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“今天炸了雞柳，來個快手雞肉卷，不輸外面的哦。”食材明細主料餅皮（1張）炸雞柳（2條）輔料青瓜（少許）甜麪醬（少許）沙拉醬（少許）五香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手雞肉卷的做法步驟1、餅皮1張。2、青瓜切絲。3、雞柳。4、不粘...
“做蛋卷一定得買蛋卷機，這廚具不貴，五十多元可以買到，直徑大概20釐米的，非常的實用。這個配方的蛋卷黃油味道比較濃，蛋卷沒有想象中脆。後來我改良了，雞蛋改爲4個全蛋，黃油改爲135克液態油，然後加了四分之一勺香草精掩蓋油的...
“第一次嘗試3個雞蛋是因爲家裏雞蛋不夠4個，剛好上網看到這個方子，真是屢試不爽。超好用，且表面也很光滑，不用擔心開裂問題~主要也是很快，個把小時就可以吃上”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（52g）牛奶或水（27g）無味色拉油（25g）淡...
“全職媽咪一枚，幾乎每天都要給孩子們準備早餐。蛋白質，碳水，維生素一個都不要少，營養又健康！😋”食材明細主料雞蛋（6個）鹽（0.5g）輔料色拉油（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋備好，主要看人的多...
“芝士片很愛吃早上做早餐不錯今兒就來個蛋卷一個字--香”食材明細主料雞蛋（適量）奶酪片（適量）輔料生菜（適量）火腿（適量）配料番茄醬（適量）奶香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士雞蛋卷的做法步驟1、1、準備原料2、2打蛋液3、3、...
“一直很好奇外賣的手抓餅生坯是怎麼一種“神物”，這次買了一盒，做了兩回早餐餅。確實省事、好吃，但是油太大了，吃着吃着就膩了，沒有自己做的無油或者少油的薄餅香。但是也不能扔了啊，琢磨着用它做點兒小零食，也算是物盡其用...
“豬手形狀的肉卷，看上去有趣。味道也不錯呦！”食材明細主料發麪（適量）輔料豬肉餡（適量）配料大蔥（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬手肉卷的做法步驟1、用麪包機發面一個半小時2、肉餡，豬肉大蔥。3、幹成麪皮4、將肉餡...
食材明細主料蛋黃（4個）色拉油（40克）水（40克）低筋粉（40克）蛋清（4個）檸檬汁（幾滴）輔料淡奶油（100克）糖粉（40克）食用色素（1滴）巧克力（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）快手小黃人蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃加色拉油攪勻後，依次加入水，篩入...
食材明細主料雞蛋（2個）輔料麪粉（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手早餐蛋餅卷的做法步驟1、兩隻雞蛋打到盆中。2、加麪粉適量。3、加適量水。4、加少許鹽拌勻。5、調成糊麪糊不要太稠，稍稀一點。6、不粘鍋...
食材明細主料意麪（200g）雞腿肉（100g）洋蔥（50g）輔料紅酒（2勺）醬油（1勺）蜂蜜（1勺）橄欖油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手版紅酒雞肉意麪的做法步驟1、雞腿肉切小塊。2、加紅酒、醬油、蜂蜜抓勻，醃15分鐘（醃料要留着）。3、洋...
“傳統的紅燒肉做法，一焯二煸三燉。鑄鐵鍋，燉2個小時左右，今天我們就一步到位，省去一焯二煸，直接炒就開燉。做法簡化了但味道並未減，還是一個味，還是一樣的好吃。沒有吃出有什麼不同。做法簡單，喜歡的可以試試喲~”食材明細主...
“雞蛋湯是最簡單家常的快手湯。家家做法都差不多。記得小時候去給姑姥姥過生日。二姨做的蛋花湯味道很特別，放了醋，酸味的。原來二姨夫是山西人。酸味的湯也是別有風味。”食材明細主料雞蛋（適量）香菜（適量）輔料蝦（適量）姜（適...
“紅燒肉是我們家過節的必備菜，香味濃郁，瘦肉酥軟，肥肉入口即化，那種美妙的感覺，連我這個從不吃肥肉的人也不會拒絕紅燒肉裏的肥肉...這種紅燒肉，我已經做了好幾年了，朋友們吃了也是交口稱讚，也算是我的必殺技之一了，放上來跟...
食材明細主料普通麪粉（100g）雞蛋（2個）輔料黑芝麻（適量）蔥花（適量）調料鹽（2g）糖（5g）食用油（15g）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手雞蛋餅的做法步驟1、普通麪粉一大勺約100克，倒入大碗中，這是烙兩張餅的材料。2、加入90克清水、2克...
“下班接孩子，回家燒飯，晚上興趣班，陀螺一樣，希望在有限的時間裏，儘量吃得舒服些，於是，冰箱裏有個這款肉餅，雙休做好，管一週，推薦給大家。下面以500克爲例。”食材明細主料豬前腿肉（500g（肥瘦比3:7或2:8））輔料姜（適量）榨菜（適量）生抽（16...
“好吃又好做，方便又美味，值得一試哦～”食材明細主料豬瘦肉（一條）輔料料酒（兩勺）醬油（兩勺）烤肉醬（適量）鹽（適量）糖（適量）蔥（一截）姜（兩片）蒜（四瓣）孜然（少許）黑胡椒末（少許）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）快手烤肉的做法步驟1、把肉洗乾淨...
“做爲一名上班族，周未給寶貝們做一款喜歡的甜品是多麼幸福的事兒，答應給他倆做的鬆餅抱抱卷今天終於兌現了。鬆餅抱抱卷做法非常簡單，只要一口鍋，一些食材即可接下來我們一起看看都用了那些食材吧，喜歡的集美們動起來喲~...
食材明細主料千葉（一張）豬肉（3兩）輔料醬油（1勺）蔥末（少許）香油（幾滴）雞精（1勺）料酒（兩勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千葉肉卷的做法步驟1、豬肉加鹽打水，往一方向打，然後入料酒，醬油，蔥末，香油，和好肉餡備用。2、豆腐皮洗乾淨，把肉...
食材明細主料手抓餅（一張）雞蛋（一個）雞肉香腸（一個）輔料黃瓜（適量）調料油（適量）黑胡椒醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅卷雞肉腸的做法步驟1、手抓餅一張，平底鍋加熱放入。2、黃瓜，雞蛋和雞肉腸備用。3、手抓餅煎至...
“做法簡單，老少皆宜。”食材明細主料雞腿（2個）剝皮辣椒（4個）枸杞（30～40個）蔥姜（少許）輔料鹽（1G）米酒（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）味淋（1勺）蜂蜜（半勺）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）照燒雞肉卷的做法步驟1、選2只嫩雞腿2、去骨，然後用蔥姜，胡...
“家中剩的餃子皮，本來是想做蔥油餅，但當早餐吃有些油膩，就想着不如做成蒸餅吧。”食材明細主料餃子皮（10張）黃瓜（1根）胡蘿蔔（半根）火腿腸（一根）豆腐乾（一塊）輔料植物油（少許）生抽（少許）醋（少許）鹽（少許）香油（幾滴）雞精（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半...
“早上用雞蛋杯做火腿雞蛋卷，又簡單又營養。這個雞蛋杯看着好玩，買來就用了一次就放在櫥櫃裏，從今天開始不再吃單調的水煮蛋，換個花樣吃雞蛋。”食材明細主料雞蛋（2個）火腿腸（2根）輔料番茄醬（適量）橄欖油（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十...
食材明細主料雞腿（2只）雞爪（4只）可樂（400ml）輔料十三香粉（2茶匙）姜（適量）蒜（適量）料酒（1勺）小米辣（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手可樂雞的做法步驟1、小米辣切丁，姜蒜切末，雞腿洗淨剁塊，雞爪改小塊。2、中火爆香小米辣，姜蒜...
“根據自己的喜好選擇食材”食材明細主料主料雞翅中（6一10）輔料花椒（3個）辣椒（適量）大料（適量）蔥（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手雞翅中的做法步驟1、買來的雞翅中清洗乾淨。2、理裏面斜切一...
“別總吃路邊攤，十分鐘快手早餐，學會了做給娃吃，簡單又營養。”食材明細主料手抓餅（1包）雞胸肉（適量）青椒（半個）輔料油（適量）鹽（適量）洋蔥（適量）生抽（適量）料酒（少許油）澱粉（少許）胡椒粉（適量）香菜（適量）原味（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）手抓...
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