嫩豆腐羹的做法 - 嫩豆腐羹怎麼做

“嫩豆腐很軟，做羹最鮮美了，配料也可以隨意加，是一道百搭菜哦”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

嫩豆腐羹的做法步驟

• 1、準備材料，西蘭花切小朵，木耳切絲，蒜苗切段，蔥花切末

• 2、炒鍋放油爆香蔥花

• 3、加入西蘭花木耳翻炒幾下

• 4、加一大碗水

• 5、等水開後放入嫩豆腐，再次煮開

• 6、此時放蒜苗

• 7、放點紫菜，幾粒枸杞

• 8、加點鹽，雞精，胡椒粉，再加點水澱粉，等湯汁濃稠時即可出鍋了

• 9、盛盤上桌

• 10、有熱氣照的不漂亮呢，見諒哈，不過味道很不錯的

小竅門

可以做早餐哦，熱乎乎的