有關口水冬瓜怎麼做的精選大全
“爲什麼叫口水冬瓜,因爲它的做法來源於著名的口水雞”食材明細主料冬瓜(500g)輔料辣椒油(20g)花椒油(5g)生抽(5g)白糖(3g)蒜泥(8g)香油(3g)鹽(4g)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口水冬瓜的做法步驟1、冬瓜一塊2、去皮切成條,我切的...
“電腦裏庫存的菜。”食材明細主料南京鹹水鴨(半個)冬瓜(500g)輔料生薑(1塊)香蔥(1根)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水鴨冬瓜湯的做法步驟1、準備好的食材。2、鹽水鴨冬瓜切塊待用。3、把鴨塊生薑放入砂鍋裏,一次性給足...
“水晶冬瓜卷是一道簡單的減脂家常菜,只要掌握好冬瓜片的厚薄均勻就已經成功大半了哦,包裹想吃的餡料,美味就唾手可得了哦。冬瓜,又叫東瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、美味又可口鐵等礦物質...
“餃子是中國人過年必吃的食物,吃餃子有非常悠久的歷史,很多人平時也喜歡包餃子吃。今天就介紹一款餃子—冬瓜羊肉餃子,既好吃又營養,秋冬季食用對身體非常有好處。羊肉是吃涮羊肉剩下的,羊肉片回凍以後就不好吃了,剁了包餃...
食材明細主料冬瓜(一半)豬肉(500g)麪粉(500g)輔料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)香蔥(一顆)生薑(一塊)香菜(一顆)開水(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜餡水煎餃的做法步驟1、麪粉用開水和麪,用筷子攪拌至棉絮狀。2、揉...
“冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。鹽水鴨很適合身體虛弱疲乏的人,因爲鴨肉正可以起到補血的功效。它的食療效果也很明顯,特別是面板乾燥的女...
“糖水在廣東家家戶戶一年四季都會煲,廣州的大街小巷、不管星級酒樓、還是大排檔都能見糖水的身影,可見糖水受歡迎的程度。然熱的夏天來一道清潤低脂低熱量的糖水——銀耳冬瓜糖水。PS:銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養...
食材明細主料南瓜(250克)輔料蔥花(適量)鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清水冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切片備用。2、鍋內放適量清水開火燒開倒入冬瓜片加鍋蓋燒開,約燒開5分鐘。3、加入...
“在廣東有一句俗語“寧可食無菜,不可食無湯”。可想而知,湯對於廣東人來說是多麼重要的事。廣東人喝老火湯的歷史由來已久,這與廣東一年有四分之三的時間處於炎熱而潮溼的氣候密切相關。而且湯的種類會隨季節轉換而改變...
“燒肉,本來用五花肉最好,但是家裏三高的三高,減肥的減肥,就用了後腿肉,冬瓜含有大量水分,這次燒肉滴水未放!”食材明細主料後腿肉(500g)紅椒(2個)姜(適量)八角(3個)冬瓜(1000g)蒜(適量)輔料老抽(10ml)鹽(半匙)植物油(適量)生抽(20ml)醬香(口味)燒(...
“一到菜市場,頭又大,不知買啥菜?吃來吃去總是那幾樣?轉悠了半天,唉,買個冬瓜吧!”食材明細主料冬瓜(適量)輔料花生油(適量)生抽(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水晶冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮去瓤。2、十字花...
“今兒這道菜,也是看菜譜學來的。話說,之前逛超市有個習慣,就是會去賣書的地方轉轉看看,然後看到差不多中意的書就會順手買回來,前幾天發現抽屜裏好幾本菜譜,基本上都是買回來就一直睡到現在,沒有翻動過的。。。想想,也不能讓...
食材明細主料冬瓜(800克)豆腐(1塊)香菇(1朵)胡蘿蔔(半根)麪粉(300克)輔料食用油(4勺)食鹽(半勺)黃豆醬(1勺)耗油(1勺)雞精(半勺)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)冬瓜素餡水餃的做法步驟1、300克麪粉加半勺食鹽再加入清水和成偏...
食材明細主料蝦(兩隻)麪粉(500g)胡蘿蔔(100g)冬瓜(700g)豬肉餡(500g)輔料香菜末(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)醬油(適量)蔥末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜豬肉水餃的做法步驟1、冬瓜去皮去籽剁碎2、...
食材明細主料冬瓜(適量)豬肉餡(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(少許)雞精(適量)食鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水晶冬瓜的做法步驟1、原料:冬瓜、胡蘿蔔、木耳、豬肉...
食材明細主料黃瓜(一根)輔料姜(適量)白芝麻(適量)蒜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)芝麻香油(適量)麻油(適量)醬油(適量)陳醋(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口水黃瓜的做法步驟1、黃瓜去籽切片。2、切點薑絲,蒜末...
“喜歡吃冬瓜,吃飯的時候當菜吃,偶然看到可以做茶,試試看,效果相當好,是我喜歡的口味!”食材明細主料冬瓜(適量)紅糖(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)冬瓜紅糖水的做法步驟1、冬瓜切小地,連皮帶仔一起切。2、...
“鴨肉中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。而冬瓜具有美容和瘦身的功效。鴨肉和冬瓜一起燉成湯煲真的是美味營養又兼具瘦身美容,,,老弟不知從哪裏整了只鹹水“千年老鴨”...
“好熱好熱好熱,我真的好熱~~雖然立秋了,但是氣溫沒有一點兒要降下去的意思,尤其是運動完了,全身的衣服都溼透了。所以就需要一碗消暑解熱的糖水O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料冬瓜(500g)薏米(100g)輔料冰糖(1塊)清水(1L)甜味(口味)...
食材明細主料鴨肉(適量)冬瓜(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水晶冬瓜燉鴨的做法步驟1、鴨肉洗乾淨切塊放進鍋裏,放薑片,放少量料酒煮。水開了就撈起來用冷水洗乾淨放進燉蠱...
食材明細主料冬瓜(320克)水筍(80克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水筍燒冬瓜的做法步驟1、材料:冬瓜、水筍(已清洗)2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切成塊,待用。4、將已清...
“炎熱的夏天,將水鴨配以各種食材,或燉、或煮、或煲烹成各種各樣的食療湯,有補中益氣、消食和胃,利水消腫及解毒之功,對於病後虛弱、食慾不振有很好的食療功效。”食材明細主料水鴨(半隻)輔料冬瓜(200克)配料鹽(適量)雞精(少許)原...
“清熱解暑的一道湯菜。”食材明細主料冬瓜(300g)輔料薑片(3塊)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清水煮冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去掉皮,去掉內瓤。2、切成小塊。3、姜刮掉皮,切成片。4、鍋中加入清水煮5分鐘。...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料冬瓜(500g)輔料紅辣椒(1個)香蔥(1棵)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(少許冬瓜選擇這種外皮有白霜的,)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水煮冬瓜的做法步驟1、冬瓜選...
“廣東夏季溼熱,人體大量出汗,人們會用各種老火湯來幫助身體適應炎熱,其中冬瓜生地玉竹煲水鴨就是一道非常應季的湯品,冬瓜生地玉竹清熱毒,鴨子滋陰,夏天荔枝龍眼吃多了,來一碗冬瓜水鴨湯,就不怕上火啦。”食材明細主料水鴨(四...
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