介紹了一道美食——洋芋擦擦,當時在奇怪是什麼,後來看明白了,就是土豆餅。哎呀,這個我也會,很在行啊!!我們今天就來說說這個黃金土豆餅,爲什麼叫"黃金",因爲它的顏色唄~~”食材明細主料土豆(3個)雞蛋(2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘洋芋絲就是土豆絲,是我們這邊的叫法,很多人都知道的,土豆是我們經常拿來做菜的東西,做法也是多種多樣的,也很美味,我就是很喜歡吃土豆,這次我做了洋芋絲餅,用...
食材明細主料芋頭(適量)火腿(適量)薰鴨肉(適量)粘米粉(100克)輔料蔥(適量)色拉油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋絲餅的做法步驟1、芋頭、火腿、薰鴨肉均切粗絲,蔥切粒2、熱鍋,下...
“香芋味道不錯,而且還富含營養,我們家很喜歡吃它。今日閒來無事,做了香芋餅,效果不錯!”食材明細主料香芋(半個)輔料麪粉(200g)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香芋餅的做法步驟1、香芋去皮,洗淨2、切成小塊,放入電壓力鍋中3...
“這是去年一位臺灣的阿嬤教我的,當時是在買菜很好奇的問了她好多東西,一些臺灣料理的做法。沒想到她們土豆也叫洋芋,阿嬤說她喜歡用洋芋泥來弄餅,加上肉末也相當是做了丸子吃。洋芋裡面有著好多的澱粉質不用在加澱粉之類...
“趕時間帶娃出門溜達,就沒按照之前做水皮油皮的做法來做酥餅,需要反覆摺疊鬆弛,費時。今天用油酥來做這款酥餅,簡單快手,早餐蒸包子時順便一起蒸熟芋頭,所以又省了時間。這個餅,趁熱吃最好。分量是中等大小的25個,做少點,一次...
“自從徐師傅給我們做了這款洋芋餅做早點,我們就深深愛上它了……現在他值班到期,我們只好自己動手豐衣足食,第一次做,賣相不好,味道還行”食材明細主料土豆(3個)麪粉(適量)酸菜(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)炸(...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘洋芋絲餅是一道具有獨特風味的美味佳餚,也是一味深受大家喜歡的麪食小吃。它的主要食材是洋芋和麪粉,食材隨處可得,製作工藝很簡單,居家生活學會偶爾做給...
食材明細主料南瓜(適量)紫薯(適量)芋頭(適量)酸豆角(適量)糯米粉(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)食用鹽(適量)香油(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸豆角芋頭餅的做法步驟1、準備食材:芋頭、紫薯、南瓜去皮,洗淨,南瓜切塊。2、放...
食材明細主料香芋(適量)輔料糯米粉(適量)白糖(適量)食鹽(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋溶餅的做法步驟1、將香芋蒸熟,然後製成芋泥2、將適量的糯米粉與香芋泥混合均勻,混合過程中加糖和鹽適量3、將油鍋燒熱,把捏成型...
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