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食材明細主料水蛇（一條）信鴿（一隻）鴿子蛋（六個）輔料香菇（若干）黑木耳（若干）蔥（若干）姜（若干）枸杞（若干）配料料酒（若干）鹽（若干）胡椒粉（若干）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）信鴿燉水蛇的做法步驟1、把信鴿去毛洗乾淨2、水蛇洗乾淨切成一寸...
“黃山燉鴿是安徽的傳統名菜。湯清鮮，鴿肉酥爛，山藥清香滑口。此菜營養豐富，易於消化，有補腦健身，增強記憶力的食療功效。”食材明細主料乳鴿（一隻）山藥（100克）青菜（少許）輔料蔥姜（各15克）配料冰糖（少許）鹽（適量）雞湯（500克）料酒（15克）清淡...
“我解釋下啥叫老豆。其實就是老品種老豆角。因爲摘得不及時等原因長老了，做別的菜，菜筋太老，嚼不爛。一些老人就把老豆直接燉了吃。老豆因爲生長期，豆味很香，做熟了軟糯香，特別適合牙口不好的人哦。燉熟的老豆，跟擼串差不多...
“今天以花入饌做一個日式小點---【水信玄餅】其實這道料理製做是非常簡單即便是纔剛入門的廚房菜鳥也能把它晶瑩剔透滴完美呈現出來不信就動手試試吧。。。”食材明細主料冷水（300g）白涼粉（12g）細砂糖（適量）鹽漬櫻花（4朵）輔...
“黃山是世界聞名的旅遊勝地，黃山燉鴿這道名菜就是取材於黃山名產山藥與野鴿以隔水燉法烹製成菜。山藥滋陰補腎，鴿肉健體強身，被當地百姓視爲滋補延年的佳品，此菜湯清味鮮，鴿肉酥爛，山藥軟糯，是徽菜中的傳統名餚。俺這裏自然...
“一道四季適宜的清淡燉品,長飲,食有效增強抵抗力,調整人體部分機能.”食材明細主料乳鴿（一隻）輔料花旗參（一塊）蟲草花（適量）老圓肉（適量）杞子（適量）大棗（適量）薑片（4片）淮山（適量）北芪（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗...
秋冬時節，家家戶戶都有燉湯的習慣，常見的就是豬骨、牛肉湯，今天來個許多人聽了會驚掉下巴的蛇湯，用清燉的方式烹飪蛇肉，蛇肉吃起來口感細膩，味道鮮美，湯裏面的食材沒有特殊的規定，加入自己喜歡的就行了，非常好吃哦。主料蛇肉：一...
無論是天上飛的白鴿，還是餐桌上的美味佳餚，鴿子都十分受人們的喜愛。鴿子是一種營養豐富的食物，許多的人都喜歡燉鴿子這種即保留的鴿子的營養又不流失鴿子原有的香氣的做法。那燉鴿子怎麼燉呢？下面將會爲大家介紹一種燉鴿...
鴿子燉湯在很多地方都非常受歡迎。人們常常會爲身體欠佳或大病初癒的親朋好友準備一鍋上好的鴿子燉靚湯，讓在乎的人感受到滿滿的愛。同時，平時多喝鴿子燉湯也是非常有營養的，讓我們的氣色變好。那麼一鍋好的鴿子湯要怎麼...
食材明細主料鴿子（半隻）楓鬥（6-8粒）黃花菜（6-8根）山藥（一小段）輔料鹽（適量）姜（一小塊）料酒（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）楓鬥燉鴿的做法步驟1、食材鴿子，楓鬥，黃花菜，山藥2、將楓鬥，黃花菜，山藥洗淨處理好放燉盅裏，再放塊姜3、...
“天麻燉鴿子主料：鴿子1只輔料：野生天麻調料：料酒、鹽、生薑、香蔥沫1、鴿子殺後用約80度的水燙過,去毛、剖腹、整理乾淨，天麻提前泡脹。鴿子血特營養，殺鴿子都不放血，讓血留在血管裏，吃肉時一併吃掉。（民間有”一鴿頂九雞”...
“水蛇燉椰子盅：特點：湯清椰子味香濃，清熱滋補，止咳功效。”食材明細主料椰子（1個（老椰子））水蛇（2條）水雞（1個）輔料生薑（5塊）料酒（1匙）紅棗（5個）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水蛇燉椰子盅的做法步驟1、準備好材料：薑片，紅棗，椰子，料酒，...
乳鴿有很多做法，比如烤乳鴿，燉乳鴿，蒸乳鴿等等不同做法。不過這燉乳鴿怎麼燉才能好吃，它的湯怎麼燉才能鮮美呢？這正是難倒許多家庭主婦的問題，許多人都會問:這乳鴿想要燉的好吃，是不是有什麼祕訣啊？接下來就讓我們來看看怎麼...
“自家養的鴿子，多的時候就吃幾隻，做了很多次覺得這樣比較好吃，然後分享給大家！據說鴿子肉吃了會消化食，而且不會胖，哈哈。我就不多說了……嘻嘻”食材明細主料鴿子（6只）輔料蔥（一顆）姜（一塊）白芷（三個）八角（2個）香葉（一片）白酒（適量）味達...
開水。鴿子在燉之前，將鴿子進行焯水處理，可以去除鴿子部分的血水，從而減少鴿子的腥味。焯燙後的鴿子需要用冷水沖洗，可以使鴿子的肉質變得更加緊緻，吃起來更有嚼勁。燉鴿子的過程中可以酌情添加香菇、枸杞、生薑、椰奶、火...
“說到粵菜，廣東人的餐桌上有許多其它地方比較少的東西，比如蛇啊，鼠啊等等，這應該和廣東人所處的環境及物產有相當大的關係。廣東古代是南蠻之地，有百越之族，物產並不豐盛，同時又缺醫少藥，飲食上自然不能過於挑剔，且充分利用實...
食材明細主料鴿子（一隻）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清燉鴿子的做法步驟1、新鮮鴿子清洗乾淨，用清水浸泡出血水，加入適量純淨水，薑片，料酒。2、把食材放入電壓力鍋內，隔水燉。3...
食材明細主料乳鴿（3個）蔥、姜、八角、花椒（10克）鹽、雞精粉（5勺）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）未知（難度）清燉乳鴿的做法步驟1、乳鴿收拾乾淨，用清水洗淨瀝一下水2、放入壓力鍋內，加蔥段、薑片、八角、花椒3、加開水，沒過乳鴿4、電壓...
“白鴿湯有很好的滋補作用，能滋陰壯陽；鴿蛋具有補肝腎、益精氣，豐肌膚諸；常吃能養顏美容哦。”食材明細主料白鴿（1個）鴿蛋（8個）靈芝（100克）輔料黨蔘（1支）枸杞子（50克）川弓（適量）當歸（適量）白芷（適量）黃芪（適量）玉竹（適量）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮...
說到鴿子，想必大家都不會感到陌生吧。反正對於小編來說，鴿子是非常喜愛的食材之一。鴿子的做法也是非常的多，除了烤乳鴿以外，還有小編愛喝的燉鴿子湯了。今天小編就來給大家說說燉鴿子湯怎麼燉，如何燉出美味的鴿子湯。燉鴿...
蛇莓在生活中是一種很常見的水果，蛇莓一般在夏季居多，蛇莓的顏色是紅色，還有表面光澤，圓形的果在外皮是凸起的，和樹莓差不多，蛇莓果皮沒有刺。蛇黴分佈於在國內的遼寧、長江流域等地區，今天我來介紹蛇莓是什麼水果?慢慢往下...
“老公最近工作特忙，回家來總看見他挺疲憊的樣子。我也幫不上什麼忙，只能在飲食上調理調理了。”食材明細主料菜鴿（一隻）芸豆（適量）輔料苡仁（10粒）玉竹（適量）黨蔘（3支）蓮米（幾粒）幹百合（5片）杏仁（3粒）金絲棗（5粒）白姜（一塊）豆蔻（2粒）枸杞（15粒）...
“清燉鴿子湯是以鴿子爲主要食材的湯類菜品，味道鮮美，營養價值豐富。”食材明細主料鴿子（一隻）輔料生薑（幾片）枸杞（少許）西洋參片（一片）配料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清燉鴿子湯的做法步驟1、1、澆...
“燉呀~燉呀~沒有高壓鍋的某琴燉得好辛苦啊~”食材明細主料鴿子（1只）輔料冬蟲草（1小包）紅棗（兩個）蜜棗（1個）配料生薑（兩大片）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉鴿子的做法步驟1、材料……鴿子好小，選嫩的。2、鴿子灼水，加生薑。...
食材明細主料鴿子（一隻）輔料薑片（適量）枸杞（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉鴿子湯的做法步驟1、鴿子一隻，枸杞，薑片。2、燒適量開水，不斷澆鴿子的全身沖洗一遍，鴿子很乾淨，所以也不會有很多...
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