有關蘿蔔丁雞肉炒薰乾的最正宗做法的精選大全
“不知道大家是否和我一樣，哪天要是沒胃口，就想煮碗粥，炒碟這樣的小菜來下粥喝，這碗菜是那天和【豌豆尖雞肉粥】一起做的，只是這段時間身體不適，不能長時間坐在電腦旁，所以拖到現在才傳上來。這碗菜很普通，也很家常，雖然很普通...
食材明細主料雞腿肉（500g）胡蘿蔔（一根）輔料洋蔥（一個）醬油（5ml）青椒（一個）紅椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔炒雞丁的做法步驟1、準備好雞腿肉，和洋蔥，青紅椒2、把雞腿肉切成小丁待用3、加入醬油和料酒，攪拌均勻待用...
“辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（750克）油（250克）幹辣椒（適量）大蒜梗（適量）輔料姜（適量）白芝麻...
食材明細主料白蘿蔔（1個）豬瘦肉（200g）輔料生薑（適量）豬油（適量）植物油（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）黑胡椒粉（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲炒肉丁的做法步驟1、蘿蔔洗淨去皮，切成段。2、再切...
“爲了拍步驟圖，翻炒的時間長了🙈。”食材明細主料雞腿（1個）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）二荊條（適量）香菜（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒粒（適量）姜（20g）大蒜（4瓣）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）豆粉（適量）豆瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
食材明細主料雞蛋（兩個）胡蘿蔔（一個）輔料蔥姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔丁炒雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔香蔥切碎。2、炒鍋燒熱，加油，放蔥爆香，放胡蘿蔔翻炒。3、再把切好的香蔥放進去。4、磕入兩個雞蛋，加入鹽...
“看着似乎很清淡，但絕對是一道下飯菜，蘿蔔乾與豆角的組合，色澤看着還不錯，給這個春天添加了一份色彩。適合家裏有些挑食的小朋友。”食材明細主料肉丁（100克）豆角（200克）蘿蔔乾（100克）蔥花（適量）大蒜（適量）輔料玉米油（10克）鹽（少許）清...
蘿蔔牛腩作爲一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
“下飯菜”食材明細主料胡蘿蔔（1個）雞胸肉（1塊）青椒（半個）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（半勺）生抽（1勺）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒雞丁的做法步驟1、胡蘿蔔和青椒清洗乾淨切丁2、雞胸肉切丁3、...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“蘿蔔乾，是指曬乾的蘿蔔，是國內大衆喜愛一種獨具風味的易儲存幹蔬菜。富含維生素B，鐵質含量除金針菜外高過其他食物。蘿蔔乾在潮汕稱菜脯，鹹香脆口，消食開胃，與潮汕鹹菜、魚露並稱潮汕三寶。上杭蘿蔔乾色澤金黃，皮嫩肉脆，甘...
“幹蘿蔔條燒肉丁，這條美味有點複雜哦，肉切丁用調味料醃製入味，放進烤箱烤熟，烤香後再配上幹蘿丁，鹹香入味，下飯下酒好搭檔。”食材明細主料豬肉（800克）幹蘿蔔條（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿...
“第一次吃薰牛肉，這牛肉是一位同事給的，她跟我說很好吃呢，是她家親戚送的，帶過來很久了，因爲太忙沒時間做，讓我試試，並跟我說炒蘿蔔絲很不錯，於是，我按她的建議做了這道菜，確實不錯呢！燻肉有一股很濃的煙燻味，第一次吃還能接受，肉...
食材明細主料幹蘿蔔（100克）雞腿（一個）辣椒（一個）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹蘿蔔丁炒雞腿的做法步驟1、食材2、雞腿和蘿蔔切丁，辣椒切絲3、先炒雞肉4、淋上醋去腥味5、放...
“數年前去蘇州，吃到了當地的爆魚面，正是由蘇式薰魚作爲主要做成，回來後總是想着那個味道，正巧有一位烹調大師告訴了我製作方法，果然做出來和我在蘇州吃的味道是一樣的。”食材明細主料深海魚塊（1000g）紹興花雕（250ml）白砂糖（25...
食材明細主料蘿蔔乾（適量）瘦肉（適量）豆芽（適量）大蒜（2粒）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）醋（幾滴）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾肉丁炒豆芽的做法步驟1、肉切丁，蘿蔔乾，大蒜去皮切塊。2、豆芽洗乾淨瀝乾水分備用。3、油鍋起火燒...
“簡單美味的幹拌麪製作方法”食材明細主料麪條（適量）蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料瘦肉（適量）料酒（適量）丹爺蘿蔔茶油辣醬（適量）食用油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔丁肉末幹拌麪的做法步驟1、準備好制...
“宮保雞丁，很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁，那是因爲他們不知道這道菜的由來：關於宮保雞丁的來歷，一般認爲和丁寶楨有關，一說：丁寶楨原籍貴州，清咸豐年間進士，曾任山東巡撫，後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封爲“...
“客家蘿蔔乾，味道好，甜且香，口感脆，好喜歡。”食材明細主料雞胸肉（250克）蘿蔔乾（150克）輔料油（適量）雞精（2克）胡椒粉（1克）蔥（10克）洋蔥（10克）原味（口味）未知（難度）雞胸肉炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾切薄片，用水泡淡。2、雞胸肉切薄片，醃製好...
“最方便快捷美味的一道家常菜，食材易得，便於儲存，製作簡便，是佐餐下酒的極佳搭檔。”食材明細主料蘿蔔乾（150克）輔料肉丁（100克）調料鹽（2克）生抽（少許）蠔油（少許）蔥（少量）姜（少許）蒜（少許）小米椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿...
“這個是我家寶貝的營養餐！胡蘿蔔經過炒制後營養才更好的吸收，配上肉末的動物蛋白，再加上薰幹（熏製的豆腐乾）的植物蛋白，不但味道頂呱呱，營養更是豐富的沒的說！”食材明細主料胡蘿蔔（2根）豬肉餡（適量）薰幹（少許）輔料鹽（適量）蔥薑末（適...
食材明細主料燻肉（適量）蘿蔔纓（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燻肉炒蘿蔔纓的做法步驟1、蘿蔔纓清洗乾淨。2、下沸水鍋焯水，撈出過涼。3、蘿蔔纓擠去水分切細。4、燻肉切條，蒜瓣...
“素食烹飪肉食，美味營養，家常必備”食材明細主料胡蘿蔔（兩根）瘦肉（250g）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）蒜苗（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）活蘿蔔丁炒肉的做法步驟1、食材，瘦肉，醃10分鐘，沒有放鹽，放的醬油和蒜，喜辣可以放點辣椒...
食材明細主料雞胸肉（215克）蘿蔔乾（180克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒雞胸肉的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗切成粒）、蘿蔔乾（已清洗切成粒）。2、在雞胸肉里加適量...
食材明細主料牛肉（適量）蘿蔔乾（適量）蔥花（幾根）輔料玉米油（適量）鹽（1克）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丁炒蘿蔔乾的做法步驟1、備齊材料，牛肉逆着紋路切丁，用玉米澱粉，料酒，鹽醃製半小時備用。2、油鍋燒熱倒入玉米油，大火煸...
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