活蘿蔔丁炒肉的做法 - 活蘿蔔丁炒肉怎麼做

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活蘿蔔丁炒肉的做法 活蘿蔔丁炒肉怎麼做

素食烹飪肉食,美味營養家常必備

食材明細

主料
  • 胡蘿蔔 (兩根)
  • 瘦肉 (250g)
輔料
  • (適量)
  • 白胡椒 (適量)
  • 蒜苗 (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

活蘿蔔丁炒肉的做法步驟

  • 活蘿蔔丁炒肉的做法 活蘿蔔丁炒肉怎麼做 第2張

    1、食材,瘦肉,醃10分鐘,沒有放鹽,放的醬油和蒜,喜辣可以放點辣椒醬

  • 活蘿蔔丁炒肉的做法 活蘿蔔丁炒肉怎麼做 第3張

    2、下油,胡蘿蔔喜油

  • 活蘿蔔丁炒肉的做法 活蘿蔔丁炒肉怎麼做 第4張

    3、熱鍋下肉炒之七分熟

  • 4、瘦肉七分熟起鍋,剩的有炒胡蘿蔔
  • 活蘿蔔丁炒肉的做法 活蘿蔔丁炒肉怎麼做 第5張

    5、放一些水煮到熟,加鹽和胡椒粉

  • 活蘿蔔丁炒肉的做法 活蘿蔔丁炒肉怎麼做 第6張

    6、將瘦肉和蒜苗放入和胡蘿蔔一起翻炒兩分鐘起鍋

  • 活蘿蔔丁炒肉的做法 活蘿蔔丁炒肉怎麼做 第7張

    7、胡蘿蔔很甜,放一點點鹽味道剛剛好,肉記得醃入味

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