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“野蔥爲百合科植物,又名山蔥。莖細而大,吃起來很香,山坡平地上都有生長,野蔥還有降血脂,降血壓,降血糖的作用,如與蘑菇同食可起到促進循環的作用。把它做菜或做餅吃多可以,野蔥不能和市場裏的小蔥比,它也它特有的香味,所以也是...
“陽春三月,萬物復甦,蕭瑟的衰草像一牀厚厚的被褥覆蓋着荒原。此時,野蔥會堅強地探出頭來,綻放一絲新綠。野蔥具有刺激性氣味的揮發油和辣素,能祛除腥腥羶等油膩厚味菜餚中的異味,產生特殊香氣,可以刺激消化液的分泌,增進食...
“昨天採了點野蔥,一般我都用它炒雞蛋,或者炸醬。很多人不認識野蔥,也不瞭解它。其實野蔥有很多功效,例如:能通陽活血,驅蟲解毒,發汗解表;主治風寒感冒輕症、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、小便不利等病症。對感冒、風寒、...
“在公園發現了大片的野蔥呢,嘿嘿,準備最近不斷吃野蔥。因爲它有的功效:消脹止痛、通陽散結、強健筋骨。”食材明細主料野蔥(200克)豬肉(100克)食用油(2湯匙)食鹽(1克)雞精(1克)生抽(5克)麪粉(200克)開水(適量)輔料冷水(小許)鹹鮮(口味)其他(...
“陽春三月,萬物復甦,蕭瑟的衰草像一牀厚厚的被褥覆蓋着荒原。此時,野蔥會堅強地探出頭來,綻放一絲新綠。野蔥具有刺激性氣味的揮發油和辣素,能祛除腥腥羶等油膩厚味菜餚中的異味,產生特殊香氣,可以刺激消化液的分泌,增進食...
“記得小的時侯,每到春天,野地裏、山坡上田便上長滿野蔥。這時,媽媽就會採來野蔥,爲我們做野香蔥餅、只見媽媽將野蔥洗好切細,在一大碗內放入適量鹽和少許油,拌勻;再加入麪粉、雞蛋加水拌勻。在鍋裏放少量油,慢慢地將和好的面...
“同樣的野蔥,不同的吃法,鮮美的野蔥雞蛋煎餅。”食材明細主料野蔥(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)野蔥雞蛋煎餅的做法步驟1、第一步:黃...
“野蔥一般在八月份左右的樣子冒出!大多數都是用於拌蘸水,蘸食各種美味!”食材明細主料土豆(一個)麪粉(兩茶匙)野蔥(兩顆)輔料鹽(少許)油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥土豆絲餅的做法步驟1、準備土豆大約200克大野蔥...
食材明細主料雞蛋(2個)野蔥(幾根)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥雞蛋卷的做法步驟1、野蔥一把。2、摘洗乾淨。3、拿幾根切成蔥花。4、兩雞蛋磕破。5、給少許鹽把雞蛋打散。6、加入蔥花。7、輕輕拌勻。8...
食材明細主料野蔥(適量)麪糰(適量)輔料食用油(適量)調料食鹽(小許)蔥香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)野蔥油餅的做法步驟1、包餃子剩的麪糰,放食用油,揉光放一邊餳着。2、野蒜洗淨。3、取葉子,切末。4、放碗裏。5、熱鍋冷油。6...
食材明細主料野蔥(適量)雞蛋(120g)麪粉(150g)輔料食鹽(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)原味(口味)未知(難度)野蔥雞蛋餅的做法步驟1、野蔥洗淨晾乾切碎。2、加入適量鹽。3、打入雞蛋攪拌。4、加入麪粉攪拌。5、攪拌好再加少量花椒粉拌...
“野菜吃對,對健康大有裨益。野蔥不僅香,還能散寒、健胃、傷風感冒、消化不良等功效。早餐,吃雞蛋煎餅,不防加點野蔥,增加香味,還能給春天的早餐驅寒。”食材明細主料野蔥(100克)土雞蛋(2個)麪粉(200克)輔料花生油(6ml)鹽(3克)蔥香(口...
食材明細主料野蔥(150克)雞蛋(2個)輔料紅尖椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小野蔥炒蛋的做法步驟1、原料圖2、小野蔥洗淨3、切成約2釐米細段4、紅尖椒洗淨,切成細段5、將雞蛋打散6、熱鍋放油,將雞蛋炒成小小的蛋子7...
“一場春雨淅淅瀝瀝下了2天。感覺空氣乾淨了好多呀,野菜也一下子長大了。採了一把野蔥,想來想去最簡單的吃法就是滑蛋了。”食材明細主料野蔥(1把)雞蛋(2個)輔料食用油(一匙)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野...
食材明細主料香菇(適量)野蔥(適量)豬肉餡(適量)麪粉(適量)輔料酵母粉(適量)白糖(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇野蔥餅的做法步驟1、500克麪粉中放入5克酵母粉和5克白糖...
“春食野菜”食材明細主料野蔥(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃野蔥的做法步驟1、準備不鏽鋼盆。2、放入洗好的野蔥。3、加鹽。4、戴上一次性手套,揉成如圖後敷上保鮮膜,放冰箱裏冷藏數日即可食用。...
“一款來自天然的,零負擔,但是很美味的餅乾。準備減肥的MM們可以試一下。”食材明細主料普通麪粉(100g)食用油(15g)綿白糖(10g)酵母粉(半茶匙)水(50g)輔料野蔥(20g)玉米澱粉(50g)黃油(20g)鹽(3g)蔥香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)野蔥餅乾...
食材明細主料小野蔥(1把)麪粉(適量)鵝蛋(1個)輔料乾花椒葉(少許)鹽(少許)十三香(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)野蔥鵝蛋煎餅的做法步驟1、小野蔥洗淨切碎2、朋友從東北帶來的散養的大鵝蛋3、打入一個4、放入乾花椒碎、鹽...
食材明細主料野蔥(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥煎蛋餅的做法步驟1、野蔥。2、擇洗乾淨切末。3、碗裏打入三枚雞蛋攪拌成蛋液。4、加少許麪粉和適量鹽、五香粉拌勻。...
“野蔥味辛,性溫,無毒。長期食用可以強智益膽氣,具有發汗散寒、消腫、健胃的功效。治傷風感冒、頭痛發熱、腹部冷痛、消化不良等。野蔥的另一個特點就是——香,加了雞蛋後只需加適量鹽,表面煎微焦,就能滿口留香。”食材明細...
“春來野菜香,這種野蔥想來大家不會陌生,我家一般是拿來和雞蛋一起炒或做成蛋餅的,今天來換一種方法做成米餅,早餐來幾個配粥什麼的挺不錯,趁熱食用,外脆裏軟,鹹香適口。”食材明細主料野蔥(一小把)糯米粉(80克)粘米粉(20克)開水(適...
“每個人都應該享受到這大自然饋贈的美食,香味十足的一道菜。”食材明細主料野蔥(適量)公鴨蛋(5只)輔料乾紅椒(6個)食鹽(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥炒蛋的做法步驟1、田間野蔥。2、首先去田間尋找野蔥...
食材明細主料野蔥(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥煎雞蛋的做法步驟1、原料2、野蔥洗淨剁碎備用3、打入兩個雞蛋4、加鹽攪拌均勻。5、熱鍋冷油6、倒入野蔥雞蛋液7、煎成餅8...
食材明細主料麪粉(100克)熱水(適量)冷水小許(適量)羊肉糜(100克)野蔥(100克)食鹽(0.3克)生抽(5克)花生油(8克)雞精(小許)輔料蔥(小許)姜(小許)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)野蔥千層羊肉餅的做法步驟1、取麪粉。2、鍋燒水,不用沸騰,水冒...
食材明細主料野蔥(40克)雞蛋(1個)麪粉(10克)食鹽(小許)清水(20克)輔料豬油(小許)花生油(小許)胡蘿蔔(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥蛋餅的做法步驟1、野蔥摘好。2、洗乾淨。3、一片胡蘿蔔。4、切成末。5、碗裏放麪粉。6、...
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