有關白果雞丁怎麼做的精選大全
“雞的吃法有無數種,但無論怎麼燒製,其結果都不外乎美味、營養。今天做的這個白果雞丁加入了白果、木耳、辣椒等材料,使其在美味和營養的基礎上更加了潤肺的功效,而且在色、香上有一個提高。”食材明細主料白果(適量)雞脯肉...
“兒子高考結束了,他主動要求下廚做飯給媽媽吃,呵呵,我就很享受的等着吃現成的啦。這個雞丁是在我的口授下完成的,還不錯哦,雞丁切得大了點,但還是入味了、肉質很嫩的,不信你嚐嚐。”食材明細主料雞胸肉(適量)鮮杏仁(適量)蛋清(適...
“五彩繽紛的果香雞丁,酸甜可口又開胃,還有淡淡的水果香味,好吃到讓人放不下筷子~”食材明細主料雞胸肉(300克)輔料櫻桃(適量)荔枝(適量)調料番茄沙司(2茶匙)泰式甜辣醬(2茶匙)姜(2片)白糖(1茶匙)白胡椒粉(少許)玉米澱粉(3大茶匙)食用油(適量...
“鮮果雞丁以雞脯肉爲主料配以火龍果、蘋果、木瓜等水果,完美搭檔,口味香甜滑嫩,色澤鮮豔,婦孺皆宜,也是很好的養生菜,宴客也登的了大雅之堂。”食材明細主料雞脯肉(150克)火龍果(75克)輔料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工...
食材明細主料雞胸肉(1塊)腰果(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)香芹(適量)水澱粉(適量)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腰果雞丁的做法步驟1、準備所有食材。2、雞肉切丁幹澱粉拌勻。3、熱鍋加油倒入肉丁翻炒變色。...
食材明細主料雞胸(兩塊)輔料菠蘿(適量)火龍果(適量)木瓜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)蔥絲(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果香雞丁的做法步驟1、將雞胸肉洗淨,切成丁。2、將雞丁中加入料酒、少許鹽、胡椒粉和澱粉...
“喜歡吃蛋撻,可多下來的蛋白怎麼辦呢,有時做做小餅乾。有時做做麪包,這次直接把它炒制,軟軟的很不錯哦。”食材明細主料蛋清(3個)雞肉(80克)玉米粒(80克)熟豌豆(80克)胡蘿蔔(50克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:300公克白果:150公克蒜頭:2粒蔥:1支辣椒:1條花椒粉:1/4茶匙鹽:1/4茶匙糖:1/8茶匙胡椒粉:1/4茶匙麪粉:1茶匙香油:1茶匙太白粉:2大匙輔料具體步驟1.蒜頭剝膜...
“腰果炒雞丁,非常經典的一道菜,有腰果和雞丁爲主要材料,我特意配了些彩椒來增添色彩,視覺和味道都增色許多。因爲這道菜從顏色搭配到食材多樣都非常豐富,所以給它起了個貼切的菜名———金玉滿堂,節日裏圖個好彩頭。”食材...
“幹品玉木耳泡發方法一定要用熱水煮泡15分鐘以上,待完全泡發後過涼水待用即可,乾溼泡發率差不多爲1:10”食材明細主料泡發玉木耳(60g)雞胸肉(160g)花生米(60g)輔料蔥(適量)幹辣椒(少許)花椒(適量)老抽(上色)澱粉(少許勾芡)姜(適量)蒜(適量)...
“某人出去吃飯總會點這道菜,在家做這道家常下飯菜,操作簡單,大家一起動手操作起來吧!”食材明細主料雞丁(適量)腰果(適量)青椒(一根)胡蘿蔔(兩片)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腰果炒雞丁的做法...
“此菜甜酸可口。果味芳香。老少皆宜很適合夏季食用。”食材明細主料雞胸肉(200g)香瓜(100g)黃杏(100g)櫻桃(100g)輔料橙汁(100ml)糖(5克)白醋(1小勺)鹽(2g)澱粉(適量)食用油(適量)果味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙汁雜果雞丁的做法步...
“這個菜色、香、味、意、形、養俱佳,操作卻十分簡單,只要掌握了幾個簡單的嫩肉、醃肉和爆炒的訣竅,即使是從沒下過廚房的“廚盲”也能輕鬆搞定,而且必能引得一片喝彩。只要不到10分鐘,“廚盲”瞬間變“廚星”。不信?大可一...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞丁:適量萵筍:75春筍:75輔料白果:適量油:適量鹽:適量奧爾良雞粉:適量具體步驟雞胸肉切成小丁用奧爾良雞粉加料酒醃製十分鐘萵筍去皮洗淨,白果煮熟去殼去...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料柿子椒:青椒:雞蛋清:醬油:克澱粉(豌豆):克大蔥:克姜:克黃酒:白砂糖:克味精:克香油:克鹽:克植物油:具體步驟1.雞肉切丁,加蛋清、醬油、溼澱粉10克適量,拌後醃半小...
“牛油果腰果爆炒雞丁配一碗米飯,吃起來口感蠻高大上喲”食材明細主料雞肉(130g)腰果(40g)牛油果(1個)胡蘿蔔(半個)米椒(5個)輔料料酒(2湯匙)一品鮮醬油(適量)鹽(適量)薑末(適量)蔥碎(適量)其他(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果腰果爆雞...
食材明細主料大白菜(1顆)雞腿(3只)輔料辣椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)麻油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒白菜雞丁的做法步驟1、準備好材料。2、雞腿解凍好後,在雞腿上切上一刀,去骨。...
“茭白雪白鮮嫩,味道鮮美,涼拌烹炒都可以。宜葷宜素,與肉同炒,則借肉香出味。”食材明細主料雞腿(2只)茭白(3根)紅椒(20克)青椒(30克)輔料醬油(1湯匙)料酒(半湯匙)白糖(少許)澱粉(少許)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茭白...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉切丁:適量紅椒:適量青椒:適量白果:適量輔料味精:適量澱粉:適量鹽:適量料酒:適量白糖:適量蔥:適量香油:適量具體步驟1.將白果放沸水中煮5分鐘後撈出待用。2...
“雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用雞肉,有增強體力、強壯身...
“蘋果:蘋果酸甜可口,營養價值和食療價值都很高,人稱“全方位的健康水果”。蘋果主要含有糖,果膠,有機酸,多種維生素,鈣、磷、鎂等礦物質,膳食纖維等。蘋果中的維生素C是心血管的保護神,膠質和礦物質可以降低膽固醇,特有的香氣...
“一直以爲,沙拉醬沙拉汁從來只是用來澆汁,生着澆汁,煮熟澆汁,微波後澆汁。。。總之,汁澆一切。然而,翻看完丘比的食譜小冊子之後卻有醍醐灌頂,豁然開朗之感。想要炒的白果雞丁,立馬變成了關於丘比的試驗品。其實用什麼口味的...
食材明細主料雞腿(2只)腰果(50g)黃瓜(半根)胡蘿蔔(1/3個)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)雞蛋清(半個)鹽(少許)水澱粉(適量)蔥(少許)蒜(3瓣)白糖(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腰果雞丁的做法步驟1、準備生腰果50克,胡蘿蔔、黃瓜洗淨切丁,蔥、...
食材明細主料雞腿肉丁(260g)茭白(3個)輔料鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)小蔥(適量)黃豆醬(適量)大蒜(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茭白雞丁的做法步驟1、雞腿肉丁用鹽,料酒,生粉,黑胡椒,糖,黃豆醬醃製。2...
“曾經在天津一家老菜館吃到的,鹹香下飯,老公一直念念不忘,所以就有了這個菜譜。”食材明細主料雞胸(2塊)腰果(適量)料酒(適量)澱粉(適量)輔料胡蘿蔔(一根)甜麪醬(2勺)薑汁(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆腰果雞丁的...
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