香濃的玉米胡蘿蔔蓮藕排骨湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:45分鐘湯是人們每天都會喝到的一種食物,其口味多樣,人們可以根據自己喜愛的口味任意挑選。今天所要介紹的這道玉米胡蘿蔔蓮藕排骨湯真是美味無比,裏面的食材十分豐富。既有黃燦燦的玉米看起來軟糯無比,也有胡蘿蔔的香氣十分濃郁,還有蓮藕吃起來也很脆。
主料
排骨 :150蓮藕 :160
玉米 :150
胡蘿蔔 :150
輔料
鹽 :適量料酒 :適量
薑片 :適量
具體步驟
鍋置火上加適量水燒開後放入排骨、料酒汆出血水,撈出洗淨備用。
2蓮藕、玉米去皮洗淨,切塊;胡蘿蔔去皮洗淨,用餅乾模具壓花。
3煲鍋內倒入適量開水,放入排骨段、蓮藕塊、玉米塊、料酒大火煮開,改用小火燉。
燉至熟爛,加入鹽調味。
放入胡蘿蔔花,繼續慢燉10分鐘即可。