有關香辣雙椒清蒸紅福魚片的做法步驟的精選大全
“愛吃辣的朋友可是有口福了,紅福魚富含多種脂肪酸,維生素A和D,甘油醚,類固醇及魚蛋白隆解物等,還含有豐富的硒元素。對身體非常有好處。搭配上剁椒和泡椒,可謂是三辣賽過年了。”食材明細主料紅福魚(2條)剁椒(適量)泡椒(適量)輔...
“吃清蒸魚沒有刺,口感特別好”食材明細主料草魚(1條)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)油(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸魚片的做法步驟1、魚切片醃製。2、切好蔥,蒜,姜。3、將醃好的魚擺盤。4、一層蔥...
“雙椒蘿蔔是一道香辣又很清淡的清蒸菜餚,雙椒是紅泡椒和黃泡椒,味道香辣卻很清爽,顏色也非常誘人,很適合秋冬季食用。此菜特點;色澤美,蘿蔔清香,鮮軟可口。”食材明細主料白蘿蔔(300克)輔料紅泡椒(1大勺)黃泡椒(1大勺)食用油(適量)...
“清蒸鯽魚,所屬菜系爲四川菜,菜譜功效有營養不良調理等,菜品的口感口味是本位鹹鮮。據說有一年,國民黨元老於右任先生遊覽上海城隍廟時,曾到鄰近的著名飯店德興館用餐,因於右任是陝西人,不喜歡帶甜味的菜餚,於是廚師將魚清蒸...
食材明細主料福壽魚(一條)輔料蔥(兩根)調料油(適量)鹽(適量)姜(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸福壽魚的做法步驟1、魚殺好,洗淨,劃花刀,兩面摸一點點鹽,擺上薑絲,底下也撒點。2、水燒開水後放進鍋裏大火蒸10-12...
“蒸魚最適合懶蟲的我,方便易做,營養健康。”食材明細主料福壽魚(1條)香蔥(2顆)醬油(2大匙)輔料滾燙油(1大勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸福壽魚的做法步驟1、將魚洗淨去內臟去鱗盛盤裏。2、上鍋注水燒開,放入魚盤。(魚...
食材明細主料草魚肉(適量)輔料黃瓜(適量)配料生抽(適量)白糖(少許)姜(適量)酒(適量)鹽(適量)魚香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸魚片花的做法步驟1、買回來的魚塊按自己所想做的菜切塊。(我用魚腩做紅燒,魚片做清蒸,剩下的碎料剁蓉...
“麻酥酥、泡椒味厚重的雙椒魚片”食材明細主料白鰱魚(600克)鹽(1茶匙)豆芽(300克)泡海椒(150克)雞精(1茶匙)香菜(2根)輔料料酒(2茶匙)胡椒粉(1茶匙)泡姜(100克)豆瓣醬(2茶匙)小蔥(4根)花椒(50粒)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)雙椒魚片的...
食材明細主料鱸魚(適量)姜(適量)蔥(適量)花椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒香清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚處理乾淨,兩邊各劃三刀,抹上鹽、料酒醃製入味。2、蔥薑絲切好。3、盆...
“野生鴉片魚肉質肥美,清蒸河魚一般喜歡越嫩越好,單清蒸海魚,特別是鴉片魚就需要蒸久一點,肉質更入味兒,久蒸後海魚的鮮香更爲突出。鴉片魚很大,整條鴉片魚一次吃掉比較困難,可以分兩次吃比較合適。這次魚頭魚尾切塊清蒸,中段...
“清江魚味道鮮美,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。”食材明細主料清江魚(1條)輔料鮮藤椒(適量)生薑(適量)小米辣(適量)綠線椒(適量)蒜(適量)生粉(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)雞粉(適量)料...
“我們這邊把黑鯛魚叫黑加吉魚,小的黑加吉就叫海福。老公的同事出海釣的各種海魚,拿了一大包來。我把各種魚分裝了,給家人分完了,這是各種魚裏最差的,我留下了。各種吃魚開始啦。”食材明細主料海福(2條)輔料食用油(2匙)調料蔥...
““雙椒魚頭”是一道色香味俱全的名菜,屬於川菜系,雙椒指的是青椒(剁椒)和紅椒。這道菜注重的是辣中帶香,香中帶辣。深受廣大吃貨的喜愛,也是家庭必備的一道家常菜!”食材明細主料魚頭(1000克)剁椒(適量)小紅椒(適量)小蔥(適量)蒜(適...
“香菇蒸肉片,簡單美味特別適合老年人和小朋友😊。”食材明細主料豬腿肉(200g)剁辣椒(10g)輔料鹽(2g)生抽(1勺)老抽(少許)澱粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)香菇剁辣椒蒸肉片的做法步驟1、肉片滑香菇軟,湯汁用來...
食材明細主料鱸魚(1條)輔料青剁椒(適量)紅剁椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒蒸魚的做法步驟1、魚洗乾淨,從中間剖開,表面切幾刀。2、切點蔥薑絲放在魚上,倒入料酒醃半個小...
“鯽魚營養美味適合各類人羣,可以紅燒,清燉。今天來一個最簡單的放入紅辣椒蒸,原汁原味。”食材明細主料鯽魚(400g)紅辣椒(100g)姜(5塊)香蔥(2顆)輔料植物油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(適量)蒸魚豉油(1勺)料酒(1勺)中辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普...
食材明細主料福壽魚(一條)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)蔥段(適量)油(適量)配料醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)清蒸福壽魚的做法步驟1、魚切好(這個是老公做魚很關鍵的一個環節,所以出來的效果很漂亮,魚是站着的),蔥一部分切...
“清蒸魚,是最能保證魚類營養成分的做法。今天,我們清蒸一下紅福魚,再擺個好poss,讓我們的美食飛起來。”食材明細主料紅福魚(1條)輔料蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)蒸魚豉油(適量)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
“鱈魚的肉質厚實、刺少、味道鮮美,營養專家指出,它的蛋白質含量非常高,而脂肪含量極低至少於0.5%,幾乎等於鯊魚肉。更重要的是,鱈魚的肝臟含油量高達45%,同時含有A,D和E等多種維他命。鱈魚低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的營...
“清蒸窖香糟辣魚:一樣的清蒸,不一樣的味道。鮮香酸爽,肉玉滑嫩,湯豔味醇。輕挑一溜魚肉,剎那間,嗅覺爲它起立。舌尖一抿,噢:嘖嘖嘖....味蕾爲它站崗。當魚肉在舌尖溫柔的撫摸下四下散開,它的鮮香酸爽滑嫩,猶如千軍萬馬,勢如破竹...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雄魚頭(適量)輔料小米椒(50g)黃燈籠辣椒醬(50g)姜(3塊)香蔥(2棵)調料植物油(5g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(1勺)白糖(少許)料酒(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)雙椒蒸...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
“我家養了兩隻“貓”,平時很喜歡吃魚,舉凡是魚類都很愛。一般做的最多的是水煮魚,這次嘗試了清淡的口味,用幹豆豉和甜椒來蒸魚,豆豉的香和辣椒的味道融合了魚的鮮味,鮮鮮的,香香的,很開胃的做法,夏日的推薦菜,分享給大家”食材...
食材明細主料福壽魚(一條)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)蔥段(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)清蒸福壽魚的做法步驟1、魚切好(這個是老公做魚很關鍵的一個環節,所以出來的效果很漂亮,魚是站着的),蔥一部分切...
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