啤酒燒鯽魚的做法 家常啤酒燒鯽魚 啤酒燒鯽魚怎麼做

“鮮香味美。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

啤酒燒鯽魚的做法步驟

• 1、現釣鯽魚，乾淨新鮮。

• 2、將鯽魚收拾乾淨。

• 3、將鯽魚煎至兩面金黃。

• 4、放入鹽、白糖、蔥薑蒜、生抽、陳醋、啤酒，燉至湯汁將盡時，放少許味精即可出鍋裝盤。

• 5、成品。

小竅門

1.一鮮遮百醜，新鮮的魚最美味。
2.燒魚重在煎，煎至兩面金黃，完整不破碎，這是燒好魚的關鍵。