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“喜歡酸點可以多點醋少油，酸酸的很開胃呢！”食材明細主料米豆腐（適量）輔料木耳（適量）蔥花（適量）配料香油（適量）醋（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）米豆腐羹的做法步驟1、木耳泡發洗淨，米豆腐切塊。鍋里加...
“自從鐵釜到我家後，我和鍾先生一直用鐵釜煮飯~~這次用鐵釜煮了一道【南瓜豆腐羹】~~很適合宿舍黨~~~一臺鐵釜，既能讓米飯生香，又能做出許多簡單方便的美味佳餚~~簡直宿舍黨必備啊~當然，居家更是少不了~~O(∩_∩)O~”食材...
“髮菜爲藻類植物門植物髮菜的藻體。髮菜貼在於荒漠植物的下面，因其形如亂髮，顏色烏黑，得名“髮菜”，也被人稱之爲“地毛”，因爲不能人工種植，所以是一種極名貴的食物。”食材明細主料內酯豆腐（1塊）髮菜（少許）輔料鹽（少許）雞精（少...
“杏鮑菇營養價值豐富,可以提高人體免疫功能.有助於胃酸的分泌和食物的消化,祛脂降降壓.豆腐可以調和脾胃,消除脹滿,通大腸濁氣,清熱散血.將其調成羹作爲寶寶輔食也是合適不過呢.”食材明細主料杏鮑菇（30g）豆腐（50g）輔料...
食材明細主料米豆腐（適量）雞蛋（適量）輔料香蔥（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥香米豆腐蛋羹的做法步驟1、備雞蛋，米豆腐，香蔥。2、蛋打成蛋液，米豆腐切碎，3、放進香蔥和鹽，4、淋上辣椒油，5、放進米豆腐，6...
食材明細主料芋頭（適量）輔料豆腐（1塊）蔥（少許）澱粉（少許）原味（口味）未知（難度）芋頭豆腐羹的做法步驟1、準備好食材。2、熱油加入水煮，開了放入芋頭。3、煮熟加入豆腐。4、豆腐放進去2分鐘就可以了，2勺澱粉加入水勾芡。5、起鍋前加入...
“豆腐是高營養、高蛋白、高礦物質、低脂肪的減肥食品，因熱量超低，食用後還可增加飽腹感，減少其它食物的攝取，並且可以完全消化；再加上豆腐中含有豐富的微量元素，可促進激素分泌和新陳代謝，進而達到減重、降低膽固醇等功效爲...
“湯汁酸鮮，豆腐嫩滑。”食材明細主料嫩豆腐（1盒）輔料牛肉（適量）香菜（適量）雞蛋（適量）酸菜（適量）姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）生粉（適量）料酒（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸湯豆腐羹的做法步驟1、嫩豆...
“幹香菇泡發後的香味濃郁，配合蝦米的鮮，讓這道豆腐羹尤其鮮美。”食材明細主料絹豆腐（一盒）幹香菇（一朵）蝦米（適量）輔料蔥花（適量）薑末（適量）澱粉（適量）鹽（少許）黑胡椒（適量）香菜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蝦米豆腐羹...
食材明細主料豆腐（1盒）薺菜（100克）土豆（1個）胡蘿蔔（半根）肉末（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜豆腐羹的做法步驟1、所有食材。2、薺菜洗淨切碎，胡蘿蔔洗淨切小塊，土豆去皮洗淨切小塊。3、鍋...
“嫩豆腐很軟，做羹最鮮美了，配料也可以隨意加，是一道百搭菜哦”食材明細主料嫩豆腐（一盒）輔料西蘭花（適量）蒜苗（適量）木耳（適量）枸杞（適量）紫菜（適量）配料胡椒粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩豆腐羹的...
“我本不是個話多的人，從小就是，除非是很好的朋友之間，和其他人之間能不說的就不說，懶得很，這或許真不是個好習慣總給人不合羣的印象，事實上我還真不是不好說話的人，只是懶得很，懶得說，懶得動，懶得複雜······，做菜上也有這...
“大閘蟹味道鮮美，和豆腐一起燒羹湯，鮮嫩無比。”食材明細主料嫩豆腐（1盒）大閘蟹（3只）雞蛋（1只）輔料生粉（適量）胡椒粉（少許）鹽（適量）白糖（少許）蔥（適量）姜（1塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟹粉豆腐羹的做法步驟1、準備的原料。2、大...
“相傳在清乾隆年間，揚州梅花嶺右側天寧寺有一位名叫文思的和尚，善制各式豆腐菜餚。特別是用嫩豆腐、金針菜、木耳等原料製做的豆腐湯，滋味異常鮮美，前往燒香拜佛的佛門居士都喜歡品嚐此湯。在揚州地區很有名氣，這在《揚州...
食材明細主料日本豆腐（1根）菌菇（50g）肉絲（50g）輔料香蔥（2根）薑末（少許）調料油（一小勺）鹽（適量）玉米澱粉（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇豆腐羹的做法步驟1、香蔥切蔥花。2、菌菇洗淨後撕成細絲。3、日本豆腐切成細絲。4、...
食材明細主料內酯豆腐（適量）輔料豬肉（適量）火腿腸（適量）大頭菜（適量）姜（適量）香蔥（適量）配料豬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）紅苕澱粉（適量）胡椒麪（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐羹的做法步驟1、把自制大頭菜、火腿腸、...
“細緻嫩滑加蛋和豆腐一起營養加倍，老人兒童均適宜”食材明細主料雞蛋（2個）豆腐（一塊）輔料澱粉（一勺）醬油（2勺）肉末（少許）蠔油（少許）鹽（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐蛋羹的做法步驟1、豆腐全部搗碎2、雞蛋打散3、兩者...
“平時匆匆忙忙下班後燒飯沒有時間髮菜譜今天首發”食材明細主料豬肉（250g）豆腐（一塊）蝦米幹（100g）芋頭（半個）輔料薑片（兩片）小蔥段（兩顆）鹽（5g）食用油（3g）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦米豆腐羹的做法步驟1、蝦米一般都是鹹的...
“滑嫩爽口，清香味美。”食材明細主料皮蛋（1個）內脂豆腐（半盒）筒骨湯（適量）輔料火腿腸（適量）香菇（2個）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）味精（少許）雞汁（適量）水澱粉（適量）香蔥（2顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋豆腐羹的做法步驟1、內脂豆腐...
“這碗湯羹，有着豐富的蛋白質，低卡又有飽腹，作爲晚餐，第二天還會掉秤，有辣椒和青花椒都可以提高代謝，幫助燃燒更多卡路里，不如來試試吧。”食材明細主料金針菇（100克）內酯豆腐（350克）幹紫菜（10克）雞蛋（1個）調料木薯澱粉（20克）韓式辣椒...
“簡單方便，清淡營養”食材明細主料豆腐（100g）瘦肉（50g）菜葉（適量）輔料油（1小勺）鹽（適量）雞精（適量）大蒜苗（適量）清淡（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐羹的做法步驟1、豆腐用水衝一下洗淨，切成小塊（爲了迎合孩子，切成小小的了😬）。2、把大蒜切...
食材明細主料豆腐（適量）香乾（適量）茭白（適量）肉末（適量）輔料豆瓣醬（適量）配料鹽（少許）鹹甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆瓣豆腐羹的做法步驟1、豆腐切塊，香乾切丁2、肉末切丁3、茭白切成小丁4、肉末、茭白、豆腐、香乾放在一起...
“南瓜，豆腐，玉米是不是都好買到？今天這碗好喝的熱乎乎羹只要它們就能做出來哦，沒喝過，絕對想不到這麼搭配會這麼好喝。南瓜呢，用的冷凍的南瓜泥。每次南瓜買回來一次吃不完，放着不吃先變軟再變壞，柚媽喜歡在南瓜剖開後，一次吃...
“我非常喜歡喝湯，沒有湯吃飯都不香，有空時候就煲肉類湯，忙碌一般就做點快手湯羹，這次收到美食天下的試用品，對於我這個愛喝湯的人來說，真的是快捷湯羹的好配料，一點點蔬菜或者豆腐，加上一袋高湯料或者一碗雞湯，2分鐘左右就可...
“三月是各種海鮮最肥美的季節，米魚也叫皖魚，米魚以野生爲主，米魚的魚鰾營養價值很高，除了米魚肉清蒸、作羹、還可以曬制米魚鯗，魚鰾取出給孩子們補身體。魚鰾的營養價值豐富，以後再跟大家分享魚鰾（魚膠的多種菜譜）。米魚豆腐...
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