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“青花椒雙蓮雞火鍋，Q彈緊實，青花椒香味濃郁，讓人回味無窮！”食材明細主料雙蓮雞（2.5KG）輔料青花椒（100克）青椒（50克）調料雞精（20克）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青花椒雞火鍋的做法步驟1、購買山窪窪原味雞（青花椒雙蓮雞）。2...
食材明細主料青辣椒（一個）雞蛋（兩個）小蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蔥花炒雞蛋的做法步驟1、食材準備就緒。2、辣椒洗淨切成碎末，小蔥切成末。3、一起放入碗裏，加入適量鹽調味。4、打成蛋液...
“雞湯喝得膩了，炒個口味重的，既下飯又解饞^_^”食材明細主料仔雞（一隻）輔料青尖椒（適量）蒜片（適量）花椒粒（適量）姜（適量）配料胡椒粉（適量）料酒（適量）豆瓣（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒雞的做法步驟1、超市...
“椒鹽的餅，通常用的是大紅袍紅花椒，不知道把這個青花椒口味的椒鹽用在土豆餅裏會是個什麼味道加了火腿腸，豐富下口味青花椒的椒鹽，有一種別樣的香味但還是大紅袍的椒鹽吃着最爲順口。”食材明細主料土豆（2個）青花椒鹽（適量）...
食材明細主料青椒（2個）輔料雞蛋（3個）火腿（3根）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋火腿的做法步驟1、雞蛋磕入碗中，加入少許鹽攪拌成蛋液。2、火腿腸切片備用。3、青椒洗淨切段。4、熱...
“有一次在媽媽家做了土豆角，雖然只是用一點點鹽調味，竟然大受歡迎，這次就打算再做一次。我做菜有點隨心所欲，一般都是手邊有什麼調料就用什麼調料，至於做出來是美味佳餚還是黑暗料理，我就不管了。近日得了味好美的青花椒椒...
“魚蛙嫩滑爽口，鮮香麻辣四溢。”食材明細主料白鰱魚（1500克）二荊條（200克）黃蔥（1根）青椒火鍋底料（1袋）鹽（4茶匙）紅苕澱粉（0.5湯匙）菜油（3湯匙）雞精（1茶匙）輔料美蛙（500克）籽姜（200克）芹菜（2根）料酒（8茶匙）胡椒麪（2茶匙）豌豆澱粉（2茶匙）乾花椒（1把）熟...
“新鮮的黃花菜，嫩滑爽口，搭配肉營養均衡。”食材明細主料鮮黃花菜（一把）豬肉（一塊）輔料青椒（三個）調料花生油（少許）鹽（少許）老抽（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃花菜青椒炒回鍋肉的做法步驟1、豬肉洗淨，冷水下鍋煮至斷生，...
“第一次不在家人的幫助下完成的第一道菜，感覺棒棒噠！😊”食材明細主料雞蛋（2個）青椒（4個）輔料鹽（少許）味精（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒雞蛋的做法步驟1、準備雞蛋兩個，青椒四個2、把辣椒洗淨切成丁放入碗中，再把...
“麻，辣入味兒，雞肉筋香下飯。”食材明細主料仔姜（適量）青花椒（適量）柴雞（一隻）青椒（適量）紅椒（適量）輔料山茶油（適量）姜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）啤酒（一罐）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）仔姜青花椒...
食材明細主料五花肉（110克）雞蛋（3只）青椒（1個）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）青椒五花肉炒雞蛋的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切片）、雞蛋、青椒。2、將雞蛋打入蛋液。3、將青椒去蒂去籽清洗清...
“連綿的雨水，夜晚已經感覺到秋的涼意。海南就是這樣，出太陽時，不論哪個季節都能感覺到陽光照射到面板時的刺痛，在陽光下走會讓你汗流浹背；只要連續下幾天的雨，陰沉的天氣不僅讓人心情不好，還能在街上看見穿上外套的路人。海...
食材明細主料雞蛋（2個）青椒（半隻）火腿（1根）香菜（2根）輔料鹽（0.5g）味精（0.2g）食用油（0.7ml）米醋（0.5ml）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋青椒炒火腿的做法步驟1、1.雞蛋打散，青椒切塊，火腿切片，香菜切段。2、2.鍋內放少許油。3、加雞...
“冬天和火鍋很配。冬天特別喜歡吃火鍋和串串，幾乎一個月就會吃兩次，約上好友一起去品嚐火辣辣的火鍋或者串串，吃着熱乎乎的感覺不到冬天的寒冷。話說，在成都的大街小巷到處可見串串和火鍋店，近兩年街上的串串是迅速增加。...
“週末聚餐，買了一條4斤的草魚，用草魚做酸菜魚營養豐富，非常美味。今天在超市發現青花椒魚調料，買回來換一種口味，青花椒魚所特有的麻辣鮮香爲一體，具有辣而不躁，鮮而不膩的獨特風味，家人吃完都讚不絕口。”食材明細主料草魚（4...
“青椒炒火腿有清熱去火，消食，防癌，活血，緩解疲勞，但有較高熱量。”食材明細主料火腿腸（2塊）青椒（4個）輔料花生油（適量）鹽（適量）生薑（4段）蒜（2個）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒火腿的做法步驟1、準備所需的食材2、然後...
“青椒雞蛋花的做法很簡單，味道卻非常好，是一道很下飯的快手家常小炒，一般情況下，三分鐘左右即可以做出一道青椒炒雞蛋。我早餐就愛做這雞蛋花，簡單快，可以加餅子和饃饃一起吃，開胃又下飯。女兒超喜歡早餐就吃這菜，還喜歡每次...
“把蔥油雞翅的做法改編成青花椒雞翅，效果竟然很不錯雞翅嫩滑多汁，麻香濃郁。”食材明細主料雞翅中（8個）蔥（1段）姜（1小塊）蒜（2瓣）鹽（2克）青花椒粒（3小撮）醬油（1湯匙）料酒（2小勺）蠔油（2小勺）輔料油（適量）麻香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青...
食材明細主料香鍋豆腐（400克）五花肉（120克）青椒（70克）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒五花肉炒香鍋豆腐的做法步驟1、食材：香鍋豆腐、五花肉（已清洗切片）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）。2...
“喜歡這種帶有葷素搭配的炒菜，這樣動物蛋白和植物蛋白都有了，再加入點青椒，維生素豐富，營養更全了。借鑑回鍋肉的做法，川味調料郫縣豆瓣醬來增加它的香辣的味道，讓這道家常炒菜更加美味，而且用它下飯一流。每次只要做了這道...
“既然是過年，就要吃點色澤鮮豔，喜慶十足的菜啦。香辣下飯又暖身的回鍋肉來了^^”食材明細主料五花肉（250克）青椒（半個）輔料薑片（4片）蒜（1顆）八角（1粒）橄欖油（適量）豆瓣醬（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒回鍋肉的做法步驟1...
食材明細主料雞蛋（3個）青椒（1個）火腿腸（1個）輔料植物油（2勺）蒜（2瓣）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒火腿炒雞蛋的做法步驟1、鍋中加入1勺植物油，放入打散的蛋液炒成塊狀後盛出備用。2、鍋中再放入1勺植...
食材明細主料青花椒（300g）二荊條（2500g）蒜頭（300g）輔料菜籽油（200g）調料食鹽（100g）中辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）進階（難度）青花椒辣椒醬的做法步驟1、新鮮貴州二荊條。2、去把洗乾淨晾曬一天。3、冰鮮青花椒洗乾淨晾乾。4、蒜頭放入...
食材明細主料火雞面（1包）輔料青椒（1個）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒火雞面的做法步驟1、青椒切塊2、下鍋煮麪注意不要煮太久3、過涼水4、包調理包到在炒鍋裏添水倒青椒5、最後把面倒進去，翻炒，出鍋6、出鍋.把菜包...
“色澤金黃的一道美食，由於沒有添加任何例如醬油之類的調料，完全憑藉孜然的天然味道。喜歡喝酒的可以配以白葡萄酒。”食材明細主料雞腿（4只）土豆條（兩人份）輔料料酒（10ml）蔥（1小段）蒜（2瓣）花椒（1湯勺）孜然（1湯勺）胡椒粉（少許）生菜（2片）油...
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