香菇素雞豆腐乾的做法 - 香菇素雞豆腐乾怎麼做

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香菇素雞豆腐乾的做法香菇素雞豆腐乾怎麼做

食材明細

主料

素雞（一條）
泡發香菇 （適量）
杏鮑菇 （適量）

輔料

薑末（適量）

配料

蠔油（適量）
鹽（適量）
老酒（適量）
水（適量）
香油（適量）

原味（口味）
燜（工藝）
廿分鐘（耗時）
簡單（難度）

香菇素雞豆腐乾的做法步驟

1、全部材料
2、爆香薑末、幹香菇。
3、下素雞杏鮑菇。
4、下所以調料，香油先不放。
5、加適量水，收汁後即可裝盤~

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