爆香蔥油椒絲撈芥片怎麼做美味好吃

蔥油椒絲撈芥片是非常好吃的一道菜，平常家裏來客人的時候，我都會做這道菜的，因爲我覺得特別好吃，而他們來吃過的朋友都說很好吃，所以這個菜就是我常做的待客菜了。當然，你在做這個菜的時候可以適當增加或減少一些食材及其分量，這樣就可以做出自己喜歡的好菜了。

主料

輔料

具體步驟

剌參、海螺肉、海蜇頭分別片成薄片，過水。

萵筍切片，過水後拔涼，放入玻璃盤內墊底，刺蔘、海螺肉、海蜇頭分別碼入盤中，上面撒青紅椒絲、蔥薑絲

鍋內入蔥油燒至八成熟，澆在原料上，拌上調好的調料汁即成。