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“一直想蒸素的包子,不知用什麼餡料包合適呢,剛好婆婆自己種的大青菜摘回來,讓我想到了以前上班時早餐經常會買的青菜香菇包,很懷念那個味道,也很懷念那時簡單快樂的時光”食材明細主料普通麪粉(適量)輔料水(適量)發酵粉(3g)小蘇...
“地裏的青菜,不吃就要開花了,今天做素包子。我先生愛吃,今天麪粉是他第一次發麪,程序化,誰都會做。”食材明細主料麪粉(650g)酵母(8g)糖(5g)水(350g)青菜(1500g)香菇(8個)木耳(1把)輔料粉絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青菜素...
食材明細主料青菜(150克)香菇(10克)黑木耳(5克)黃花菜(10克)胡蘿蔔片(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青菜羅漢素的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨)、香菇(已泡發)、胡蘿蔔片、黑木耳和黃花菜(已泡發)。2、將泡...
食材明細主料普通麪粉(500g)圓茄子(約400g)螺絲青椒(2個)大蔥(2根)生薑(適量)輔料酵母(5g)泡打粉(3g)溫水(300g)花椒粉(1勺)五香粉(1勺)菜籽油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄子青椒素包子的做法步驟1、準備材料。2、和麪:將乾麪粉...
食材明細主料麪條(適量)青菜(適量)輔料蔥(適量)食用油(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)砂鍋青菜素面的做法步驟1、起鍋燒油,油溫就可以放上蔥花,慢慢煸炒。2、炒至金黃撈出備用。3、砂鍋裏放油。油熱,放入青菜翻炒,然後倒上開水。4...
食材明細主料小素雞(125克)青菜(160克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜小素雞羹的做法步驟1、食材:小素雞、青菜(已洗淨切開)、水澱粉2、將小素雞放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切...
食材明細主料麪粉(適量)糖(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)輔料青椒(適量)茄子(適量)大蔥(適量)粉條(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茄子青椒素包的做法步驟1、所需食材準備就緒,粉條...
食材明細主料包包菜(|00克)輔料皮芽子(半個)蒜苗(少許)青辣椒(一個)蒜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒包包菜的做法步驟1、包包菜洗淨切絲。2、蒜苗切成絲備用。3、蒜切成片。4、青辣椒切成絲備...
食材明細主料小白菜(適量)雞蛋(2g)麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜素丸子的做法步驟1、小白菜清洗乾淨。2、把小白菜切碎。3、放鹽,雞精,十三香。4、打入兩個雞蛋。5、放入麪粉...
食材明細主料面發(適量)溫水(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)糖(適量)輔料青椒(適量)大蔥(適量)茄子(三個)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青椒茄子素包的做法步驟1、取適量麪粉,加發酵粉,...
“這裏我做的是西葫蘆的素菜包大家可以根據自己的喜好添加食材這款素菜包簡單易學對於蒸包的初學者是個不錯的選擇我自己也十分喜歡”食材明細主料胡蘿蔔(1根)西葫蘆(3根)輔料雞蛋(4個)蝦皮(少許)配料蔥薑末(少許)十三香(適量)雞...
“天氣開始慢慢熱起來了,肉的東西吃了整天都昏昏沉沉的感覺很膩,偶爾吃幾個素菜的包子喝點豆漿或者粥整個人感覺很舒服。”食材明細主料青菜(適量)香菇(適量)自發麪粉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料茄子(3個)青椒(2個)麪粉(600g)輔料水(適量)酵母(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)花生油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子青椒素餡包子的做法步驟1、把酵母放到溫開水裏,再加入少量糖,化開,(有助於酵母保...
“麪條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康食品。隨着科技的創新,食品添加劑也越來越多,麪條,粉絲等常見的日常食物也或多或少的被加入了增筋劑,增白劑等食品添加劑。自從有了孩子,健康意識越來越強,也不...
“這種餡的包子雖然素,但素得非常夠味。香菇特有的濃郁香氣,配上清爽的青菜便是非常好的搭檔,讓素也有素的魅力!”食材明細主料麪粉(適量)青菜(適量)幹香菇(適量)大蔥(適量)乾酵母(適量)溫水(適量)輔料芝麻香油(適量)十三香(適量)食鹽(適量...
食材明細主料青菜(3顆)輔料胡蘿蔔(一根)幹香菇(8朵)配料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青菜的做法步驟1、把香菇洗淨,放溫水裏泡開。2、青菜洗淨切段。3、胡蘿蔔切片。4、香菇切成片(香菇水留...
食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)糖(適量)鹼粉(適量)溫水(適量)輔料南瓜(適量)青椒(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜青椒素包的做法步驟1、麪粉加發酵粉,糖,用溫水和成軟一點...
“包菜又叫大頭菜,可以用來包水餃,也可以直接素炒着吃,味道也是不錯的。”食材明細主料包菜(1/2個)輔料蔥末(適量)鹽(適量)幹辣椒(3個)原味(口味)未知(難度)素炒包菜的做法步驟1、買回來的包菜一切爲二,取其中一塊放入盆中倒入適量水,...
食材明細主料麪粉(500克)白糖(5克)乾酵母(5克)溫水(90克)輔料小白菜(500克)香菇(適量)雞蛋(4個)粉條碎(適量)蔥末(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)花生油(適量)花椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇青菜素包的做法步驟1、準...
食材明細主料寬粉(適量)青菜(適量)輔料蔥(適量)醬油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜素粉的做法步驟1、準備粉。2、青菜切好。3、蔥花切好。4、水燒開,加入鹽,醬油,雞精,胡椒粉,芝麻油。5...
食材明細主料青菜芯(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)黃酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青菜芯的做法步驟1、1.將青菜芯洗淨。2、2.鍋中倒入油,菜芯很吸油,所以要稍微多點兒,而且最好用菜籽油,不要用調和油。3、3.待油...
“簡簡單單又美美味味的素炒青菜,清香可口。”食材明細主料青菜(一把)調料花生油(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青菜的做法步驟1、擇好的青菜,洗淨,瀝乾水分,備用。2、鍋燒熱放適量油,倒入青菜加少...
食材明細主料青菜(適量)輔料生薑(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒小青菜的做法步驟1、原料。2、洗淨備用。3、熱鍋冷油放薑片。4、倒入青菜煸炒。5、加鹽炒至斷生。6、加味精調味。7、成品...
“包菜又名甘藍。甘藍的護肝作用很好的。春天就是養肝護肝最好的季節,所以,有機會就多吃點甘藍吧。”食材明細主料包菜(250g)輔料食用油(1匙)調料花椒(小許)幹辣椒(小許)食鹽(1g)生抽(8g)雞精(1g)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素...
食材明細主料麪粉(500g)胡蘿蔔(半根)木耳(適量)香菇(6朵)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)植物油(適量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)素菜包的做法步驟1、麪粉三杯2、放酵母粉兩小勺,白糖少許入麪粉內拌勻,加溫水和成...
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益處
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