全麥土司的做法 用麪包機做----【全麥土司】 全麥土司怎麼做

“全麥土司是我最喜歡的一種土司，健康營養美味，尤其適合老年人，我每週都會給爸媽做一個這樣的土司。
這此用柏翠麪包機試用全過程製作全麥土司，我感覺非常好！烘焙出來的全面土司柔軟、美味，我都禁不住想給爸媽也買一個這樣的麪包機了！後開想想，還是由我來做吧，因爲，我做出來的麪包，畢竟飽含着一份愛心呢！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

全麥土司的做法步驟

• 1、1.準備好材料。

• 2、2.麪包桶內倒入水。

• 3、3.倒入白糖。

• 4、4.倒入鹽。（糖和鹽不要在一個位置）

• 5、5.倒入奶粉。

• 6、6.倒入全麥粉。

• 7、7.倒入高粉。（或者將全麥粉和低粉混合均勻一起倒入麪包桶）

• 8、8.在麪粉中間壓一個小孔，倒入發酵粉。

• 9、9.啓動和麪程序，15分鐘即可（這款麪包機很是給力的），倒入橄欖油。

• 10、10.再次啓動和麪程序，15分鐘即可（全麥麪粉達到擴展階段就可以了）。

• 11、11.在麪包桶內發酵或者拿出來在室溫發酵至兩倍大。（我做麪包的時候室溫是二十度，就拿出來了）

• 12、12.發酵好的麪糰排氣後分割成三等分，滾圓，靜置10分鐘。

• 13、13.取一個麪糰，從中間向兩邊擀成橢圓形。

• 14、14.翻面，自上而下捲起來，要卷緊哦。

• 15、15.放入麪包桶，啓動發酵程序。（夏季室溫即可）

• 16、16.麪糰發酵至2-3倍大，啓動烘烤功能，30-35分鐘，中色。