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“太湖碧螺春在種植的時候一排果樹夾着一排茶樹,茶吸收了的果的香味,所以泡出的茶湯帶有天然的花果香味,用此茶湯加上其他的水果醃製好的雞翅都帶有花果的香味,油而不膩,口齒留香!”食材明細主料雞翅(10只)太湖碧螺春(10克)輔料...
碧螺春又名“功夫茶”、“新血茶”。進階的碧螺春,精緻的0.5公斤幹茶需要6-7萬個茶葉芽。炒乾的茶棍結得很緊,白毫露出來,色澤銀綠,綠色誘人,捲曲成蝸牛。此茶春季生產,故名“碧螺春”,是中國有名的茶。那麼碧螺春是哪裏的特...
“香嫩可口,鹹甜適中,這款是硬菜,產婦不能吃窩”食材明細主料雞翅中(4只)雪碧(1罐)輔料蠔油(適量)生抽(適量)蒸魚鼓油(適量)冰糖(適量)薑絲(適量)料酒(適量)金蔥(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪碧雞翅的做法步驟1、主要調料2、雪...
“碧螺即洞庭碧螺春茶,是我國名茶中的珍品,以形美、色豔、香濃、味醇而聞名於中外。魚肉營養豐富,食之有味,對人體有保健功能。此菜是在借鑑蘇州名菜碧螺蝦仁的基礎上,舉一反三創制而成的。系將魚肉批成魚片,加調料上漿後,與...
一般普通家庭的餐桌上的肉類無非就是豬肉、牛肉、雞肉以及魚肉這幾種。其中最爲普遍的就是豬肉和雞肉了,做法簡單多樣,可以搭配各種蔬菜。但是回民朋友們因爲宗教信仰是不吃豬肉的,所以一般回民都是以牛肉和雞肉爲主。雞...
烤腸是一種美食,主要是用各種肉攪拌在一起而製作出來的,食用方法也是非常發多樣的,比如可以炒制食用,也可以上鍋去蒸,也可以放入烤腸機當中進行烤制。很多的人都不會使用烤腸機,今天文章就介紹烤腸機烤腸的步驟。烤腸機烤腸...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據說能“鑑定真僞朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(...
餐飲提問:正宗烤肉飯步驟有哪些大妞賊刁回答:選擇靠譜的加盟店,或者選擇一些本地做的非常出色的品牌,這些品牌在本地有一定的影響力,這樣的話,無形中會爲你帶來很多客流量,生意自然而然就好做的多。...
“奉上我最後一作品,這是我自己搗鼓的一道菜。兩種層次感的“金色”與香菜相互呼應,八爪魚造型各異的姿態,顯得這道菜非常大氣,取名爲“金碧輝映”。年糕的“糕”諧“高”,海蔘的“參”與“升”同音,寓意高升;蒸蛋意示着向上...
“草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。”食材明細主...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
可樂雞翅不僅美味簡單,而且還有很豐富的營養呢。最重要的是可樂雞翅的做法很簡單,在家裏輕輕鬆鬆就能做出一大盤。那麼今天,我們就要告訴你做可樂雞翅的步驟有哪些。拿好小本本記下來哦。以後肯定會用上的呢。一起來看看...
當下很多餐飲創業者都是年輕人,沒有太多餐飲運營經營,對餐飲業也不十分熟悉。經營開店的話經常會遇到各種各樣的問題。開店的步驟就是一個疑問,創業者不知道如何進行開店的操作。那就由小編爲您介紹一下開螺螄粉店有哪些...
燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來說它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所給予我們的是一種力量、一種習慣...
很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衛生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味...
“也許是生長在江南魚米之鄉的緣故,從小就吃過很多魚蝦等河鮮,尤其是今年,爸爸每天都很辛苦地夜裏去河裏下網,新鮮的魚蝦幾乎每天不斷。在此,想對爸爸說一句"您辛苦了”。新鮮河蝦個人認爲還是白煮鹽水蝦最能體現蝦的原汁...
餐飲提問:大串烤肉步驟有哪些大破孩85回答:線上諮詢--線下了解考察--洽談籤合同--選址裝修--培訓--試營業。...
紅薯大家都吃過嗎?紅薯是粗糧當中的一種,對我們身體有非常好的效果,可以幫助消化,而且對減肥也有一定的功效。因此我們平時都會買一些紅薯來吃,紅薯可以煮着吃,可以蒸着吃也可以燒湯吃。今天小編就告訴大家一種吃法叫做烤紅...
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解...
魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最爲火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使衆多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香...
“今天分享一道好吃的雞翅做法,兒子小時候過幾天就要吃的蜜汁雞翅”食材明細主料雞翅(適量)雪碧(1罐)輔料蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)白芝麻(適量)胡椒粉(適量)甜香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(...
一年四季都可以吃的美味的燒烤,不過要屬在炎熱的夏季,大口吃燒烤和啤酒是吃的最過癮的。三五好友聚在一起,無論葷菜素菜搭配全後都可以在這小小的燒烤爐上做好,不但品種全,而且口味豐富。如果自己做燒烤怎麼做呢?下面小編就...
“很簡單的一道可樂雞翅,小孩子最喜歡吃的一道雞翅做法,沒有之一。”食材明細主料雞翅中(500g)老抽(100ml)鹽(5g)白酒(10ml)輔料可樂(250ml)紅糖(10g)姜(50g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可樂雞翅的做法步驟1、先把姜切成薑絲,放...
說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
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