有關紅油海蜇絲的做法步驟的精選大全
“前幾天做了一道清爽又經典的心裏美拌海蜇絲，今天再來一道重口味的。用到的料依然是我常用來拌涼菜用到的幾個自制法寶----大料煮過的醬油+自制的川味紅油+蓬蓬家讓人喜歡的停不住嘴的超級美味辣椒麪做成的油潑辣子，（唯...
食材明細主料海帶絲（適量）海蜇絲（適量）輔料蒜米（4顆）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）陳醋（1勺）雞精（1g）辣椒油（1g）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海帶海海蜇絲的做法步驟1、蒜米切好備用。2、開水燙髮的好海帶絲2分鐘，海蜇絲燙10秒備用...
“與涼拌菜有關的記憶來自夏天，今天買了寬窄家的辣椒麪，趁興做了份涼拌黃瓜海蜇頭”食材明細主料黃瓜（1根）海蜇頭（1盒）輔料寬窄磨碾辣椒麪（1盒）大蔥（1根）豆豉（30g）蒜粒（20g）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣油涼拌海蜇頭的做法步...
食材明細主料白蘿蔔（適量）海蜇皮（適量）輔料紅椒（適量）香蔥（適量）生薑（適量）配料芝麻油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蜇白蘿蔔絲的做法步驟1、海蜇皮洗淨，切成細絲2、白蘿蔔洗衣淨外表皮，去皮及根鬚，切成細絲3、放...
食材明細主料海蜇絲（250克）輔料黃瓜（一小段）調料蒜頭（兩瓣）生薑（一片）鹽（1/3匙）糖（1匙）陳醋（一勺）蔥（適量）香油（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海蜇絲的做法步驟1、即食海蜇絲浸泡沖洗乾淨。2、取一頓的量放入碗中，其餘的放...
食材明細主料青瓜（一個）即食海蜇絲（一包）輔料醬油（適量）幹辣椒（兩個）蒜（適量）醋（適量）鹽（適量）雞粉（適量）香菜（一棵）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）青瓜拌海蜇絲的做法步驟1、青瓜切絲，即食海蜇絲用溫水泡下備用，蒜剁成茸，辣椒切段，香菜...
“海蜇，屬於低膽固醇的健康食品。脆脆的口感，透明的形狀很適合作爲開胃的涼拌菜。涼拌海蜇的做法我試過很多次，淨拌、用黃瓜絲涼拌，味道都不錯。不過今天這個用蘋果絲來拌的方法絕對是突閃的靈感所賜。不知道以前有沒有人...
“金針菇遇上海蜇絲，隨意的配搭，兩種不同的爽脆，意想不到的美味。”食材明細主料金針菇（250g）海蜇絲（250g）輔料蒜（3瓣）香菜（1根）紫天椒（5粒）芝麻（15g）配料生抽（2湯匙）香醋（1湯匙）辣椒油（2茶匙）芝麻油（1茶匙）鹽（1/2茶匙）雞精（1/2茶匙）酸辣（口味）拌（工...
食材明細主料海蜇絲（150克）黃瓜（300克）輔料鹽（適量）味精（適量）米醋（適量）糖（適量）一品鮮（適量）蒜茸（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蜇絲黃瓜的做法步驟1、主料：海蜇絲、洗淨的黃瓜。2、黃瓜切成細絲，把糖、鹽、味精、蒜茸、一...
食材明細主料海蜇絲（300g）輔料紅油（20g）鹽（10g）醋（10g）醬油（10g）糖（15g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海蜇絲的做法步驟1、海蜇絲洗淨備用2、把海蜇絲用水煮熟，水開後再放入海蜇絲，煮一分鐘左右就熟了，煮熟後用冷水浸泡半小...
“海蜇皮是海蜇的製成品。海蜇屬於腔腸動物門，鉢水母綱。它是一種大型食用水母，早在一千六百多年前的晉代就已經開始食用。我國從遼東半島直至廣東沿海均有分佈，海蜇是我國沿海漁業的重要捕撈對象。海蜇皮含有人體需要的...
“海蜇是餐桌上最常見的一道菜，海蜇絲的營養極爲豐富，據測定：每百克海蜇含蛋白質12．3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥，海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功。”食材明細...
“爆醃黃瓜的調料有，煮開的生抽，食鹽，雞精，白糖，白酒，炸的花椒油，尖椒，姜，蒜。醃好的黃瓜吃完了，調料放冰箱儲存，可以用來拌菜，味道相當不錯。”食材明細主料海帶絲（150克）芝麻（1小把）大蒜（1瓣）紅椒（10克）油辣椒（20克）輔料爆醃黃瓜的調料（20...
“海蜇分爲海蜇頭和海蜇皮兩種，但都是由海產水母加工泡製而成的。海蜇頭是海蜇中的精品，口感及營養價值更上一層。”食材明細主料海蜇頭（200克）輔料香油（適量）美極鮮味汁（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
“#紅色吉祥菜#這道是，是我們這邊年三十晚上必吃的一道涼拌小菜，酸甜脆爽，下酒下飯，男女老少都愛吃；同時食材和做法也都非常簡單，喜歡的朋友一起來看看吧！”食材明細主料心裏美蘿蔔（1個）醃漬海蜇（150克）輔料食鹽（少許）白糖（適量）香醋...
食材明細主料海蜇（1盒）粉絲（1把）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥薑蒜末（適量）小米椒圈（適量）生抽（1勺）耗油（1勺）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌海蜇粉絲的做法步驟1、準備食材：海蜇，蔥薑蒜末，粉絲。2、粉絲泡軟。3、焯燙後撈...
“這是一道下酒佳餚，製作簡單快捷，即食的海蜇開袋後反覆沖洗，就可以和黃瓜絲搭配拌制。”食材明細主料即食海蜇（1袋）黃瓜（2個）輔料蒜（適量）醋（適量）味極鮮生抽（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蜇黃瓜絲的做法步驟1、把海...
“看起來不好處理的海蜇皮，祕訣只有「泡水」控制鹹味而已。想來個唬人的酒席拼盤菜？海蜇皮涼拌絕對贊。☆☆依據個人的經驗︰晚餐的海蜇皮，中午開始泡水，換個2~3次水鹹度&氣味剛好。澆滾水非必要，消毒增脆，雜貨店老闆建議只需...
食材明細主料粉絲（一把）海蜇（半斤）輔料香菜（2顆）配料鹽（適量）糖（適量）香醋（適量）鮮貝露（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲海蜇的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋中燒開水放入粉絲煮熟撈出過涼。3、...
食材明細主料海蜇（400克）輔料糖（適量）白醋（適量）香油（適量）青椒（適量）鹽（適量）紅椒（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌糖醋海蜇絲的做法步驟1、將海蜇放入水中浸泡出鹹味。2、撈出切成絲。3、再放入溫水中洗一洗。4、把青...
食材明細主料黃瓜（兩根）海蜇皮（適量）輔料大蒜（5瓣）香油（兩勺）白醋（兩勺）糖（一小勺）味精（適量）鹽（兩勺）原味（口味）未知（難度）黃瓜拌海蜇絲的做法步驟1、海蜇皮切細絲2、用水反覆沖泡掉鹽分，要不停的揉搓，鹽滷的海蜇皮需要提前沖泡至沒有鹹味3...
“這道小菜吃起來很清脆爽口，特別適合即將迎來的溫暖的春天。”食材明細主料海蜇絲（200g）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）大蔥（兩段）配料鹽（一茶匙）香醋（一湯匙）生抽（一湯匙）胡椒粉（一茶匙）雞精（一茶匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥油...
食材明細主料金瓜絲（1塊）海蜇絲（195克）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海蜇絲拌金瓜絲的做法步驟1、食材：金瓜絲、海蜇絲2、將金瓜絲去籽清洗一下。3、放入清水鍋中焯開，焯至10分鐘撈出。4、放在涼水...
“喜歡~鹽蔥or油蔥！？假設鹽蔥是辛辣感80%，油蔥則是甘辛味90%。最簡單的區別在做法上︰「鹽蔥」澆淋熱油爆香，「油蔥」微火慢慢煎熟蔥末。挑一款你喜歡的做來吃:P”食材明細主料海蜇皮絲（200g）蘿蔔（1/2條）調料鹽（手捏1指）糖（1/4小匙...
“海蜇越陳質量越好，質感又脆又嫩。新海蜇潮溼，柔嫩，無結晶狀鹽粒或礬質，色澤較爲鮮豔發亮；陳海蜇卻與此相反。挑選海蜇時，注意不要選風乾的，海蜇風乾後再用水泡也不能恢復原狀，而且發韌變老，象皮條似的咬不動，嚼不爛；同時，也不要...
熱門標籤
-
鹹豆乾炒豬肉
蒲瓜玉米燉雞腿怎麼做
豆花兒魚頭的家常做法
家常菜餚@@特色日本豆腐
口蘑燒西藍花怎麼做好吃
綠豆沙胡蘿蔔小麪包的做法
刀削麪荷包蛋怎麼做好吃
火鍋速成怎麼做好吃
青椒炒鴨腸的家常做法
香菇油菜燴飯
五花肉燉冬瓜片的家常做法
美式核桃奶飲的做法
雪菜裏脊肉炒金針菇的家常做法
野蔥雞蛋餅
海蔘松露拌飯怎麼做好吃
吃了還想吃的杏仁花環包
香蕉栗子軟餅乾怎麼做好吃
秋茄熗鍋魚的最正宗做法
醬香八爪魚
豆沙吐司怎麼做
排骨冬瓜薏仁粥的做法
雞茸玉米燕麥粥的做法步驟
蒜薹洋蔥炒魷魚須怎麼做好吃
羊肉拌構樹穗的家常做法
紅棗薏米豆漿的做法
雙薯泥的做法
黃瓜丁炒豆角怎麼做好吃
大骨燉海帶的最正宗做法
懶人版蓮藕排骨湯的家常做法
椰蓉麪包(附椰蓉餡的做法)
少油版茄子燒法——醬燒茄子
雞蛋土司餅的做法
酵母發麪饅頭怎麼做
奶味蛋糕的最正宗做法
酸辣青椒肉絲怎麼做好吃
水煮龍利魚片的最正宗做法