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食材明細主料蘆筍(適量)輔料蒜末(適量)小米辣(適量)蠔油(適量)糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒸油豉油(適量)醋(適量)五香粉(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)響油蘆筍的做法步驟1、新鮮的蘆筍一把。2、一分爲2焯水備用,加一...
食材明細主料蘆筍(適量)輔料幹辣椒(3個)海鮮醬油(2勺)蒸魚豉油(2勺)糖(半勺)玉米油(2勺)大蒜(2瓣)雞粉(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油蘆筍的做法步驟1、蘆筍去老根,清洗乾淨。2、切成四指寬左右的長段,根部較粗的可以再對...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:2人份小米椒:6-8根蒜:6瓣姜:2小片冰塊:適量輔料生抽(醬油):2大匙白糖:1/2匙芝麻油:2滴鹽:一小匙雞精:1/4匙具體步驟1.蘆筍洗淨,削去老梗備用。準備一盆冰...
食材明細主料蘆筍(150g)輔料蒜末(適量)花生油(1勺)調料生抽(1匙)辣椒粉(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油潑蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨切段。2、放開水鍋裏煮半分鐘。3、撈出過涼水。4、把蘆筍瀝乾水份後裝盤,放生抽,蒜末...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘飲食均衡,飲食均衡是什麼意思呢?在小編看來,飲食均衡就是要葷素搭配搭配得當,不能只吃肉或者之吃菜,只有這樣子才能健康飲食。之前小編結束的菜大多數是大...
“蘆筍嫩莖含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質元素等,營養物質不但豐富,搭配得當,而且含量比較高,是其他蔬菜和水果無法比擬的。營養價值豐富的蘆筍,在烹飪方式上不能過於複雜,以保留其原滋原味、清香脆嫩、今天給大家分享一...
食材明細主料蘆筍(約350克)輔料蒜(2瓣)蠔油(1大勺)生抽(適量)清水(半碗)水澱粉(適量)清淡(口味)焯(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蘆筍的做法步驟1、蘆筍切掉一部分老根,清洗乾淨。2、蘆筍有些長,盤子裝不下,我把它們攔腰截斷了,粗一點的根...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:適量輔料蒜姜:適量生抽:3-4湯匙蠔油:半匙水:2匙白糖:2/3匙雞精:適量精鹽:適量具體步驟1.蘆筍削去老皮;2.切掉老莖,蒜姜剁蓉;3.開水焯10-20秒;4.切段;5.調味汁...
“今天做的這道響油鰻魚蘆筍非常簡單好操作,蘆筍味道鮮美,吃起來清爽可口,搭配鰻魚來吃,既能補充膠原蛋白抗衰老、養顏護膚,且最近天氣熱了,這道菜更能增進食慾,幫助消化,對疲勞症、水腫、肥胖等病症有一定的療效,那麼就一起來...
“蘆筍滑脆,滋味鮮美。”食材明細主料蘆筍(200克)大蒜(1頭)輔料調和油(4茶匙)蒸魚豉油(1茶匙)鹽(0.5茶匙)剁椒醬(0.5茶匙)小蔥(1根)蒜香(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)淋油蘆筍的做法步驟1、新鮮的蘆筍一把。2、切去老梗,清洗後放入加...
食材明細主料蘆筍(適量)輔料蒜蓉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)油(適)紅辣椒(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蘆筍的做法步驟1、蘆筍清洗乾淨。2、鍋裏放入水燒開,加入少許鹽下蘆筍,焯2到3分鐘撈出即可。3、切好蒜末,辣椒備...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:500輔料鹽:適量蔥:適量油:適量生抽:適量白糖:適量剁椒:適量姜:適量具體步驟1.買回來的蘆筍清洗乾淨,切好小段,備用2.鍋裏放水煮開,加入少許油,鹽,把蘆筍...
食材明細主料蘆筍(適量)輔料蒜(適量)配料蒸魚豉油(適量)花生油(適量)鹽(一點)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉油炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨。2、從根上將較老的去掉,可以去去皮兒3、從根上將較老的去掉,可以去去皮兒。嫩的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蘆筍去老根,清洗乾淨,下沸水裏焯兩分鐘,注意焯的時候不要蓋鍋,另外可以在水裏加點鹽,蘆筍焯出來會很綠很漂亮2.冷水浸涼,然後根據長短切段3....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:500輔料油:適量大蒜:1瓣生抽:適量蠔油:少許泡椒:3個生薑:1小塊白醋:適量香油:少許鹽:適量具體步驟1.準備好原材料2.將蘆筍的根部部分比較老的皮削掉3....
蘆筍就是北京當地人所稱的“龍鬚菜”,東北人也稱爲“藥雞豆子”,我國各地均有少量栽培。蘆筍質地細嫩,口感鮮美,是一種比較名貴的蔬菜。蘆筍的營養豐富,還有增進食慾、促進消化的作用,下面就來介紹下炒蘆筍的家常做法的一些...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘆筍:250輔料蒜:2瓣姜:1片蠔油:半湯匙芝麻油:1茶匙涼開水:2匙紅椒粒:少許白糖:1/2茶匙雞精:少許香油:1湯匙生抽:2湯匙具體步驟1.蘆筍洗淨後去老根切段;2.鍋中...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:適量輔料鹽:適量姜蒜:適量鮮貝汁:適量糖:適量雞精:適量醋:適量花椒粒:適量紅辣椒:適量芝麻油:兩滴具體步驟1.蘆筍去老根,清洗乾淨,下沸水裏焯兩分鐘,注意焯的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:500輔料蒜頭:適量油:適量生抽:適量清水:適量鮑魚汁:適量白糖:適量冰水:適量具體步驟1.鮑魚汁、生抽、白糖、清水一起煮開待用。2.蘆筍去掉底部老梗...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:250輔料蒜:2瓣姜:1片芝麻油:適量香油:適量生抽:適量蠔油:適量白糖:適量雞精:適量紅椒粒:適量具體步驟1.蘆筍洗淨後去老根切段;2.鍋中加水,撒少許鹽和滴...
“響油葫蘆絲,一款家常涼菜,爽口開胃,美味解膩,吃一口便會愛上!”食材明細主料西葫蘆(一直)蔥(適量)紅椒(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)響油葫蘆絲的做法步驟1、所需食材準...
食材明細主料新鮮蘆筍(200克)鮮奶油(2大勺)培根(1片)雞湯(1大碗)輔料現磨黑胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍奶油濃湯的做法步驟1、蘆筍洗淨,去除老根,切下筍尖備用2、鍋中倒入清水,煮沸後把蘆筍焯煮至變軟3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘太好啦,這個星期又結束啦,總算是可以休息兩天了,大家週末都在做什麼呢,好了可愛的我又要開啓死宅模式啦,誰都不要理我,我只要吃和睡就夠了,今天教大家做款新...
“春天來了,到了吃筍的季節,這個季節無論什麼筍都很好吃!今天推出的這道菜平時很適合一人食,營養健康操作簡單,當然親朋好友小聚這道菜也很不錯,顏色上桌非常好看有食慾!”食材明細主料蘆筍(1把)輔料小米椒(6個)尖椒(3個)蠔油(適量)...
“筍尖鮮嫩,燒油時叭叭聲勾引着味覺、濃郁的香氣使人食慾大增。”食材明細主料蘆筍(1把)輔料菜籽油(3茶題)調味料(2茶題)蔥油(1茶題)鹽(1茶題)大蒜(2顆)剁椒醬(少許)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)響油筍尖的做法步驟1、備切下蘆...
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