有關酸菜肉沫湯麪的家常做法的精選大全
食材明細主料酸菜(適量)肉沫(適量)韭菜(適量)輔料掛麪(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)剁椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜肉沫湯麪的做法步驟1、肉沫備用。2、適量韭菜洗淨切段備用。3、酸菜洗淨切細備用。4、...
“外焦裏嫩,皮薄餡香。”食材明細主料麪粉(適量)酸菜(半棵)肉沫(適量)輔料酵母(少許)純淨水(少許(40度左右))蔥(適量)調料鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)香油(少許)藤椒油(少許)牡丹籽油(少許)五香粉(少許)味精(少許)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
“美味家常菜肉沫燒茄子,最佳搭配是一碗米飯或麪條。它色香味俱全,營養豐富,操作簡單,取材簡單,一年四季皆可製作。”食材明細主料茄子(適量)肉沫(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)花椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘...
食材明細主料生菜(適量)輔料肉沫(適量)魚丸(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫魚丸生菜滾湯的做法步驟1、做菜剩下的的肉沫備用。2、生菜洗淨備用。3、鍋中水燒開,放入魚丸煮開幾分鐘。4、加入...
“用Harthsun單柄琺琅鑄鐵輔食鍋作一人份飯,方便又快捷。”食材明細主料白菜(2片)牛肉(5塊)麪條(適量)輔料熱水(1大碗)鹽(適量)醋(適量ml)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜牛肉酸湯麪的做法步驟1、準備材料:白菜兩片,將菜幫切細...
“麪館裏的牛肉麪入口雖然好吃,但吃着不放心呀,一般吃時挺鮮的,吃過後的回味就只剩下味精了。所以曾經去過一家麪館,反其道而行之,基本沒放什麼味精,清湯寡水食之無味但生意卻不錯,想來是人們吃怕了反而覺得這樣吃着安全點吧...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料肉沫:300麪條:500輔料姜:適量辣椒麪:適量木耳:10朵雞蛋:2個鹽:適量芹菜:1根胡蘿蔔:1根蔥:適量醋:適量豆乾:3塊具體步驟1.準備好食材2.所有食材都切丁3.雞蛋打散灘...
“春天的天氣早晚溫差比較大,喝一點酸辣湯可以暖身驅寒和體內的溼氣,而春天要養肝,酸入肝,肝屬木,木曰曲直,有兩性。所謂“曲”,委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄,保持道路通暢。酸主收澀,吃酸的是在鼓勵肝的“曲”...
“滿大街都是小陽人,也不趕出去買菜,就在家研究土豆吧,今天做了肉沫土豆,真是吃多的節奏。”食材明細主料土豆(1個)牛肉沫(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)十三香(適量)味精(適量)蔥蒜(適量)蠔油(適量)幹辣椒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘肉沫撈麪主要用到的食材是肉末還有雞蛋麪,肉末含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,對人們的身體十分健康,雞蛋麪的香滑搭配上肉末以及青瓜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酸豆角:250輔料肉沫:50姜:適量鹽:適量辣椒:適量生抽:適量雞精:適量蔥:適量料酒:適量具體步驟1.酸豆角洗淨備用2.鍋中放油,油熱了以後放入蔥,姜爆香3.把肉...
“非常簡單的肉沫豆腐。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料蒜(適量)小紅辣椒(適量)花椒麪(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉沫豆腐的做法步驟1、老豆腐1塊。2、將豆腐切成小方塊...
食材明細主料酸菜(適量)輔料豬肉(適量)蒜末(適量)辣椒(適量)生薑(適量)蒜苗(適量)調料生抽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫酸菜的做法步驟1、酸菜清洗備用。2、切碎。3、準備配料。4、鍋中無需加油倒入酸菜煸幹...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉:100酸豆角:200輔料大蒜:適量姜:適量青椒:適量具體步驟1.準備豆角(家裏沒有買到酸豆角,能買到的就用酸豆角)、肉、大蒜、姜、青椒2.把豆角切成小段3.切...
“每天早上給媳婦兒做豆漿剩下來的豆渣扔了太浪費,所以就做成了美味可口的豆沫”食材明細主料豆沫(適量)黃豆(適量)芹菜葉(適量)嫩豆腐(適量)枸杞(適量)小米(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)花椒油(適量)泰椒(適量)微辣(口...
食材明細主料酸豆角(一袋)輔料老抽(適量)油(適量)蒜末(適量)肉沫(適量)蔥花(適量)原味(口味)未知(難度)肉沫酸豆角的做法步驟1、酸豆角用清水沖洗幾遍要不太酸了2、切沫裝盤備用3、肉沫蔥花蒜末4、鍋裏放油下肉沫煸炒變色放蔥花炒出香...
“酸菜牛肉湯麪,湯汁濃郁,味道鮮美,是一道簡單美味的湯麪!”食材明細主料酸菜(適量)香芹(適量)牛肉(適量)麪條(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜牛肉湯麪的做法步驟1、備好食材:如圖。2、酸...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料荷蘭豆:250自制酸菜:100肉沫:80輔料蒜蓉:幾瓣鹽:適量油:適量具體步驟1.熱鍋下油,蒜蓉爆香加入肉沫。2.放入洗淨濾乾的荷蘭豆翻炒片刻,3.加入切好的酸菜翻...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘肉沫青菜面製作簡單,味道鮮美。所需要的食材主要爲肉沫、包菜、面。肉末採用上等新鮮的豬肉製作而成,不僅保證了其鮮美與營養,而且更易使用。包菜口感清...
食材明細主料家鄉菜(200克)瘦肉(100克)輔料姜蔥蒜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家鄉菜肉沫的做法步驟1、茄子幹,豆角幹,蘿蔔乾用水泡發。2、茄子幹是一整個曬乾的,泡...
“特別喜歡吃肉沫米粉,但是外面賣的肉沫太少,而且還不放心,還是自己做的好,而且味道感覺更好吃呢😊”食材明細主料米粉(一把)肉臊(3勺(我菜譜裏面有製作方法))蔥(適量)香菜(適量)輔料花生碎(適量)高湯(適量)調料(詳見步驟)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料豇豆:150輔料糖:少許白酒:少許油:適量鹽:適量具體步驟1.取適量豇豆洗淨,隨做隨吃,不要一次做太多。2.切段,撒鹽,用手搓一搓,讓鹽和豇豆充分結合。3.大致15分...
“各地小吃幾乎都有酸辣面,我更喜歡家常酸辣面,食材隨意搭配,酸甜爽口,無法抗拒的誘惑,尤其吃到花生碎,一個字“香”!”食材明細主料福臨門高筋掛麪(200g)輔料熟花生(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蘋果醋(適量)蒜泥(適量)香蔥(適量)紅椒(半個)白...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酸豆角:200豬肉:100輔料鹽:適量雞精:適量蒜頭:2個油:適量辣椒:6個具體步驟1.準備好食材2.酸豆角跟辣椒都切碎3.蒜切片,豬肉切碎4.鍋內放油,爆香蒜和辣椒5....
食材明細主料米飯(900克)酸菜(1000克)紅辣椒(3個)上肉(800克)輔料蒜(1個)姜(5片)配料白糖(適量)雞粉(適量)油(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜肉沫炒飯的做法步驟1、米飯先放鍋裏煲,準備好食材2、酸菜在水裏先泡一段時間3、蒜...
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