有關芹菜餡水煎包的最正宗做法的精選大全
食材明細主料酵母(6克)麪粉(500克)白糖(5克)輔料芹菜(適量)豬肉泥(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)炒菜香粉(適量)生抽(適量)色拉油(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜餡水煎包的做法步驟1、酵母用溫水溶...
“五月可以不吃肉,這菜必吃,碰上多貴都要買,再不吃真過季了”食材明細主料高筋粉(300g)刺五加葉(數量)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)胡蘿蔔(半根)毛蔥(2個)酵母(3g)原味(口味)一小時(耗時)進階(難度)素餡水煎包的...
“在韓國餐廳裏吃過這道菜後,一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理...
生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮混合,是絕佳的美食。下面就向大家...
“這次春節回家,發現菜地裏種了一大塊香芹,平時除用來做配菜和包餃子外家裏人很少吃,考慮到孩子爸愛吃芹菜餡餃子,回北京時特意帶了一些回來包餃子。”食材明細主料麪粉((麪糰材料)680g)清水(300g)雞蛋((1個)35g)鹽(1g)輔料豬肉((餡料材...
要說上海的特產,生煎包肯定是其中一個。生煎包可以說是遠近聞名,吸引了很多慕名而來的消費者。作爲上海的特色小吃,生煎包的店鋪不在少數,但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡...
“好久好久沒有做過一頓像樣的早餐了,不知道是因爲身體的緣故還是最近變懶了太多,反正自己都感覺自己着實有些不像話了,那麼,趕緊來補一上一頓吧,趁着請假在家。當然了,要做就要做大家都喜歡吃的。比如水煎包,每次都是做多少...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
“這款水煎包是我模仿做出來的,那次和老爸老媽他們去一家粥店吃午餐,上來的水煎包很是誘惑了我一下,總想找個機會模仿着做做試試,也正好讓沒去吃的兒子嚐嚐。機會來了,上週末兒子休息,早晨起來發上面,中午就吃上了,這個包子剛...
食材明細主料包菜(適量)西芹(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)包菜西芹豬肉餡水餃的做法步驟1、包菜、西芹先焯一下水,燙軟後剁...
“小白菜,粉絲,小蝦皮組合在一起也蠻好吃的,沒有什麼技術含量,簡簡單單就完成了。”食材明細主料麪粉(適量)小白菜(適量)輔料粉絲(適量)蝦米(適量)胡蘿蔔(適量)配料蔥花(適量)薑末(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)色拉油(適量)香油(適量)五香粉...
“最近是南瓜豐收的季節,家裏敗了一堆南瓜,某天早上揉好面準備包包子時發現沒有小朋友喜歡吃的食材做餡,就臨時用南瓜做餡,第一次用南瓜做餡沒有把握小朋友會不會喜歡,做完後沒想到特別受歡迎,小朋友一口氣吃完3個,和他一起...
“蒸包子餡料很多,大約分爲素餡,肉餡,包子餡主要以應季蔬菜爲主。芹菜是這個季節很好吃的一種蔬菜,嫩嫩的清香撲鼻,是蒸包子包餃子最常見的餡料。我這樣蒸上一鍋,一週的早餐都有了,配上一碗粥,吃得舒服又愜意。”食材明細主料...
不用。芹菜餃子將芹菜洗淨切碎,倒入醃好的肉中攪拌均勻即可,可以放入一個生雞蛋、蔥和食用油。不建議提前焯水,這樣芹菜會變味,且顏色容易發黃。影響口感和賣相。不焯水要去除芹菜多餘的汁水,就在芹菜中撒上少量的食用鹽,最...
“這是一種普通的不能在普通的水煎包,用的就是冬天多的不能再多的白菜,但做出的水煎包還是外脆裏嫩的,再沾點豆豉辣椒還是算得上美味滴.....”食材明細主料麪粉(適量)白菜(適量)輔料蝦皮(適量)配料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適...
“之前看到網上好多人做水煎包我是饞到不行了,實在忍不住我就試着開始做了,發現煎的比蒸的更香口,特別好吃。”食材明細主料五花肉(300克)韭菜(200克)麪糰(500克)輔料姜(1塊)蒜(3粒)花生油(3勺)香油(1勺)五香粉(10克)生抽(2勺)蠔油(1勺)原味(...
食材明細主料餃子皮(450g)豬肉(600g)芹菜(400g)輔料鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)雞精(適量)料酒(適量)五香粉(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜餡水餃的做法步驟1、餃子皮外面買回來備用。2、芹菜洗淨切碎備用。3、豬肉洗淨...
食材明細主料牛肉糜(約400克)芹菜(150克)發酵的麪糰(約300克)輔料花椒粉(0.5克)食鹽(0.5克)生抽(5克)老抽(5克)花生油(10克)雞精(0.5克)蔥(10克)姜(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉芹菜水煎包的做法步驟1、溫水放酵母化開,放適量面...
“我的家鄉是遼寧本溪市,四周青山環繞,被當地人稱爲山城本溪,最大特點就是山多,俗話說的好,靠山吃山,我們當地就是如此,每年這個季節就是山菜(能吃的野菜)大批下來的時候,品種繁多,有非常好吃的刺龍牙,刺柺棒,貓爪子,蕨菜,大耳毛,好多...
“餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語.餃子因所包的餡和製作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法.芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內...
“特別愛吃水煎包,尤其是青椒餡的,特別清香,喜歡的看看:”食材明細主料麪粉(300克)溫水(160克)酵母(3克)泡打粉(3克)白糖(5克)輔料青椒(2個)豬肉(200克)陳醋(1勺)澱粉(1勺)鹽(1小勺)調餡香(2克)生抽(8克)玉米油(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難...
“芹菜營養十分豐富,100克芹菜中含蛋白質2.2克,鈣8.5毫克,磷61毫克,鐵8.5毫克,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量爲蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含...
“豇豆又稱長豆角,健脾利溼,有補腎的功效。而且可以幫助消化,增進食慾”食材明細主料麪粉(200克)輔料豇豆(150克)肉餡(100克)雞腿菇(半個)配料酵母(3克)蔥(三根)薑汁(10克)生抽(5克)料酒(5克)糖(適量)五香粉(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹽...
說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了,上海的生煎包店鋪種類繁多,而且每家都有各自的特色,消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大,而且在煎至金黃以後,無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時,這...
食材明細主料西芹(1顆)胡蘿蔔(半根)泡發木耳(20克)雞蛋(3枚)輔料食用油(2勺)食鹽(1勺)生抽(1勺)耗油(1勺)香油(1勺)蔥花薑末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)芹菜素餡煎餃的做法步驟1、西芹洗淨後切條切絲再切成小丁。2、用刀剁碎...
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七記
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