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食材明細主料豬腰（2-3只）輔料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）調料花椒粉（適量）孜然粉（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香腰塊的做法步驟1、豬腰洗淨切塊。2、焯水後控幹。3、準備各種你喜歡的粉粉與...
“春天的應季菜真不少，但對於北方人來說，這南方的春筍也由前些年的稀罕物變成了春季常見菜。春筍因不同的種類而不同的外觀，我家喜歡吃個體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩的春筍。粗大的底部用來燉肉，中段整齊的一般炒着吃，頂尖...
“【腰果營養分析】：1.腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處。2.含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老。3.經常食用腰果可以提高機體抗病能力、增進性慾...
食材明細主料蝦仁（200g）青椒（1個）洋蔥（半個）胡蘿蔔（半根）泡髮香菇（4朵）鹽焗腰果（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）花生油（適量）白砂糖（4g）木薯澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩腰果蝦仁的做法步驟1、蝦仁放入鹽，白砂糖，白胡椒粉，...
“魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品，它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素，具健腦強身，延年益壽，保健美容之功效。因此，魚類產品被譽爲“健康食品”、“聰明食品”。冬秋季是體弱者進補的好時機，魚...
“食材：豬腰1個，薑片，蒜米，幹辣椒，鹽，油，老抽，香油，調味鮮，做法：1、豬腰切開，去掉裏面的白色狀，用清水清冼乾淨，2、切成腰花，如圖。3、腰花過開水，撈出衝冷水後瀝乾，這個過程主要是去尿醒味。4、薑切片，蒜切米粒，幹椒切段待用，5、鍋內放油...
食材明細主料雞丁（200g）腰果（2兩）胡蘿蔔（1/2根）土豆（1/4個）彩椒（1/5個）輔料寶寶醬油（少許）橄欖油（少許）鹽（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五彩腰果雞丁的做法步驟1、把菜切丁，雞丁我買的是拌好的，因爲寶寶吃，買回來之後我又切碎...
“做花樣早餐每天都要有一部分切剩下的水果，白白扔掉了可惜。是時候要研究一下他們的去向了，我一般首選打果汁，其次是切薄片晾乾做果茶，還有一個小妙招就是做五彩冰格，辦法多多，做美食的同時還要完美利用剩餘食材，杜絕一切可...
“五花肉雖然好吃，但吃多也會膩，加點藕塊，既能緩解油膩，又使口感和營養上更加豐富。”食材明細主料帶皮五花肉（800克）鮮藕（3小節）輔料植物油（20克）冰糖（20克）醬油（30克）大蔥（一段）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五花肉燉藕塊...
食材明細主料五花肉（1斤左右）輔料青椒（1個）紅椒（1個）薑片（適量）大蒜（適量）配料烤肉醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒塊五花肉片的做法步驟1、將圖片上的食材準備好...
“蜂蜜的香甜與腰果的酥脆融合在一起，很甜蜜，適合切成小塊慢慢品嚐。真的很不錯，很適合我們中國人民的胃哦。具體詳細使用材料如下：餅底：低筋麪粉50g，黃油30g，細砂糖12g，雞蛋12g蜂蜜腰果餡：烤熟的腰果仁60g，細砂糖35g，蜂蜜15g，黃...
食材明細主料生腰果（適量）輔料鹽（小半勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆腰果的做法步驟1、適量的生腰果。2、腰果下放入水中加適量的鹽和糖煮5--6分鐘。3、煮過的腰果迅速過涼水。4、涼油下入腰果，炸至微微...
“愛的味道故事：人生就好比一個五味瓶，當我們出生的那一刻，瓶子就在瞬間打翻，此後，酸、甜、苦、辣、鹹，陸續上演。”食材明細主料鴨（500克）輔料洋蔥（50克）生薑（20克）蔥（20克）青辣椒（10克）紅辣椒（10克）低度白酒（80克）糖（3湯匙（約30克））白醋（8湯...
“簡單易學，好吃美味。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料豬腰（3個）輔料香辣酥（1袋）麻辣鮮（適量）樹椒（適量）蔥（適量）綠辣椒（1個）胡椒粉（適量）十三香（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣豬腰的做法步驟1、豬腰洗淨去掉外面的膜。...
“豆腐是冬季養生必備食材！有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。傳統的豆腐是用石膏和滷水點成的，現代科學家已經發明瞭比石膏和滷水更好的產品——葡萄糖酸內...
食材明細主料香芹（適量）腰果（適量）輔料精肉（適量）配料油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腰果香芹的做法步驟1、香芹洗淨切段蔥姜切碎備用2、精肉切絲備用3、腰果炒熟或烙熟備用4、炒鍋熱...
“這是一條朋友送的鏡面鯉魚，她送我的時候已經給收拾好了。所以沒有整條魚的圖片。冬季裏養生離不開水產品，鯉魚，1.適宜腎炎水腫、黃疽肝炎、肝硬化腹水、心臟性水腫、營養不良性水腫、腳氣浮腫、咳喘者之人食用；2.適宜婦...
食材明細主料腰果（150克）雞塊（425克）調料鹽（1小勺半）白胡椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）孜然腰果雞塊的做法步驟1、食材：腰果、雞塊（已清洗）。2、在雞塊中加1小勺半鹽。3、加適量的白胡椒粉。4、抓勻，醃製...
“在美食天下看了網友製作香酥腰果的帖子，正好老公買回來一袋腰果，用家裏現成的電餅鐺烤了一下，試驗了兩次，均失敗。以此爲由，把心心念好久的電烤箱買了回來。香酥腰果，是我使用電烤箱的第一個作品，也是實驗了兩次最終才成功...
“香酥炸雞塊，開啓美味之秋。”食材明細主料雞塊（200克）輔料蔥（少許）姜（適量）蒜（適量）調料五香炸雞粉（30克）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）五香炸雞塊的做法步驟1、將叉子戳雞塊，排氣。2、加鹽、料酒和蔥薑蒜碼味兩小時。3、用...
“夏日美味，腰果拌香芹，清爽美味，是一道快手菜！”食材明細主料香芹（適量）腰果（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腰果拌香芹的做法步驟1、備好食材：如圖，香芹洗淨切成段備用，腰果備好。2、鍋內...
“火爆腰塊是一道傳統的川菜，其主要食材是豬腰，即豬腎，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。”食材明細主料豬腰子（1副）輔料青椒（1個）澱粉（10克）姜（1片）蒜（2瓣）配料鹽（2克）糖（2克）料酒（1調...
“豬腰我是不吃的，偶爾也會買點，老耿愛吃，大多是用韭黃或者青椒炒來吃，今天調個花頭，醬爆後撒上蔥蒜，淋點熱油，勉強我也嚐了一口，還是不行，終於瞭解逼着小耿同學吃香菇他有多痛苦了，對於豬腰子，喜歡的就試試吧！”食材明細主料豬腰...
食材明細主料草魚（適量）輔料五香粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香炸魚塊的做法步驟1、草魚清洗乾淨切段，加入生抽料酒鹽醃製二小時左右，再加入適量澱粉拌勻2、鍋中倒入油炸至金...
“農村拿來的大公雞，在山上散養的，特別大，留着慢慢吃吧，今天先紅燒一部份，加了一塊五花肉，一起燉煮特別香，真是滋味醇厚，香濃入味。”食材明細主料大公雞（1000g）輔料大蔥（1顆）姜（1塊）八角（1個）花椒（10顆）桂皮（1塊）香葉（2片）調料精鹽（適量）一品...
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尚尚仟
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