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食材明細主料絲瓜(半根)輔料鯇魚魚腩(500克)紅辣椒(1個)大蒜苗(2條)調料蠔油(少許)料酒(少許)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒魚塊的做法步驟1、鯇魚魚腩切長條塊,用料酒,鹽,薑絲,胡椒粉拌勻醃製1小時。2、絲瓜去皮切厚片,絲瓜...
“木瓜營養價值高,可以直接吃,可以炒菜,也可以煲湯,味道鮮美”食材明細主料木瓜(半個)雞胸肉(適量)輔料姜蒜(適量)配料料酒(適量)辣椒醬(適量)洋蔥(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木瓜炒雞塊的做法步驟1、木瓜切開,去皮去瓤,雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘絲瓜炒雞塊葷素搭配,絲瓜一向是大人們每次都要求小孩子會吃的蔬菜,但是很多小孩子都熱愛肉類。這也導致了很多家長非常苦惱,絲瓜炒雞塊這下很好解決了這...
食材明細主料魚肉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)薑片(適量)蔥段(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)拔絲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)拔絲魚塊的做法步驟1、將魚剁成塊2、加入鹽、料酒、生抽、老抽、蠔油、薑片、蔥段3、拌...
“洋蔥絲瓜炒魷魚,是我家的常客了,夏天的時候每每想不到買什麼菜,就做菜吃,今天拍個照把菜譜上傳來分享給大家。。”食材明細主料洋蔥(1個)絲瓜(1根)魷魚(1條)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)料酒(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘絲滑的絲瓜炒雞塊,是一道我們很喜歡吃的美味,因爲很多人都很喜歡吃雞塊,所以推薦大家一款新菜,絲滑的絲瓜炒雞塊的做法很簡單,是一道老少皆宜的食物,而且吃...
“絲瓜翠綠鮮嫩,清香脆甜,是人們愛吃的蔬菜之一。絲瓜中含防止面板老化的B族維生素,增白麪板的維生素C等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,平時多做點吃它,就可以少去美容院了。今天就用魚片...
“絲瓜清淡,配上滑嫩的肉塊,美味佳餚。”食材明細主料瘦肉片(200g)絲瓜(200g)輔料豆瓣醬(1勺)胡椒粉(1勺)蔥花(5勺)調料鹽(適量)油(1勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)絲瓜肉塊湯的做法步驟1、瘦肉裏放入一勺蔥花,鹽,豆瓣醬和胡椒粉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘炎熱的天氣裏如果有開胃的小菜那就太棒了,今天給大家推薦的是做法超簡單的絲瓜炒茄塊。茄子和絲瓜這兩道田間菜大家都吃過,做法也有很多種,但是你有沒有...
“這個湯不用一點油炸雞塊裏的油就足夠香味粉皮.絲瓜燉出來滑嫩可口一股雞肉的香味還不油膩”食材明細主料絲瓜(適量)炸雞塊(適量)輔料粉皮(適量)配料味極鮮醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香油(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料草魚(一條)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)雞蛋清(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒魚塊的做法步驟1、魚肉洗淨切好,加...
食材明細主料草魚(750克)青紅辣椒(各適量)姜(適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)炒魚塊的做法步驟1、草魚去鰓、魚鱗、內臟,切成小塊,清洗乾淨...
食材明細主料幹魷魚(適量)絲瓜(適量)輔料生抽(適量)姜(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒魷魚的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、切斜刀。3、材料如下。4、幹魷魚泡發一夜。5、切花刀。6、鍋子燒熱...
“前段時間下雨的時候,棱絲瓜是隻爬蔓不結果,最近天悶熱無雨,它可了不得了一個勁的開花結果,以致於在夜市上絲瓜比比皆是,價格也便宜了很多”食材明細主料絲瓜(適量)輔料肉塊(適量)配料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)原味(口味)燒(工藝)...
“本來想在網上找點巴浪魚乾的資料,竟然沒有過多關於它的介紹。巴浪魚乾在我們這很常見,買回來一般就是挑去骨頭掰成小塊放油鍋裏炒一下然後放點醬油清水煮一會最後下點蔥段,這樣煮出來很鮮美,用來下粥很不錯。看到家裏還...
“八角絲瓜功效與作用:淡化色斑、促進大腦發育八角絲瓜是植物絲瓜中一個特殊品種,因果實在長大以後表面會有多個凸起的棱,根據它的特性稱爲八角絲瓜。八角絲瓜肉質細嫩,味道略甘,具有淡化色斑、促進大腦發育等功效。1、淡...
“辣椒開胃下飯,魚塊富含豐富蛋白質,好吃又營養,一起學起來吧。”食材明細主料魚塊(適量)輔料辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒炒魚塊的做法步驟1、新鮮魚肉用生抽醃製10分...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘絲瓜炒茄塊是用脆爽絲瓜和甘香茄子炒制而成的一道家常菜,操作簡單、時間短且營養豐富。絲瓜和茄子皆爲清熱解暑、消腫止痛、利尿通便的蔬菜,常食滋補養生...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美容絲瓜炒雞塊是一道由雞肉和絲瓜共同烹飪而的美食。其中後絲瓜營養價值價高有着活血利尿,清熱解毒的功效,並且成熟的絲瓜還可用來刷洗竈具,味美色鮮,加...
食材明細主料小魚乾(適量)吊瓜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瓜絲炒小魚乾的做法步驟1、把吊瓜和小魚乾洗乾淨。2、吊瓜切成絲。3、...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:2根雞脯肉:100生薑:100輔料水澱粉:適量雞精:適量油:適量蔥:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.雞胸脯肉用手撕成小塊。2.雞塊中加入少許水澱粉、料酒、鹽煨...
“們當地的七夕節,都要吃一種叫做面魚的油炸品,就是把很軟的發酵麪糰放進一個魚型的模具中造型,然後放油鍋中炸。有的家庭沒有模具,就直接演化成,將發酵的麪糰擀成薄餅,切成長方形,入油鍋中炸。炸出來的的面魚,因爲加了少許的...
食材明細主料麻鰱魚(500g)白蘿蔔(100g)輔料海天味極鮮(適量)王守義麻辣鮮(適量)王守義十三香(適量)紅辣椒(半個)青辣椒(半個)小香蔥(2顆)白酒(少量)雞精(適量)味精(適量)陳醋(適量)生薑(適量)鹽(適量)油(3勺)蒜子(2個)小米椒(3個)郫縣豆瓣醬(匙)微辣(口味)燒...
食材明細主料草魚腩(300g)芹菜(2棵)香菜(50gg)蔥(30g)輔料醬油(3匙)鹽(2茶匙)雞精(適量)蒜蓉(2顆蒜米粒)姜(適量)米酒(1茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒魚塊的做法步驟1、芹菜,蔥香菜2、魚腩切塊,加入鹽,雞精,姜,米酒,油醃製十分...
“非常美味的家常小炒。”食材明細主料魷魚須(適量)絲瓜(一條)輔料蒜末(少許)薑絲(少許)調料油(適量)鹽(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)米酒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚須炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜削皮洗乾淨。2、改...
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