有關啤酒燒江鯽的最正宗做法的精選大全
食材明細主料江鯽(1條)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)啤酒(1罐)老抽(適量)生抽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)啤酒燒江鯽的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入魚煎制。2、煎至兩面金黃後放入姜蔥、老抽、生抽和鹽。...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不爲人知的工藝呢,快讓我...
食材明細主料鯽魚(8條)輔料剁椒(2湯匙)菠蘿啤(1聽)配料油(2湯匙)鹽(半湯匙)醬油(少許)胡椒(半湯匙)姜(5片)蒜(3瓣)香菜(3棵)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿啤燒鯽魚的做法步驟1、將魚收拾乾淨,用少許鹽醃製。2、抹淨魚身水分。鍋中...
“一箱啤酒放在那好長時間了也沒人去碰一下。都不喜歡喝啤酒也不能浪費。今天做紅燒肉,正好就用啤酒代替清水,啤酒既能去腥也能提香,用啤酒燒製出來的紅燒肉格外香糯。”食材明細主料五花肉(750G)蔥姜(適量)白砂糖(適量)桂皮(1...
“鮮香味美。”食材明細主料鯽魚(適量)輔料啤酒(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)蔥薑蒜(適量)啤酒(半瓶)生抽(少許)陳醋(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒燒鯽魚的做法步驟1、現釣鯽魚,乾淨新鮮。2、將鯽魚收拾乾淨。3...
“這次紅燒魚和以往不同的是沒用油煎。”食材明細主料江鯽魚(2斤)輔料生薑(適量)蔥(適量)大蒜頭(適量)蒜葉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)豬油(適量)溼澱粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒江鯽的做法步驟1、2斤重的江...
“本來做了兩條,一上桌就幹了一條,只剩一條,趕緊拍照,(所以忽略照片)”食材明細主料鯽魚(兩條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜瓣(適量)紅辣椒(2個)調料啤酒(200ml)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)黃豆醬(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)啤...
牛肉麪是很好吃的美食,在全國各地都有牛肉麪的加盟店,牛肉麪的口味也是非常好吃的,也有很多人想要開一家牛肉麪店進行創業,那麼內江牛肉麪哪家最正宗?一起來看一下吧。內江牛肉麪哪家最正宗1.唏嘛香牛肉麪唏嘛香牛肉麪是...
“我是一個廣東的外來媳婦,在廣東吃鴨子都吃的比較少,而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子,尤其是家裏養的鴨子用來小炒,絕對的下飯,我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨(1000g)輔料料酒(適量)醬油(適量)超辣(口味)炒(工...
食材明細主料雞肉(適量)輔料幹辣椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)蔥(適量)胡蘿蔔(適量)藤椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)蜂蜜(適量)啤酒(適量)大料(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒燒雞的做法步驟1、炒雞2、加啤酒燉3、加辣椒什...
雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...
食材明細主料長江鯽魚(一條)蔥花(適量)生薑(適量)調料玉米油(10毫升)豆瓣醬(2勺)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒長江鯽魚的做法步驟1、準備材料,長江鯽魚去除內臟,洗乾淨切斷。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,放入長...
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但...
食材明細主料鯽魚(1000克)啤酒(1瓶)輔料花椒大料(5克)配料油(適量)冰糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒酥鯽魚的做法步驟1、準備所需材料,魚洗淨。2、蔥切小段,姜和蒜切片,備用。3、先用生薑擦一下鍋,防...
食材明細主料鴨肉(半隻)輔料啤酒(一瓶)八角(適量)幹辣椒(適量)陳皮(適量)冰糖(適量)大蒜(適量)料酒(適量)生薑(適量)醬油(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒燒鴨的做法步驟1、鴨子先初步清洗一下2、斬塊3、冷水下鍋焯水4、準備好...
說到廣西,你可能不光想到的是醉人美景的桂林,還有一提起就止不住口水的陽朔啤酒魚。作爲廣西的一道名菜,去廣西旅遊的朋友自然要去嘗一嘗。其實這道菜在家也可以自己做,但是正宗陽朔啤酒魚到底怎麼做呢?下面的內容即將爲您...
““春江水暖鴨先知”是孩童時期最早背誦的跟鴨子關的詩詞,鴨子的各種做法都很惹人愛,老鴨湯、薑母鴨、烤鴨,作爲重慶的妹兒,最愛的還是各種麻辣味道,又是春暖花開,鴨也肥啦!”食材明細主料鴨子(一隻)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅...
“【雞爪】多麼簡單的食物,在這個瘋狂想吃肉的季節裏,定是要滿足了自己的嗜肉慾望。在吃貨的眼中,這世間還有什麼比想念某樣食物,並且可以吃到嘴裏,更爲美好的事了!我又放了辣椒醬...重口味很難改,辣椒醬有沒有不重要,紅燒醬...
“這可是一道香氣撲鼻的硬菜,超級無敵好吃😋,愛吃魚的小夥伴們別錯過啦!”食材明細主料鯽魚(2條)啤酒(350ml)輔料蒜頭(適量)姜粒(適量)蔥段(適量)幹辣椒(2個)調料八角(1個)生抽(適量)鹽(適量)老抽(少許)白糖(適量)醋(少許)郫縣豆瓣醬(1勺)鹹鮮(口味)...
“有了啤酒之後,我燉魚就很喜歡用這種神奇的液體了。啤酒中含有少量酒精和多種氨基酸和維生素,燉魚時加入有利於魚脂肪的分解,還能產生酯化反應,不但能去腥,還能增加麥香,使魚肉更加鮮美。但啤酒燉魚對淡水魚很適用,新鮮海魚...
“鄉村版啤酒燒鴨是鄉下人爲了得到館子頭的味道耳創作的,四川味道是麻辣鮮香,勞動人民辛勤勞作一天後需要補充營養,因此廚房的嬸嬸就爲她們的男人做了這一道美味下飯的菜,讓農民伯伯能夠恢復體力保證第二天的勞作!”食材明...
食材明細主料紅頭魚(3條)輔料蔥(適量)啤酒(1瓶)白糖(適量)老抽(少許)辣椒(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)啤酒燒魚的做法步驟1、選新鮮紅頭魚3條。2、放油,下小料爆香。3、放魚用油少微一煎,加少許老抽,啤酒一瓶,一勺水...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵衆志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
“啤酒魚是一道桂林名菜!因爲在煮的過程中酒精已經揮發掉了,剩下的是發酵麥芽的香氣,使得啤酒魚的味道非常特別。且做法簡單,普通的魚都可以製作,我用的是能給饞貓解饞的清江魚。”食材明細主料清江魚(1條)輔料西紅柿(1個)青椒...
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