裙帶菜什麼樣

外表呈扁圓形，中間隆起，邊緣比較薄，猶如裙帶。裙帶菜是翅藻科裙帶菜屬植物，一年生，高1-2米，別名海芥菜，分佈於美洲大陸、北歐、中國等地。裙帶菜的加工種類比較多，包括淡幹裙帶菜、灰幹裙帶菜、鹽漬裙帶菜、煮沸裙帶菜等。裙帶菜可以用於製作涼拌裙帶菜、裙帶菜湯等美食。