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食材明細主料地瓜（適量）雞腿（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）地瓜丁炒雞腿的做法步驟1、雞腿一個，地瓜本個，辣椒少許。2、雞腿切丁，地瓜去皮切片，辣椒切絲。3、...
“雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。”食材明細主料雞腿（兩...
“感冒過後總是食慾不好，來點甜甜酸酸香香辣辣的爽口菜絕對對胃口有幫助，便找了塊雞胸肉和黃瓜，切粒炮製。”食材明細主料雞胸肉（約300克）黃瓜（1條）醃肉調料生抽（1大匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）料酒（1小匙）玉米澱粉（1小匙）上鍋調...
食材明細主料雞腿肉丁（300克）豇豆（240克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿肉丁炒豇豆的做法步驟1、食材：雞腿肉丁、豇豆（已折段清洗）、薑片。2、將雞腿肉丁清洗一下，撈出...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...
食材明細主料雞腿肉丁（300克）扁豆（220克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒雞腿肉丁的做法步驟1、食材：雞腿肉丁、扁豆（已去筋清洗）。2、將雞腿肉丁拆開包裝，清洗清洗撈出。3、放入...
“一道簡單的下飯菜，快手家常小炒！”食材明細主料雞胸肉（1塊）香乾（2塊）火腿（半根）青椒（2個）輔料玉米澱粉（1勺）蔥（少許）蒜（3瓣）調料料酒（1勺）生抽（1勺）蠔油（2勺）油（適量）白糖（1勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾火腿炒雞丁的做法步...
食材明細主料幹蘿蔔（100克）雞腿（一個）辣椒（一個）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹蘿蔔丁炒雞腿的做法步驟1、食材2、雞腿和蘿蔔切丁，辣椒切絲3、先炒雞肉4、淋上醋去腥味5、放...
食材明細主料雞腿（2個）青瓜（1根）輔料姜（4片）蒜（2瓣）調料鹽（2克）雞精（2克）老抽（半勺）胡椒粉（3克）生粉（3克）香辣醬（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青瓜炒雞丁的做法步驟1、雞腿兩個挑去骨頭，將雞腿肉切成小丁。2、放入碗中，加胡椒粉、...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料雞腿（1個）輔料青辣椒（4個）紅朝天椒（5個）大蒜（5顆）調料植物油（5g）鹽（3g）老抽（少許）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）小炒雞腿丁的做法步驟1、雞腿選擇新鮮...
食材明細主料黃瓜（半根）雞胸肉（1塊）輔料蒜（2瓣）調料料酒（一勺）生抽（兩勺）澱粉（少許）鹽（少許）黑胡椒（少許）白糖（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒雞丁的做法步驟1、黃瓜、雞胸肉分別切丁、蒜切末備用2、雞胸肉切丁加...
食材明細主料地瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）香蔥（適量）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮地瓜丁的做法步驟1、地瓜一個，。2、去皮切丁，切點香蔥。3、燒油放進地瓜丁，放點鹽炒勻。4、放清水，放進咖喱。5、將地瓜丁煮熟...
食材明細主料雞腿肉丁（300克）韭黃（180克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭黃炒雞腿肉丁的做法步驟1、食材：雞腿肉丁、韭黃（已清洗切段）。2、將雞腿肉丁拆開包裝，清洗清洗撈出。3、放入...
食材明細主料雞肉（適量）角瓜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜炒雞丁的做法步驟1、角瓜洗乾淨切成小丁備用.2、雞肉切丁,放入半勺鹽,幾滴醬油,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.3、熱...
“炒米飯是常吃不厭的美味。不斷變換配菜，讓炒飯常吃常新。這款火腿腸雞丁炒飯有着不一樣味道。之前，做過用雞胸肉炒飯，這次用燒雞配上火腿腸，再添加利好的洋蔥、生菜、彩椒、黑木耳，與米飯搭配在一起炒制。炒好的米飯好吃...
“地瓜既能當水果吃，也可以炒菜！”食材明細主料雞肉（400克）地瓜（1個）黃瓜（1根）輔料檸檬汁（數滴）生抽（2勺）水澱粉（3勺）鹽（1勺）醋（1錢）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）地瓜丁炒雞肉的做法步驟1、準備食材，把雞肉用刀背拍鬆，切成小塊，用水澱...
“低脂健康的菜哦。”食材明細主料黃瓜（一根）雞胸肉（適量）輔料郫縣豆瓣醬（小半勺）紅燒醬油（5g）生抽（5g）陳醋（幾滴）白糖（1g）水澱粉（15g）料酒（一點點）調料姜蔥絲（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁，用...
食材明細主料剩米飯（1碗）輔料黃瓜（適量）火腿（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）黃瓜火腿丁雞蛋炒飯的做法步驟1、食材，午餐肉罐頭，土雞蛋，剩米飯。2、黃瓜，火腿切丁。3、雞蛋加入胡椒鹽，打勻。...
食材明細主料地瓜（適量）輔料糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖炒地瓜丁的做法步驟1、地瓜二個，。2、去皮切丁。3、油燒至八成熱下入地瓜丁。4、將地瓜丁炸熟炸香，瀝油。5、備白糖。6、倒出多餘的油再倒...
“小時候我們用火堆烤，現在，可以用砂鍋烤。”食材明細主料番薯（3個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）3步烤地瓜的做法步驟1、墊上錫紙2、將番薯洗乾淨，放入包好。3、蓋上鍋蓋，中火加熱40分鐘左右4、開鍋散熱5、用刀切開。...
食材明細主料地瓜（適量）輔料土豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤地瓜只要兩步的做法步驟1、地瓜土豆套保鮮袋，微波爐微波火力，10分鐘8分熟2、用微波爐是爲了減少水分，用鍋蒸熟的話水汽大，增加烤的時間3、烤箱20分鐘...
食材明細主料土豆（適量）臘雞腿（適量）輔料紅辣椒（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆丁炒臘雞腿的做法步驟1、備土豆一個，臘雞腿一個，生薑，紅辣椒放許。2、土豆去皮...
“這道菜的名字是不是聽起來很繞口呢？嘻嘻，沒錯，你沒有聽錯的確是雞腿菇炒雞腿丁，讓雞腿菇更有雞腿味，馬上學做起來吧！”食材明細主料雞腿（1個）小雞腿菇（6個）菜椒（0.5個）輔料鹽（適量）芝麻香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...
“雞腿菇味道鮮美，有益胃、清神、消痔的功效，能增進食慾，增強人體免疫力，具有很高的營養價值。紅蘿蔔富含β維生素，黃瓜清熱補水，豌豆益智補腦，加上火腿丁和自制臘腸丁，這道菜鹹香可口，顏色漂亮，討喜。”食材明細主料雞腿菇（1塊）...
“感冒十幾天了，還是鼻塞喉嚨疼，去採了一下紫花地丁來吃，估計這個加上藥物，喉嚨可以好了吧。”食材明細主料雞蛋（1個）紫花地丁（150g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒紫花地丁的做法步驟1、鬆...
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