情侶芋圓的做法 兔子芋圓~情侶芋圓~~芋圓也賣萌~~ 情侶芋圓怎麼做

“這幾年奶茶芋圓仙草之類的甜品一下子盛行起來，芋圓店隨處可見，迷倒了大片吃貨。這次做了個賣萌版的芋圓！一般的芋圓都是圓角立方體咯，而圓角立方體上再加一些點綴就會讓簡單的芋圓變得很可愛哦~~~自己做的好處就在於可以在過程中添加愛的設計。
反正我對這種長相可愛的食物是木有抵抗力的！也許有些男生會對我們這樣的想法不理解呢，覺得這些可愛的長相華而不實，那又怎麼樣呢，我確實會因爲食物可愛而感到開心，這種生活的小樂趣，定是他們感受不到的寶藏”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

情侶芋圓的做法步驟

• 1、準備原料，芋頭，紫薯，木薯粉，糖，芝麻，草莓味高樂高粉；

• 2、紫薯毛芋削皮切片

• 3、隔水加熱蒸熟

• 4、放入保鮮袋裏，捏成泥；

• 5、在芋泥中加入木薯粉和白糖，拌勻揉成麪糰；

• 6、根據麪糰軟硬控制澱粉量，剛好不黏手；

• 7、取部分芋泥麪糰加入適量草莓粉即成粉面團，同理紫薯泥加木薯澱粉揉和白糖出紫麪糰；

• 8、麪糰搓成長立柱體，用刀子切小段；

• 9、切好的立方體略整形，加上另外用芋泥麪糰捏出來的兔耳朵，連接處可稍蘸水，更易於連接

• 10、用粉色麪糰做出蝴蝶結和臉蛋，黑芝麻做眼睛，同理粘上

• 11、同理，男兔子，紫麪糰做墨鏡，芝麻做鼻子，透過對立方體的裝飾做出男女款衣服和蝴蝶結等等造型;

• 12、將剩餘紫粉面團搓成長立柱體，用刀子切小段；

• 13、倒入沸水中中火煮至浮起後，轉小火再煮2分鐘即可

• 14、做好的芋圓，可以直接吃，要是覺得不夠甜，泡在紅豆沙水裏吃也別有風味

小竅門

做的時候，可以做幾個有造型的，其它依舊做成圓立方體形狀，因爲都是立方體系列，放在一起也很和諧，而且幾個可愛造型的芋圓，就足以讓整份甜品變得很萌了哦~~~