有關蔥油抱子芥怎麼做好吃的精選大全
“【蔥油抱子芥】越簡單越本味兒抱子芥也叫兒菜,很形象呢,一個一個的,甚是可愛,吃過後還想吃,芥菜的特殊清香讓人回味兒。買這個抱子芥的時候,賣菜的大媽跟我說如果炒別炒老了,如果涼拌一定要用鹽抓一抓。大媽挺會吃呢!頭一次...
“【臘肉抱子芥】很喜歡這個可愛的抱子芥第一眼看到這個菜就特別喜歡,問買菜的大媽這是什麼菜,大媽說叫兒菜,我回來查了查,也叫抱子芥,無論名字長相還是口感,都特別喜歡。拍了幾張抱子芥的圖,真是越看越喜歡。跟其它蔬菜一樣...
“嘿嘿··其實就是改良版的花捲啦!!”食材明細主料麪粉(適量)面引子(適量)小蘇打(適量)輔料蔥葉(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)溫水(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥油卷子的做法步驟1、面引子用加許溫水用手抓開2、依次加...
“抱子芥,也叫兒菜,芥菜的一種。粗大的根部上,環繞相抱着一個個翠綠的芽包,如同無數孩子把當孃的圍在中間。一母多子,這也是它叫"兒菜"的來由。抱子芥是一種營養豐富的綠色菜品,品質細嫩,味道鮮美,吃法多樣,炒、燴、炸、涮...
食材明細主料蟶子(435克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油蟶子的做法步驟1、食材:蟶子(已吐完泥沙清洗)、薑片、香蔥。2、將已清洗好的蟶子和薑片下入清水鍋中。3、加...
“海瓜子,又名扁蟶(biancheng),產於浙江沿海泥塗,雖個小,但味美;營養很高價格不菲,每公斤130-150元。海瓜子易熟,只需用開水煮燙即開殼,不能久煮而跑味。做法有快炒和蔥油,這道菜2-3分鐘便告完成。”食材明細主料海瓜子(300克)輔...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天要介紹的這道菜就是蔥油椒絲撈芥片,晚上回家,飢腸轆轆,一身疲憊,不想區做飯,就可以煮這道,好吃又簡便的菜。晚上捧着這碗蔥油椒絲撈芥片,彷彿全身的細胞...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料銀耳:適量黑木耳:適量輔料小香蔥:適量青芥末:適量鹽:適量具體步驟1.銀耳與黑木耳用水泡發後摘去黃根,揪成小朵備用2.小香蔥切成段備用,涼鍋涼油放入香蔥段,用...
食材明細主料餃子(適量)輔料雞蛋(適量)黑芝麻(適量)調料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋抱餃子的做法步驟1、原料。2、餃子蒸熟。3、鍋中放少許油放入蒸好的餃子。4、雞蛋打散。5、淋在餃子上。6、雞蛋煎熟,撒少...
食材明細主料雞蛋(適量)豬肉末(適量)輔料麪粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抱蛋餃子的做法步驟1、豬肉末加蔥、薑末,加所有調料拌勻,冷水和麪醒30分鐘,把餃子包好,鍋底刷油,...
食材明細主料茄子(1個)輔料蔥油(1勺)調料食鹽(適量)生抽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥油茄子的做法步驟1、將茄子切段放入鍋中蒸。2、將蒸熟的茄子取出去皮,撕成條狀。3、炒鍋燒熱,放少許油,倒入茄子翻炒。4、放入適...
“家裏有水果的朋友還可以放點水果,會更好吃。”食材明細主料雞蛋(兩個)麪粉(40g)牛奶(20g)白糖(36g)香草精(兩滴)油(20g)輔料奶油(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油抱抱卷的做法步驟1、先把雞蛋分離,蛋黃中加入糖攪拌均...
“上班了,年也算過完了吧。春節期間吃多了大魚大肉,來點蔬菜清清口吧。蠔油抱子甘藍,簡單易做,外形可愛,營養豐富,是適合上班族的快手菜。”食材明細主料抱子甘藍(500克)大蒜(適量)輔料蠔油(一勺半)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芥蘭:300輔料鹽:適量綿白糖:1小勺花椒:幾粒大蔥:適量油:適量大蒜:適量生抽:3小勺具體步驟1.芥蘭清洗乾淨,將芥蘭下端的老葉連莖去除,用削皮刀將莖部的老皮...
食材明細主料蜆子(500g)洋蔥(1/3個)大蔥(1段)輔料植物油(2勺)姜(3片)小蔥(2根)香菜(1棵)小米辣(3個)調料黃酒(2勺)鹽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥油蜆子的做法步驟1、蜆子吐沙後放入鍋中,加入1勺黃酒和適量清水,焯煮5分鐘。2、...
食材明細主料豬肉(適量)馬蹄(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)花椒(適量)醬油(適量)花生油(適量)西蘭花(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抱蛋肉丸子的做法步驟1、豬肉馬蹄切好,加入蔥、鹽、醬油、花椒粉放入絞肉機攪碎。2、...
““端午節過了,家裏是不是或多或少還有幾個,來個創新吃法煎着吃!””食材明細主料糉子(1個)雞蛋(2個)輔料韭菜(1小把)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)抱蛋煎糉子的做法步驟1、糉子切碎;2、韭菜洗淨切碎;3、碗中磕入2個雞蛋,用...
“今天做一款高顏值下午茶點心,草莓抱抱卷,蛋糕體用的是小四卷的配方,不容易卷裂,甜蜜鬆軟,草莓加奶油,草莓季必備。”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(40克)植物油(40克)低筋麪粉(40克)白砂糖(40克)紅絲絨液(10滴)檸檬汁(幾滴)輔料淡奶油(350克...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘蔥油椒絲撈芥片是非常好吃的一道菜,平常家裏來客人的時候,我都會做這道菜的,因爲我覺得特別好吃,而他們來吃過的朋友都說很好吃,所以這個菜就是我常做的待...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芥蘭:300輔料蔥花:10油:50ml大蒜:30生抽:30ml具體步驟1.把芥蘭切成小短;2.把芥蘭去皮後洗乾淨、並把大蒜切成細顆;3.燒一鍋水,倒入芥蘭;三至五分鐘後撈起並瀝...
“最近吃素,但是蛋白質要跟上。抱子甘藍樣子像是迷你版本的捲心菜,很多人對抱子甘藍很不熟悉,但是它確實西餐裏經常出現的食材。抱子甘藍是0脂肪,但是高蛋白、含有豐富的維生素A、E、C,並且含鐵豐富、抗氧化。今天做的是抱...
食材明細主料茄子(500克)青紅椒(適量)蒜末(適量)蔥末(適量)輔料生抽(一大勺)味精(少許)白糖(一勺)鹽(少許)色拉油(一大勺)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥油油潑茄子的做法步驟1、茄子洗淨高壓鍋開鍋後蒸5.6分鐘。2、青紅椒切碎,蒸好...
食材明細主料蜆子(適量)輔料香蔥(適量)薑片(適量)配料蒸魚豉油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油蜆子的做法步驟1、買回的蜆子洗淨用淡鹽水浸泡半天,去沙洗淨待用2、冷水鍋中放入薑片燒開,滴少許料酒3、香蔥...
“西方人比較喜歡燒烤,除烤肉外還喜歡烤蔬菜,如茄子、小瓜和玉米等,偶爾也會烤抱子甘藍,朋友給了一大束,除炒菜外也想嘗試烤的滋味,用來做烤箱菜也很方便,也可以算是“懶人”菜吧,把菜洗好,把較大個頭的切半,攪拌上調料就可以烤...
食材明細主料雞蛋(4枚)輔料小香蔥(6根)鹽(5克)油(25ml)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)養陽菜雞蛋抱香蔥的做法步驟1、準備好食材。2、把小香蔥切碎。3、放到碗中加入鹽和雞蛋。4、一起攪拌均勻。5、鍋先燒熱,再入油至六成熱...
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