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食材明細主料魔芋豆腐（適量）青椒（適量）彩椒（適量）輔料芝麻（適量）鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香魔芋的做法步驟1、將魔芋洗乾淨，然後切塊。2、在鍋里加入冷水，然後將切好的魔芋放進鍋裏綽水。然後加入鹽，讓魔芋入味...
“1、魔芋粉下鍋用熱水焯熟，撈出瀝乾。2、香菇、紅辣椒和蘆筍切碎，一起下鍋熱油炒熟，放入魔芋粉上，淋入香菇醬即可。”食材明細主料魔芋粉（150克）香菇（香菇25克）紅辣椒（15克）蘆筍（30克）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇魔芋...
“沒的米豆腐只好換魔芋了，這個其實自己用魔芋粉在家做也方便，方法和涼粉一樣。”食材明細主料魔芋（適量）輔料薑絲（適量）蒜薹（適量）豆瓣（適量）青椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒魔芋的做法步驟1、魔...
“魔芋豆腐是我們家鄉餐桌上常備的菜，做的方法基本上與豆腐沒多在差別，適合煮，炒，燉即是配菜，也是主料。今天做的這道蔥香魔芋豆腐是試做的一道菜，蔥香味濃美味好吃。”食材明細主料魔芋豆腐（適量）香蔥（適量）肉泥（適量）輔料辣椒油...
食材明細主料魔芋（400g）輔料油（少許）鹽（少許）蔥（少許）郫縣豆瓣醬（1小勺）生抽（少許）味精（少許）姜（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣魔芋片的做法步驟1、將超市買來的魔芋塊橫着一切兩半，頂刀切片。2、坐鍋沸水中加入魔芋片焯...
食材明細主料魔芋絲（330克）洋蔥（1個）包心菜（半棵）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）洋蔥包心菜炒魔芋絲的做法步驟1、食材：魔芋絲、洋蔥（已清洗）、包心菜。2、將包心菜掰開清洗清洗，撈出。3、放在案...
“魔芋中大部分是水份，還含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、維生素、植物纖維、黏液蛋白及大量的甘露糖苷等營養物質。魔芋屬於鹼性食物，常吃有助於幫助人體內酸鹼平衡度，維持人體健康；魔芋是低脂肪、低熱量的食品，是...
“之前做過魔芋燒鴨子，但是發現魔芋比鴨肉更受歡迎，於是就用底料單獨做了一道香辣泡椒魔芋試試，沒有想到味道那是杆杆的呀！”食材明細主料魔芋（適量）輔料紅99火鍋調料（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）蔥花（適量）蒜（適量）料酒（適量）花椒（適量）中...
“魔芋營養十分豐富，含有多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質元素，並具有低熱量、低脂肪和高纖維素的特點。有減肥健身、治病抗癌等功效，所以近年來風靡全球，並被人們譽爲“魔力食品”。今天就用它和鴨子來做個美味佳餚。”食...
食材明細主料魔芋絲（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）泡椒（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香魔芋絲的做法步驟1、魔芋水洗胡蘿蔔切絲木耳切絲姜蒜泡椒切末備用2、...
食材明細主料花鰱魚（適量）魔芋豆腐（適量）輔料香芹（適量）泡辣椒（適量）泡仔姜（適量）小蔥（適量）蒜子（適量）豆瓣醬（適量）花椒粒（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常魔芋燒花鰱的做法步驟1、準備好食材：我用的是處理好洗淨的淨魚肉，一...
“最近在減肥啊！！！不用減肥和吃不胖的人，永遠也不懂那種減肥的人只能吃蔬果沙拉、雞肉、魚肉、雞蛋、少鹽、少油、少糖，還只能用水煮、清蒸的烹煮方式的種種痛苦。減肥就是越難吃越好！對於吃貨來說！這簡直就是噩夢！！！香煎魔芋這...
“今天買到魔芋了，我好久沒吃魔芋了。在北方的朋友很少知道魔芋是什麼，最多知道魔芋絲，北方賣的也特別少。今天來說說我最愛吃的菜之一，魔芋是個什麼東東。魔芋在家鄉很常見，家家都愛吃酸菜炒魔芋，還有涼拌魔芋，口感比較Q，而...
食材明細主料秋葵（適量）魔芋（適量）蒜肉（適量）蔥白（適量）輔料生抽（適量）精鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香魔芋秋葵的做法步驟1、鍋內倒入適量水燒開，把魔芋倒入焯一下就撈出。2、接着把秋葵倒入焯水，20秒即可，水...
食材明細主料香芋（370克）油菜蕻（100克）鹹肉（70克）油豆腐（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常香芋湯的做法步驟1、食材：香芋（已去皮洗淨）、油菜蕻（已洗淨切開）、鹹肉（已切成片）、油豆腐2、將已去皮洗淨的香...
“魔芋不僅味道鮮美，口感宜人，吃法也多種多樣，炒、燒、燉、涼拌。。。而今天呢,我就採用最簡單的方法涼拌着來吃它。天氣越來越熱，做菜吃飯就進入到懶人模式，這菜只需簡單兩步，首先將魔芋焯煮熟放入碗中，就可以加入自己喜歡...
“簡單好吃又下飯。”食材明細主料魔芋（300g）輔料豆瓣醬（5g）油（1g）蒜（2g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣魔芋的做法步驟1、魔芋切小塊。2、鍋內燒水焯燙魔芋。3、鍋內熱油爆香蒜，炒香豆瓣醬。4、倒入魔芋翻炒。5、加少...
食材明細主料魔芋絲（適量）海白蝦（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）火鍋底料（適量）香蔥末（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魔芋香辣蝦的做法步驟1、海白蝦摘洗乾淨開背放入碗中，加入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魔芋：150蒜苗：50輔料五香粉：適量油：適量豆瓣醬：適量鹽：適量幹辣椒：適量具體步驟1.食材準備2.魔芋切成片後中間劃開一刀3.從劃開的地方翻出一面4.劃好花...
“老家的味道”食材明細主料魔芋（適量）輔料青紅黃椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香炒魔芋豆腐的做法步驟1、成品圖2、魔芋切絲煮熟3、所有配料4、熱鍋放油炒香豆瓣醬5、所有全放進去吧6、炒兩分鐘加鹽胡椒粉7...
魔芋是一種可被人們食用的食材，它的味道比較獨特，吃起來軟軟的，還帶有着一股甜味，當然要處理得當，纔會有好吃的魔芋。不同的地區有不同的關於魔芋的做法，以下小編會爲大家介紹到的便是魔芋的做法大全，我們透過一段文字來看看...
食材明細主料芋頭（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香芋頭湯的做法步驟1、材料準備好2、將芋頭去皮洗乾淨，切成片；香蔥洗乾淨，切成碎蔥。放入一旁備用3、炒鍋裏放入適量的油，油溫全熟，將...
食材明細主料魔芋豆腐（適量）香菜（適量）輔料蒜（適量）紅辣椒（適量）味極鮮（適量）香醋（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜涼拌魔芋的做法步驟1、準備好材料，並將魔芋、香菜等都切成小塊；2、燒鍋水，將魔芋塊放入...
“魔芋所含的黏液蛋白能減少體內膽固醇的積累，預防動脈硬化和防治心腦血管疾病。吃魔芋能提高機體免疫力，所含的甘露糖酐對癌細胞代謝有干擾作用，所含的優良膳食纖維能刺激機體產生一種殺滅癌細胞的物質，能夠防治癌瘤。纖...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魔芋膠：50g純水：2500g鹼：5g榨菜一包：一包辣椒：4個油：適量蔥：2根味精\鹽：少許輔料具體步驟1.把2500克淨水倒入鐵鍋內加熱，待水溫達到80度（鍋底出現大量氣泡時），再...
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