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“很喜歡黑芝麻餡的湯圓,今天買了最小湯圓用橙汁、白糖勻欠、既美觀又美味。”食材明細主料小湯圓(適量)橙汁(適量)白糖(適量)輔料澱粉水(適量)青絲碎(適量)紅絲碎(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澄汁小湯圓的做法步驟1、...
“夏季天氣熱容易沒食慾,而且腸乾的還容易便祕,那麼不如來一碗美味有營養的青汁湯圓,另外還加入了其他幾種營養的材料…”食材明細主料糯米粉(400g)大麥若葉青汁(6g)輔料南瓜(適量)紫薯(1個)西紅柿(1個)紅薯(1個)清淡(口味)煮(工藝)一小...
“洋溢着蘋果和雪梨香氣的湯圓,讓這個季節又多了一份清新...”食材明細主料雪梨(一個)糯米粉(一袋)蘋果(一個)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果汁湯圓的做法步驟1、蘋果雪梨2、糯米粉(我這裏是450克)3、蘋果去皮...
“粉粉的耳朵,嘟嘟的鼻子,小小的眼睛,圓圓的身體,是不是很萌萌噠???憨態可掬的造型,讓孩子一眼就會喜歡上它,來吧,一口吃掉吧!!!關注微信公衆號“寧有滋味”,每週都有信菜譜發佈!”食材明細主料糯米粉(500克)輔料草莓果粉(適量)豆沙餡(250...
“紅曲味甘性溫,入肝、脾、大腸經;具有活血化淤、健脾暖胃消食等功效;”食材明細主料糯米粉(200g)紅曲(5g)輔料姜(50g)糖(80g)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薑汁紅曲湯圓的做法步驟1、糯米粉、紅曲粉、白砂糖。2、將紅曲粉、...
食材明細主料糯米粉(100g)輔料內酯豆腐(95g)紅豆沙(65g)黑芝麻(適量)原味(口味)一小時(耗時)簡單(難度)小豬湯圓的做法步驟1、糯米粉加內酯豆腐。2、不要加水揉成麪糰。3、取20克麪糰加紅曲粉揉成粉紅麪糰。4、糯米粉15克一個。5、...
“我的簡單早餐。。。”食材明細主料湯圓(200克)輔料枸杞(適量)椰汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞椰汁湯圓的做法步驟1、食材:湯圓、枸杞、椰汁2、將枸杞用開水泡一下,待用。3、接着,將湯圓下入沸水鍋中煮開。4...
食材明細主料糯米(適量)溫水(適量)枸杞(適量)輔料糖粉(20克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)枸杞小湯圓的做法步驟1、取一個大碗,加入溫水,慢慢加入糯米粉。2、揉搓成光滑麪糰,揉搓成小湯圓。3、大火燒開,依次加入小糯米,加入糖...
“元宵節快到了,煮個湯圓應應節吧,椰汁、西米配湯圓,也是不錯的。”食材明細主料糯米粉(125克)椰漿(適量)西米(適量)澄粉(15克)輔料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁西米湯圓的做法步驟1、備材料2、糯米粉與澄粉放...
“正月十五鬧元宵,是中國人傳統的習俗。就想做一款水果湯圓,用火龍果汁和元宵面就顯得十分的中意。”食材明細主料糯米粉(60克)中筋麪粉(100克)火龍果(80克)冰糖(2塊)桔子皮(適量)輔料高壓鍋(一口)果味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
“南瓜的營養很豐富,可幫助兒童增強機體免疫力,對高血壓和糖尿病有一定的輔助治療作用,多吃還可以防癌.而且南瓜的價格很大衆化,又耐放.不僅可以做菜,燒湯,還可以做成點心等等.”食材明細主料南瓜(200克)糯米粉(約300克)...
“今天元宵節,大家都吃湯圓。給大家介紹一個好吃的湯圓,百香果汁湯圓。真的好香,濃濃的百香果的味道,酸酸甜甜的口感,太好吃了。”食材明細主料湯圓(20個)輔料百香果汁(100ml)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果汁湯圓的...
你有沒有聽說過一種食材叫做澄面?它似乎可以用來製作許多美味的小吃。如果你是接觸料理的新手,恐怕對於澄面只是有所耳聞,對於它到底是什麼還有所疑問;如果你從未接觸過澄面,也不妨來瞧一瞧澄面究竟是什麼。因爲學會澄面的...
“春節假期在吃吃喝喝中就這樣度過了,再過幾天就到元宵節了,上一款花樣湯圓,在我們這裏過了元宵節吃了元宵,年纔算是過完了。”食材明細主料水磨糯米粉(適量)白糖(適量)紅豆沙(適量)輔料食用色素(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普...
食材明細主料糯米粉(適量)輔料白糖(適量)南瓜(1小塊)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小湯圓的做法步驟1、南瓜去皮切塊入微波爐加熱4分鐘左右即可。2、蒸熟的南瓜乘熱加入適量的白糖、糯米粉揉成麪糰備用,綠色的麪糰加入了...
“很多人都喜歡吃黑芝麻,它的營養價值十分的高。它含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。做成各種美味的食品,一般人均可食用。但是對於患有腸炎以及腹瀉的人羣來說,要儘量...
食材明細主料小湯圓(適量)紅棗(適量)桂圓(適量)輔料白糖(適量)生粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小湯圓紅棗桂圓羹的做法步驟1、用料2、紅棗和桂圓去核,生粉少許3、桂桂圓肉和紅棗切碎,生粉少許用清水化開4、先煮紅棗和...
“萌物人人愛,元宵夜來一碗,估計全家都被萌化了,因爲各家的糯米粉吸水量會有些不一樣,所以這個熱水量是保守的,建議分次加入,少加多棄哦”食材明細主料糯米粉(100克)可可粉(7克)花生(150克)細砂糖(50克)橄欖油(10克)輔料糖粉(40克)熱水(4...
“早餐來一款:紅棗汁撈湯圓,甜香可口,營養豐富。早餐來一碗,精神一上午!”食材明細主料芝麻湯圓(適量)自制紅棗泥(適量)輔料水(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗汁撈湯圓的做法步驟1、芝麻湯圓備用。2、自制紅棗泥備用...
食材明細主料芒果(一個)椰汁(300毫升)小圓子(適量)輔料水(500毫升)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果椰汁小圓子的做法步驟1、準備食材。2、芒果切丁。3、煮圓子。4、過冷開水。5、放涼待用。6、椰汁稍微加熱。7、加入小...
“白白的湯圓面中加入了玉米粉,感覺依舊那麼軟糯。粗中有細,營養豐富。煮好的湯圓浸泡在椰汁中,香濃、綿甜,口感格外的不同。椰汁玉米湯圓,配上煎雞蛋和鱈魚排,簡單而又營養的早餐就這樣誕生了。”食材明細主料糯米粉(90克)玉...
“喜歡吃梨,不僅梨味美汁多,而且梨的營養也很豐富,現在人們的日子富裕飲食也豐盛了,但大魚大肉的常常上火痰多,而梨具有消痰去火的功效。而且梨還含有蛋白質,脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質,多種維生素等,具有降低血壓、養陰...
“這碗帶點辛辣糖水還加入了紅薯和小湯圓,紅薯粉糯,湯圓則細膩爽滑,吃起來口感特別好。湯圓的做法很簡單,糯米粉和水和在一起,搓成一個個小圓形就可以了,不需要購買那種速凍的湯圓。一次可以多做一些,放冰箱冷凍層,吃的時候,不...
食材明細主料橙子(兩個)糯米粉(適量)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果汁小湯圓的做法步驟1、準備兩個愛媛橘子,榨果汁或者直接用手擠出果汁,果汁非常多2、糯米粉加適量水揉成不幹不溼的麪糰3、取小塊麪粉搓成...
“馬上就到正月十五元宵節了,元宵節是中國的傳統節日,早在2000多年前的西漢時期就有了。元宵,原意爲“上元節的晚上”,因正月十五“上元節”主要活動是晚上的吃湯圓賞月,後來節日名稱演化爲“元宵節”。元宵之夜,大街小巷張...
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