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“當我第一次看到這個小餅時,就深深的喜歡上了,那時候我還沒有開始玩烘培,於是就把它收藏了起來。這是一款非常酥脆的小點心,用的是灰灰分享的方子,第一次做就十分成功,孩子和他們的爸爸都很喜歡。酥脆的餅乾中間夾着一顆杏...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃油:100低筋麪粉:150竹炭粉:2奶粉:25輔料糖粉:50全蛋:30泡打粉:1/4小勺鹽:1/4小勺香草精:適量大杏仁:40顆具體步驟1.黃油軟化切成小塊放入碗中,加入糖粉用刮刀...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料燕麥片:60杏仁:60蜂蜜:15蛋清:兩個輔料具體步驟1.烤箱預熱180°C,把杏仁用料理機打碎,剩點大塊的渣渣也沒關係,再和燕麥片混在一起。燕麥最好不要用免煮...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料杏仁粉:100蛋白:1個輔料糖:40具體步驟1.準備杏仁粉100克2.蛋白下白糖打至起小尖尖3.把杏仁粉到入蛋白4.一起攪拌均勻5.把麪糊裝進裱花袋,再擠成一個...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100杏仁粉:50雞蛋:1只細砂糖:50黃油:50輔料具體步驟1.黃油軟化加細砂糖,用料理機攪拌功能打至顏色變淺後加入整隻雞蛋2.加入杏仁粉攪拌均勻3....
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料美國大杏仁:適量雞蛋:適量低筋麪粉:適量輔料白糖:適量黃油:適量具體步驟1.黃油加入白糖用打蛋器打發2.繼續加入雞蛋液攪拌好3.加入麪粉4.加入杏仁5.裝入保...
“這款是當做小零食來吃的,杏仁和豆漿是很搭的,我不太敢吃烘烤的,容易上火,這個好吃不上火,強力推薦!”食材明細主料綠黃豆(一把)雞蛋清(一個)麪粉(適量)輔料杏仁(適量)配料砂糖(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁小餅的做法...
食材明細主料杏仁(80g用粉碎機打成粉末狀)無鹽butter(60g)粉糖(30g)雞蛋(1個)低粉(100g過篩)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏仁小餅的做法步驟1、把butter加粉糖,打到發白,有些cream狀2、然後把雞蛋倒入,攪勻3、接着把過篩好...
“很喜歡吃這個花生醬餅乾,喜歡烤餅乾的時候,瀰漫在房間裏濃郁的花生的香氣!烤第二盤餅乾的時候,老公買了菜回來,說要吃麪條,看到桌上晾着的餅乾,隨手捏了一個吃,邊吃邊說:“嗯,好吃!”我欣喜萬分吶~:“真的嗎?這是你第二次誇我做...
“自打迷上烘焙,大部分時間都花在做東西上,每天不停的寫配方,然後在廚房一站就是兩三個小時,特別是最近像着了魔一樣,好不容易湊齊的烘焙材料,結果又因天氣燜熱懶得動了。於是便有了今天這款簡易,快捷,又極具口感的小餅乾。”...
食材明細主料全麥麪粉(120g)中筋麪粉(120g)輔料泡打粉(12g(3大勺))無鹽黃油(113g)光明暢優優酪乳(113g)來伊份杏仁(3袋)蘇打粉(2.35g(1/2小勺))配料鹽(2.5g(1/2小勺))細砂糖(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁優酪乳小餅的做法步驟1...
“這款餅乾,黃油和蛋白的含量大,所以擠得時候很容易,害怕擠不動的朋友可以放心嘗試了!而且因爲蛋白本身的特質,烤出的餅乾花紋會很清晰,又因爲加入的杏仁粉,所以細細的品嚐還有淡淡的杏仁香味!”食材明細主料低粉(100克)杏仁粉(7...
“幾乎沒有T的週末。T的朋友最近過生日的特別多,接連幾天都有生日聚會。我不愛湊熱鬧,都不跟去。T總得過了半夜了才能回來。做款小餅,既有玫瑰的浪漫,又有杏仁的堅果香。因爲玫瑰本身的花香,這款小餅都不需要再怎麼另外給...
“下午茶時間,做好一盤餅乾,配上一杯咖啡,讀上幾頁書,生活真美好!”食材明細主料低筋麪粉(200克)細砂糖(60克)奶粉(25克)輔料鹽(3克)泡打粉(6克)杏仁(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁小圓餅的做法步驟1、黃油切成小塊,放在...
食材明細主料無鹽黃油(100克)低筋麪粉(150克)輔料糖粉(50克)鹽(1/4勺)香草粉(1/4勺)全蛋(2個)泡打粉(1/4勺)美國大杏仁(16粒)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁小西餅的做法步驟1、無鹽奶油放到室溫下軟化後,加入糖粉及1/4勺鹽,用...
“聖誕節前期,超市裏最擁擠的地方就是烘焙材料專區了。黑壓壓的都是女的,擠都擠不過去……還好我家裏儲備總是很充足的^_^其實有很多很多的聖誕點心,但是沒有這麼多時間。距離上會發“聖誕之一–燕麥小餅”已經一個多星...
食材明細主料低筋麪粉(150克)黃油(100克)糖粉(50克)全蛋液(30克)奶粉(25克)杏仁(30-35個)輔料泡打粉(1/4T)鹽(1/4T)香草精(1/4T)蛋白(適量)香草(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杏仁豆小西餅的做法步驟1、準備黃油,低筋粉,糖粉和奶粉。2、黃油...
食材明細主料低粉(100克)杏仁粉(100克)細砂糖(70克)雞蛋(1個)輔料黃油(80克)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)杏仁小餅乾的做法步驟1、準備好原料:黃油、杏仁粉、低粉、雞蛋、細砂糖。2、軟化的黃油加入砂糖。3、攪打均勻,最好...
“向來對香酥的食物難以抗拒,這款杏仁小酥餅,入口即化的餅乾中鑲嵌着香脆的杏仁,每一口都超滿足!方子來自小耳次方可做兩盤共50個小酥餅。”食材明細主料黃油(160克)糖粉(80克)細鹽(2克)全蛋液(50克)低筋麪粉(260克)杏仁粉(30克)泡打...
“相信不少朋友都對黃油、泡打粉有疑慮,也有不少新手們家裏沒有黃油、泡打粉之類。今天,我要告訴大家,不用黃油,不用泡打粉,做出更美味、更酥脆、很健康的餅乾來!此方子是根據自己的實踐經驗得出來的,絕對地好吃,沒有黃油的...
“睡不夠,估計是太累了。好多天沒做好吃的了,有點手生。這款餅乾,很酥,是瑪格麗特小餅之後,俺遇到的又一款酥的掉渣的餅乾。好吃好做,可以試試。”食材明細主料低粉(120克)輔料泡打粉(1/4小勺)大杏仁(30粒)配料花生醬(60克)玉米油(40...
“自從朋友從日本帶來焦糖杏仁餅給我吃了以後,使我念念不忘。我挖空心思地想做這個餅乾吃。於是上網查,也沒找到相關的方子。最後我就按照包裝紙上那僅有幾個中文字和網上的一些資料,自己開始做實驗,做了2次以後,終於被我...
食材明細主料杏仁粉(40克)低粉(80克)黃油(60克)輔料白糖(35克)牛奶(20克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏仁粉小餅乾的做法步驟1、成品。香酥可口的一款餅乾。2、所需材料提前準備好。3、黃油軟化,倒入綿白糖,用抵擋攪拌均勻,...
“即好吃又可愛的小熊餅乾🐻”食材明細主料低筋麪粉(125克)黃油(50克)全蛋液(20克)杏仁(50克)糖粉(50克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小熊杏仁餅乾的做法步驟1、所需材料。2、將黃油室溫軟化、加入糖粉。用打蛋器打至黃油...
食材明細主料低筋粉(100克)杏仁粉(80克)黃油(100克)糖粉(50克)大杏仁(適量)雞蛋(1枚)輔料泡打粉(2克)食鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏仁小西餅的做法步驟1、原料:黃油、杏仁粉、大杏仁、雞蛋、低筋粉、糖粉。2、黃油室溫...
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