有關臺式芋圓的家常做法的精選大全
“夏天到了,又是一個吃冷飲和甜品的好時節了,自制芋圓健康又美味。老媽買菜的時候只買了紫薯,就紫薯爲原料做一個芋圓,南瓜和芋頭的做法是一樣的,就不另外開食譜了、”食材明細主料紫薯(200克)輔料木薯粉(95克)其他(口味)其他(工...
“炸芋圓是梅州每年過年時必備的年貨,長大後媽媽就懶得做了,現在,自己也長大了,可以做給媽媽吃。”食材明細主料大芋頭(1個)輔料糯米粉(適量)姜(1個)花生(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)客家芋圓絲的...
“這招是從James的視頻裏學的,不能跟他的教導做到百分百,所以就要根據自己情況作了改動,做滷肉飯的五花肉,有帶皮的最好,但買不到帶皮的五花肉,可惜,沒了張屠戶,就必須吃帶毛豬嗎?變通一下,所以就把肉絲切得粗一點以免煮起來碎...
食材明細主料芋頭(750克)紅薯粉(約300克)輔料瘦肉(150克)蘑菇(50克)薺菜(150克)配料鹽(適量)生抽(適量)姜粉(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭圓子的做法步驟1、1.新鮮的薺菜2、2.原料圖3、3.芋頭用高壓鍋煮熟,去皮4...
“這幾年奶茶芋圓仙草之類的甜品一下子盛行起來,芋圓店隨處可見,迷倒了大片吃貨。這次做了個賣萌版的芋圓!一般的芋圓都是圓角立方體咯,而圓角立方體上再加一些點綴就會讓簡單的芋圓變得很可愛哦~~~自己做的好處就在於可...
食材明細主料芋頭(十斤)地瓜粉(5斤)三層肉(適量)乾貝(適量)蝦米幹(適量)海蟶乾(適量)香菇(適量)輔料味精(適量)鹽(適量)地瓜粉(適量)蔥碎(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)芋圓的做法步驟1、先把芋頭弄成絲,2、三層肉切細條3、香菇先用...
“有趣的比例遊戲︰肉多一點就叫他「蒸肉餅」,芋頭多一點就改名「芋絲餅」,最後加上香菜&胡椒粉,簡直就是小吃攤歐!”食材明細主料食材︰絞肉(200g)食材︰芋頭絲(1碗)食材︰蝦米(2大匙)食材︰太白粉水(2大匙)輔料調料︰醬油(2大匙)調料︰五香粉(1/2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯:4個木薯粉:400輔料白糖:適量具體步驟1.蒸紅薯!2.撥皮!(趁熱撥會比較好撥,但是很燙手!)3.攪拌以後加木薯粉!事實證明,我這的木薯粉加得太少了,以那4個大...
“滿口留香的港式奶茶芋圓,奶香濃郁,茶味悠長。入口如絲般順滑。加了黑白淡奶的口感綿延細密,在家做簡單方便,天氣微冷的初秋,來一份這樣的甜品吧。”食材明細主料黑白淡奶(300ml)水(900ml)紅茶(25g)輔料糖(70g)芋圓(適量)奶香(口味)煮...
“家常做芋圓,經常做,但是不是沒愛都能做得很上鏡,很漂亮,有時候着急做午飯做晚飯,家人再喊餓,爲了求快,後面收尾的芋圓,可能切的奇形怪狀,不過煮出來一樣彈牙好吃。長得醜的芋圓,還請大家見諒😃。”食材明細主料紅薯(350g)紫薯粉...
“前些日子女兒去上海待了一段時間,很喜歡吃芋圓,到處都是賣的,很好吃,我就網上查了,做法簡單,做了好多的芋圓,做的多可以冷凍,想吃在家自己做個嚐嚐,可以用各種粗糧做好種的口味,健康美味,很Q的哦。芋圓是臺灣的傳統美食。臺灣...
食材明細主料紫薯(適量)木薯粉(適量)輔料水果(適量)龜苓膏(適量)牛奶(適量)煉奶(適量)配料砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋圓的做法步驟1、紫薯去皮蒸至軟爛2、壓碎加入適量砂糖3、一點一點的加入木薯粉,只要能成團不...
“一直很喜歡吃臺灣的芋圓,現在終於學會自己做了,冰箱裏凍着滿滿的芋圓,想吃了,隨時拿出來,配上椰奶或者紅豆等等,美味極了。”食材明細主料芋頭(250克)紫薯(250克)紅薯(250克)木薯生粉(300克(平分爲100克))糖粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)一...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粉芋頭:適量苕粉(紅薯粉):適量輔料精鹽:適量白砂糖:適量胡椒粉:適量具體步驟1.將芋頭刷洗乾淨,連皮放入鍋中隔水蒸制,蒸至熟軟(可用筷子插透時)取出;2.將芋頭...
“第一次聽說“Q彈”這個詞,始於臺灣美食,芋圓算一個。去年冬天去的臺北,著名的九份芋圓,想起就彈牙。這個夏天,如何把她“彈”到咱家呢?”食材明細主料木薯粉(半斤左右)芋頭(4個)紫薯(3個)南瓜泥(兩個雞蛋大小)薏仁米(適量)紅豆(適量)...
“生活就是一茶,一飯,一粥,一菜,一條狗,用心甘情願的態度,過隨遇而安的生活。”食材明細主料地瓜(20g)木暑粉(200g)椰汁(250ML)輔料糖(5g)黑涼粉(1包)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臺灣小吃芋圓的做法步驟1、糕地瓜搗成泥2、加入...
“臺灣鮮芋鮮是比較出名的,也是我大愛的一款甜品.贊贊是就用了紅薯,紫薯和紅豆這三種材料----,其實我做得慢的原因是我沒有提前泡紅豆哇,好討厭的說,我用電磁爐弄了一個小時,最後關火燜一會,才能軟綿綿的,只有軟綿綿的紅豆才...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料木薯粉:適量地瓜:500紫薯:500芋頭:500輔料黑白淡奶:200ML紅茶:5紅豆:250冰糖:適量具體步驟1.紅豆泡水,高壓鍋壓27分左右。地瓜,紅薯,芋頭切片蒸熟壓泥。2.與適...
“有段時間特別流行吃芋圓,QQ的口感,顏色誘人。賣相進階做法也很簡單,是零基礎的小仙女們DIY最好選擇。”食材明細主料番薯(1個)芋頭(1/4個)木薯粉(200g)輔料白砂糖(適量)牛奶(1盒)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋番薯芋圓的...
食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)芋頭(適量)輔料木薯粉(適量)開水(適量)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芋圓的做法步驟1、紫薯對半切蒸熟2、蒸熟後晾涼去皮木薯粉過篩加糖3、紫薯跟木薯粉熱水揉團(一定要是熱水)4、揉條...
“臺灣芋圓現在很流行哦!自己在家做個嚐嚐,還能用各種粗糧做出多種口味,健康又美味,好QQ好好吃哦!”食材明細主料芋頭(250g)木薯生粉(100g)糖粉(幾大勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臺灣芋圓的做法步驟1、芋頭連皮加水煮至...
(一)芋貴圓是來自臺灣的一個手作甜品連鎖品牌,起源於臺灣九份。主打產品有芋圓系列、鬆餅系列和鳳梨茶系列等。(二)秉持着“讓自然迴歸自然”的品牌理念,芋貴圓的產品全部都是純手工、純天然、無污染。爲了還原最自然的味...
“疫情影響最近又只能居家辦公了,順道也有追劇的時間了雖然不愛吃零食,水果是每天都不少但是總有嘴饞的時候,最近喜歡的有楊枝甘露,奶茶就不必說了,日常標配就是看見朋友圈私房發的芋圓突然就饞了還好最近在減肥南瓜紅薯紫...
“前段時間和兒子去江漢路玩,看到街上冒出很多臺灣甜品小吃的店子,什麼偶芋圓,鮮芋仙......門口排着老長的隊伍在等着吃他們家的甜品芋圓,我們也索性湊熱鬧,也排隊買了一份鮮芋仙的紅豆芋圓,滿心期待這傳說中最受歡迎的芋圓...
隨着社會的發展,現在的人們對甜品的要求也越來越高了,在當今社會裏,甜品行業很吃香,因爲甜品不僅種類繁多,而且還樣式獨特,深的大衆消費者的喜愛,可是最值得大衆喜歡的還是港式芋圓,那糯糯的口感配着其它配料吃下去,味道極好,很...
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