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“買的熟的護心肉，除了鹹味，沒別的味道。孩子嫌棄難吃，說：麻麻，你給我加一下唄。對孩子關於吃的的要求，我一向有求必應。”食材明細主料護心肉（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“週六我哥休息，說來給我做飯吃。可是外面大雪紛飛呀，好冷的不說，主要是下雪的時候路況也不好。給他說我自己燉了一鍋排骨雞，堅決沒同意他來我家。第二天一大早，我哥就買了菜給送過來了。可以換個蔬菜來吃啦。”食材明細主...
“護心肉所提供的營養主要是，膠原蛋白和蛋白質，維生素B和Ａ，有維護面板細胞的作用。”食材明細主料青椒（5個）紅椒（半個）熟護心肉（一斤）輔料蔥花（適量）薑末（適量）蒜片（適量）幹辣椒（５個）配料甜醬（一勺）鮮貝露（一勺）料酒（一勺）鹽（少許）雞精（少許）香油（少...
“營養湯品，簡單，老少皆宜。”食材明細主料護心肉（適量）山藥（適量）輔料胡蘿蔔（少許）姜（少許）鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）護心肉煲山藥的做法步驟1、護心肉，焯水。2、切大塊。3、山藥削皮，切厚片，焯水。4、胡蘿蔔削皮切...
食材明細主料豬護心肉（約250克）生抽（1勺）料酒（1勺）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）輔料幹澱粉（適量）植物油（1小勺）孜然（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牙籤護心肉的做法步驟1、豬護心肉洗淨控水。2、切成小塊。3、護心肉中加入澱粉、生抽、...
“護心肉是滷過的，有味道，記得鹽要少放點。”食材明細主料護心肉（1個）青椒（1個）紅椒（小許）食鹽（0.3克）生抽（5克）花生油（5克）輔料雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜椒炒護心肉的做法步驟1、菜椒洗淨，掰成塊。2、護心肉切塊...
“春天吃筍爽脆甜口，護心肉有嚼勁，醬香味撲鼻非常好味道。”食材明細主料竹筍（適量）護心肉（400克）輔料油（少許）薑片（少許）蒜頭（適量）糖（少許）醬油（適量）老抽（少許）香葉（少許）八角（少許）桂皮（少許）小米辣（1個）蔥花（少許）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普...
“用滷的護心肉和湯汁來做燉菜或燜菜，味道相當不錯了。”食材明細主料滷護心肉（適量）扁豆（400g）輔料滷肉的湯汁（適量）食用油（半匙）調料食鹽（1g）雞精（1g）辣椒（兩個）蔥（小許）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）護心肉燜扁豆的做法步驟1、...
食材明細主料護心肉（500g）圓蔥（半個）輔料油（適量）鹽（適量）燒烤料（一小袋）料酒（一勺）孜然（兩勺）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然護心肉的做法步驟1、護心肉涼水泡出血水，切片。半個圓蔥切條。2、熱鍋放油。3、放入護心肉和薑絲...
“身體有恙，預約了明天去外地看醫生。如果情況和條件允許，或許需要住院手術。孩子離返校報到最後一天還有5天，沒法在醫院陪護我，假如我住院，家裏只剩他一人守在家裏了。今天給少爺包了一大鍋肉包，再給醬點護心肉，燉個排骨。...
“去給蒜黃澆水，發現第二茬得蒜黃葉長大了，採了做菜來吃。自己種的純天然無污染的綠色蔬菜就是好吃呀！”食材明細主料蒜黃（1把）滷護心肉（70g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（小許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒護心肉的做法...
“美味家常菜，土豆軟糯好吃，護心肉Q彈有嚼勁。”食材明細主料護心肉（200克）土豆（400克）輔料姜（少許）蒜頭（少許）調料醬油（適量）糖（少許）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）護心肉燜土豆的做法步驟1、備好食材。2、土豆削皮，切滾刀塊，用...
“鹹香，軟爛入味，色澤紅亮，很有食慾。”食材明細主料護心肉（適量）輔料豬皮（適量）姜（少許）調料辣豆瓣醬（適量）紅燒醬油（少許）糖（少許）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣豆瓣醬燒護心肉的做法步驟1、準備:護心肉。2、豬皮一塊，處理好...
食材明細主料護心肉（適量）青椒（1個）紅辣椒（1個）胡蘿蔔（半個）洋蔥（半個）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）水澱粉（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒護心肉的做法步驟1、護心肉清水洗淨，鍋中加水煮40...
“滷這一鍋護心肉，估計接下來一個周都是吃這個啦。”食材明細主料彩椒（150g）護心肉（150g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒護心肉的做法步驟1、彩椒洗淨掰成塊。2、滷好的護心肉取一塊。...
“清爽不油膩的吃肉法。”食材明細主料護心肉（適量）輔料蒜末（少許）香菜（適量）調料香油（少許）香醋（少許）蠔油（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白切護心肉的做法步驟1、準備:護心肉(我們叫隔沙肉)清洗乾淨。2、焯水五分鐘。3...
食材明細主料豬護心肉（2條）土豆（1個）輔料生抽（2大匙）料酒（1大匙）糖（少許）十三香（少許）老抽（1小匙）鹽（適量）蔥（適量）八角（1個）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）護心肉燉土豆的做法步驟1、豬護心肉摘掉淋巴結，洗淨2、焯水，去除血沫，再次...
“五分鐘就可做得一道小炒，用來下酒非常不錯。買的是現成的滷貨，配上豔麗的紅綠椒，提鮮又增味，非常不錯。”食材明細主料護心肉（適量）輔料紅尖椒（適量）綠尖椒（適量）配料料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒護心肉的做...
“我們這叫護心脂。19.9在多多買菜買的1000克生的，好便宜呀。看着我滷好的那一份，買成品滷護心脂至少要50塊錢的。把我美的，跟佔了大便宜似的。”食材明細主料護心肉（1000g）輔料清水（若干）調料蔥姜（適量）滷肉料（適量）冰糖（1塊）老抽...
“買了兩斤護心肉，滷好了，用來入菜。”食材明細主料護心肉（適量）白菜（2片）滷肉料食鹽（3g）純淨水（適量）老抽（10g）蔥姜（小許）拌菜料食鹽（半克）雞精（半克）生抽（5g）白醋（3g）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）護心肉拌白菜的做法步驟1、洗淨的護...
食材明細主料護心肉（1000克）麪筋（適量）輔料姜（幾片）調料油（少許）紅燒醬油（適量）料酒（少許）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）進階（難度）紅燒護心肉麪筋的做法步驟1、新鮮的護心肉清洗一下。2、改刀切成塊。3、放入電煮鍋里加料酒焯水。4、然...
“非常美味的家常菜。”食材明細主料護心肉（適量）腐竹（適量(炸好的)）輔料雞蛋（3個）姜（少許）蒜頭（適量）蔥（少許）糖（少許）紅蔥頭（適量）調料醬油（適量）料酒（少許）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）護心肉燜腐竹的做法步驟1、備好食材:提前炸...
食材明細主料護心肉（1000g）豬骨（500g）輔料水（適量）調料大料（5顆）薑片（6片）鹽（1勺）生抽（2勺）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）護心拆骨肉的做法步驟1、護心肉，豬骨洗淨，將國內加入適量水，下入豬骨，薑片，大火燒開去浮沫，熬煮30分鐘，加入護心...
食材明細主料護心肉（3條）輔料薑片（適量）蔥段（適量）花椒（1茶匙）生抽（約2勺）老抽（適量）冰糖（1小把）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒護心肉的做法步驟1、豬護心肉3條。護心肉上肥瘦、筋皮都有，特別好吃，是不是有些地...
“繼續吃滷好的護心肉。”食材明細主料護心肉（120g）黃瓜（150g）輔料彩椒（小許）調料大蒜（幾瓣）食鹽（半克）李靜（半克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌護心肉的做法步驟1、滷好的護心肉。2、切塊。3、黃瓜切滾刀塊。4、彩椒切...
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