有關風味豆豉雞的做法的精選大全

2024-01-04 “非常下飯的一道菜。這次用的是老乾媽風味豆豉，說實在的，味道雖然還行，但沒有我上次做風味豆豉蒸排骨那牌子好，可惜那牌子買不到了，只有將就的用吧。”食材明細主料去皮雞腿肉（3塊(清理後1000g)）風味豆豉（3湯匙）洋蔥（1個）蒜（4瓣）...

風味豆豉蒸魚的做法 - 風味豆豉蒸魚怎麼做

2024-02-24 “其實也沒什麼，這道菜是我哥哥同學的老婆教我的，這本蒸武昌魚的做法，都是我們這買不到武昌魚，所以扁魚也可替代”食材明細主料扁魚（2條）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）雞精（適量）姜（適量）風味豆豉（適量）紅辣椒（適量）蔥（適量）鹹...

豆豉雞翼堅的做法豆豉雞翼尖豆豉雞翼堅怎麼做

2024-02-10 食材明細主料雞翼尖（20塊）豆豉（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）蔥（適量）油（適量）醬油（適量）鹽（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉雞翼堅的做法步驟1、準備適量的蔥，蒜頭，姜，豆豉2、雞翼尖洗乾淨3、把豆豉洗乾淨，蔥切小段，姜和蒜頭剁...

風味豆豉油辣椒的做法【東北】風味豆豉油辣椒風味豆豉油辣椒怎麼做

2024-01-11 “孩子爸爸特別愛吃老乾媽豆豉醬，自己試着做了，味道還不錯，用來炒菜、拌麪都非常好吃，步驟看似複雜，其實非常簡單。”食材明細主料豬裏脊肉（100g）豆豉（350g）辣椒麪（100g）大豆油（500g）輔料料酒（30g）雞粉（3g）花椒粉（10g）熟白芝麻（30g）鹽（6g）海...

風味豆豉炒雜蔬蓋飯的做法 - 風味豆豉炒雜蔬蓋飯怎麼做

2023-12-31 食材明細主料青椒（1個）圓白菜（半個）芹菜葉（適量）輔料風味豆豉（3勺）調料蔥姜花椒油（適量）生抽（2勺）白糖（5g）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）風味豆豉炒雜蔬蓋飯的做法步驟1、芹菜葉摘下，洗淨。2、圓白菜，青尖椒洗淨。3、青尖椒，圓白菜...

豆豉蒸雞翅的做法 - 豆豉蒸雞翅怎麼做

2024-01-01 “豆豉蒸雞翅，一道非常美味的蒸菜，鮮香嫩滑又爽口，不用加一滴油，清爽不油膩。蒸菜特別適合冬天吃，菜不容易冷，蒸出來的雞翅肉質細膩，非常適合孩子老人吃。”食材明細主料雞翅（500克）幹豆豉（10克）輔料小米椒（1個）蔥（3根）生薑（2片）大蒜（2...

豆豉雞胗的做法 #花樣美食#豆豉雞胗豆豉雞胗怎麼做

2024-01-07 食材明細主料雞胗（一斤）花椒（適量）八角（適量）小茴香（適量）香葉（適量）草果（一個）蔥（適量）香菜（適量）米椒（適量）白糖（一把）豆豉（1茶匙）幹辣椒（適量）香砂（兩個）輔料生抽（適量）香油（適量）胡麻油（少量）老抽（適量）姜（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉...

風味油豆豉炒雞蛋的做法 - 風味油豆豉炒雞蛋怎麼做

2024-02-23 “這道風味油豆豉炒雞蛋，是西安一傢俬房菜館的招牌菜。”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料麥芹（一小把）配料小香蔥（五根）風味油豆豉（一湯匙）鮮味汁（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味油豆豉炒雞蛋的做法步驟1、備風味...

風味豆豉豆腐怎麼做美味好吃

2020-10-26 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料娕豆腐：500輔料油：適量鹽：適量香蔥：適量風味豆豉：適量生抽：適量具體步驟1.準備豆腐。過一次水。2.油鍋加熱。3.倒入豆腐，翻炒一會。放入少許鹽。4.放入...

豆豉素雞的做法 - 豆豉素雞怎麼做

2024-02-23 食材明細主料素雞（200克）輔料豆豉（適量）蒜（適量）青椒（適量）小米辣（適量）雪菜（適量）配料生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉素雞的做法步驟1、準備好材料，素雞要切成圓片，大約硬幣厚度，也不要太薄，青椒切圈，蒜...

豆豉蒸雞根的做法 - 豆豉蒸雞根怎麼做

2024-01-13 “豆豉蒸雞根肉質細嫩，滋味鮮美。雞根含有豐富的維生素A、維生素B16、維生素C、維生素D，雞肉是人體吸收較好的肉類。豆豉蒸雞根，保持雞的原有營養還開胃。”食材明細主料雞根（500克）輔料豆豉（5克）生粉（5克）生薑（5克）油（2ml）鹽（3克）蒸...

風味豆鼓雞爪的做法 - 風味豆鼓雞爪怎麼做

2024-01-13 食材明細主料雞爪（500g）輔料花椒（1g）風味豆鼓（2勺）蒜（1個）蔥（1顆）幹辣椒（1勺）醬油（1勺）姜（1塊）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味豆鼓雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨，倒入開水悼一下，撇去泡沫，用冷水衝淨備用。2、鍋裏倒油...

風味豆豉香芹炒滑雞的做法風味，豆豉香芹炒滑雞風味豆豉香芹炒滑雞怎麼做

2024-01-13 “找回兒時的味道。”食材明細主料雞（500克）香芹（100克）豆豉（30克）紅尖椒絲（少許）蔥白（少許）蒜（4粒）輔料蠔油（1茶匙）生抽（1茶匙）料酒（適量）生粉（1茶匙）胡椒粉（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）風味豆豉香芹炒滑雞的做法步驟1...

風味豆豉火腿冬筍炒飯的做法 - 風味豆豉火腿冬筍炒飯怎麼做

2023-12-29 食材明細主料剩米飯（1碗）火腿（1塊）冬筍（1塊）輔料油菜（1顆）調料風味豆豉醬（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）風味豆豉火腿冬筍炒飯的做法步驟1、食材準備。2、火腿，冬筍，油菜切丁。3、鍋中放風味豆豉油和風味豆豉醬炒出香味，然...

風味豆豉蒸排骨的做法 - 風味豆豉蒸排骨怎麼做

2024-01-04 “家裏的蒜蓉豆豉醬用完了，忘了補貨，想起了朋友給的風味豆豉，因爲是四川的，以爲很辣，結果開瓶償了下，是微辣的，味道很不錯，我又加了甜麪醬和蒜蓉，上桌後兒子一吃，問："自己做的？"我說："是啊，味道怎樣？"女兒和兒子異口同聲說："好吃...

麻辣豆豉雞的做法 - 麻辣豆豉雞怎麼做

2024-01-07 “這道菜麻辣鮮香，豉味濃郁。”食材明細主料雞腿肉（400g）輔料花椒粉（適量）辣椒粉（適量）豆豉（50g）鹽（適量）料酒（20ml）姜粉（5g）胡椒粉（少許）麻辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣豆豉雞的做法步驟1、雞腿肉剁成塊，加入花椒粉，花椒粉，豆豉，料...