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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥蛋白片：適量玉米粒：適量西蘭花：適量胡蘿蔔粒：適量豌豆：適量輔料小辣椒：適量蔥：適量蒜：適量蠔油：適量白糖：適量鹽：適量紹酒：適量具體步驟1.將小麥蛋白片用溫水...
食材明細主料西蘭花（一個）輔料蠔油（兩大勺）香油（一勺）陳醋（一勺）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔汁西蘭花的做法步驟1、西蘭花流動水洗淨，切小朵2、沸水焯五分鐘3、瀝乾水分涼涼4、兩大勺蠔油一勺香油一大勺陳醋調汁5、將...
“西蘭花的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。它的礦物質成分也比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬於十字花科的白菜花高出...
食材明細主料西蘭花（1個）杏鮑菇（1條）耗汁料老抽（2湯匙）蠔油（1湯匙）水（1湯匙）糖（1茶匙）鹽（1茶匙）芡汁生粉（適量）水（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔汁杏鮑菇扣西蘭花的做法步驟1、預備材料。2、西蘭花切小朵，杏鮑菇切片，薑片。3、...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料蠔油（適量）一品鮮（適量）雞精（適量）蒜末（適量）水（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西蘭花的做法步驟1、胡蘿蔔切菱片，西蘭花小塊鹽水泡。調菜汁：蠔油，一品鮮，雞精，蒜末，水。2、沸水...
“一道操作簡單,營養豐富,色澤誘人的菜.”食材明細主料西蘭花（400克）蟹柳（100克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）植物油（適量）白糖（適量）幹澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔汁蟹柳西蘭花的做法步驟1、準備好蟹柳和西蘭花2、閽3...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料大蒜（適量）配料蠔油（適量）植物油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨，掰小朵2、鍋中做水3、焯西蘭花4、焯好後再放涼水裏拔一下5、大蒜切末6、鍋中放...
“偶爾在Walmart的亞洲人櫃裏發現有專門做牛肉的袋裝汁料，好奇地買了一袋回家試試，買了牛肉和西蘭花，就做起“實驗”，味道還不錯，有點接近蠔油味，後來炒茄子放了味汁，十分棒。”食材明細主料牛肉（約100克）西蘭花（1大朵）薑絲（1撮）輔...
“廚房，是我家最溫馨甜蜜的地方。每一天，我都會在這裏，用各種食材和調料爲家人制作各種美味的食品，每一天，我都會和家人在這裏，一起品味着用愛烹飪的美食。鍋碗瓢勺、調味調料、溫馨甜蜜，共同譜寫出一曲幸福的浪漫曲。。。今...
食材明細主料西蘭花（適量）豬肉（適量）輔料指天椒（2個）大蒜（適量）調料花生油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒肉片的做法步驟1、西蘭花洗淨切好，豬肉肥瘦分開切，瘦肉用調料組的調...
“很多東西不是一味的複製，也可以有小小的改變，就像這【蠔油西蘭花】一樣，我在蠔油里加入適量天成一品醬油，味道更鮮美，更入味，西蘭花的脆爽，加上料汁的鮮美，那真是好吃不用說謊的！過年的時候花點小心思擺下盤，是不是一盤很普通...
“有的親不知道素肉是什麼東東，這裏貼上一個百度百科介紹素肉的內容吧，有點簡單：素肉(vegetarianmeat)是指一種具有類似於肉的風味和組織口感的素食(vegetarianfood)，通常以植物蛋白（大豆蛋白、花生蛋白、小麥麪筋等）爲主要...
“鮮味爽口”食材明細主料西蘭花（1棵）硯肉（300克）輔料白汁（適量）鹽（適量）酒（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白汁硯肉西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨，烚熟備用2、急凍硯肉解凍後加少許鹽和調酒醃製一會3、準備白汁，...
食材明細主料芥蘭（200克）輔料蒜末（少許）調料油（少許）蠔油（少許）生粉水（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油汁淋芥蘭的做法步驟1、備好食材：芥蘭泡洗乾淨，切點蒜末。2、鍋中放水煮開加幾滴油，下芥蘭燙熟大約煮2-3分鐘撈出備...
““蠔汁肉片”是用蠔油和老抽醃漬肉片後，煎制而成的菜餚。用豬肉、牛肉、雞胸肉都可以。我用的是豬肉。爲了防止粘鍋，用不粘鍋煎制很方便，肉片滑嫩，味道鮮香。”食材明細主料豬肉（300克）輔料油（適量）鹽（少許）白糖（適量）蠔油（適量）...
“蘭花肉片炒粉卷所說的蘭花就是夜蘭花，夜蘭花是半野生蔬菜，植株外型美觀、色澤淡黃、具幽蘭芳香，有清熱明目的藥療效用，可用作湯料、粥面配料及一般蔬菜烹飪。夜蘭花夏天開花，氣味芳香，夜間更香濃。我用夜蘭花配肉片粉卷一...
食材明細主料瘦肉（100克）西蘭花菜梗（一個）胡蘿蔔（半個）輔料蔥（適量）姜（適量）食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片西蘭花菜梗的做法步驟1、瘦肉切成薄片，放入鹽、生抽拌勻醃製五分鐘。2、西蘭...
“寶寶很愛西蘭花，搭配上牛肉就更營養。蠔油讓牛肉的口感更加順滑，味道更加鮮香。”食材明細主料牛肉（150克）西蘭花（1個）輔料蠔油（2茶匙）生抽（1茶匙）澱粉（2茶匙）薑絲（3克）大蒜瓣（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油牛肉西蘭花...
“天太熱了，在廚房待久了真受不了，但是還要吃飯哈，就來個快手小炒，肉片炒西蘭花。”食材明細主料西蘭花（適量）豬肉（適量）輔料木耳（適量）青紅椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮...
食材明細主料西蘭花（一棵（小））鮮蝦仁（150克）紅椒（半個）輔料蔥花（適量）配料蠔油（適量）老家（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔汁西蘭花蝦球的做法步驟1、原材料~(西蘭花是輟好水的)2、蝦仁用少...
“清香的西蘭花配以蠔油特有的濃郁蠔香，兩種味道一清一重，一香一鮮，相輔相成，清新爽口好滋味！”食材明細主料西蘭花（適量）輔料胡蘿蔔（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）李錦記舊莊蠔油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西蘭花...
“蠔油是潮汕地區常用的傳統的鮮味調料，也是調味汁類最大宗產品之一，它以素有"海底牛奶"之稱的蠔牗牡蠣牘爲原料，經煮熟取汁濃縮，加輔料精製而成。現在我就來教大家做用蠔油做出美味的菜餚：蠔油西蘭花”食材明細主料西蘭...
“西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽爲“蔬菜皇冠”。”食材明細主料西蘭花（一顆）瘦肉（一小塊）輔料土豆澱粉（兩勺）生抽（適量）大蒜（半個）幹香菇（三個）姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）燴（工藝）廿...
“西蘭花營養豐富，還具有防癌、解毒、抗癌、利尿、美容等功效。常吃西蘭花還可以抗衰老，防止面板乾燥，是一種很好的美容佳品；醫學界還認爲西蘭花對大腦、視力都有很好的作用，是營養豐富的綜合保健蔬菜。西蘭花無論燴，炒、白...
食材明細主料裏脊肉（適量）西蘭花（適量）輔料紅蘿蔔（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花熘肉片的做法步驟1、裏脊肉切薄片，加澱粉，少許醬油調味醃製2、西蘭花切小朵，紅蘿蔔切薄片，喜歡脆口感...
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