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食材明細主料棱瓜(適量)玉米(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)棱瓜玉米湯的做法步驟1、玉米洗淨,切短。2、棱瓜去皮,切開。3、鍋中放水,先煮玉米。4、加點鹽,繼續煮。5、然後放入棱瓜,出鍋。...
“秋季愛上煲湯!今晚煲冬瓜玉米雞湯!秋季是比較燥的季節,多喝點湯對肌膚有好處!滋潤滋養!”食材明細主料雞(適量)冬瓜(適量)玉米(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)冬瓜玉米雞湯的做法步驟1...
“大家都吃過八棱瓜嗎?八棱瓜又叫棱瓜,是絲瓜的一種。因爲它的肉質比光溜溜的那種絲瓜更硬,用來煮湯,炒菜口感都更好,所以深受人們的喜愛。八棱瓜不僅營養豐富,還具有清熱解毒、止咳、除痰等功效。每年夏天正值此瓜上市,我會...
“玉米:據研究測定,每100克玉米含熱量106千卡,纖維素2.9克,蛋白質4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含礦物質元素和維生素等。德國著名營養學家拉赫曼教授指出,在當今被證實的最有效的50多種營養保健物質中,玉米含有7種——...
食材明細主料蛤蜊(270克)河蝦(125克)棱角絲瓜(1根)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)河蝦蛤蜊棱角絲瓜湯的做法步驟1、食材:蛤蜊(已清洗)、河蝦(已剪去蝦鬚蝦腳清洗)、棱角絲瓜。2、將棱角絲瓜去皮清洗清洗撈...
“媽媽的味道,黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米(6個)輔料長豆角(2棵)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常玉米粥的做法步驟1、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,備用3、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米...
食材明細主料米飯(500g)輔料玉米(適量)雞蛋(一個)生抽(適量)小瓢兒菜(適量)小蔥(適量)小平兒菜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米飯的做法步驟1、先加油,然後等熱鍋之後又爆炒小蔥。2、加入米飯。3、在加打過的雞蛋。...
“玉米筍的起源與甜玉米相同,在美國生產較多。中國近幾年纔有少量種植。玉米筍是指晚春玉米苞葉和花絲未授粉的果穗,形狀如嫩竹筍尖故稱玉米筍、玉米筍外形美觀,食之脆嫩,味道鮮美。玉米筍又稱珍珠筍,是近年來國際上新興的...
食材明細主料蝦味球(100克)棱角絲瓜(1根半)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦味球棱角絲瓜湯的做法步驟1、食材:蝦味球、棱角絲瓜。2、將棱角絲瓜去皮,用清水清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4...
食材明細主料鞭筍(適量)棱瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鞭筍棱瓜的做法步驟1、鞭筍去殼,喜歡,切短。2、棱瓜去皮,喜歡,切塊。3、鍋中放油,先炒鞭筍。4、倒入棱瓜一起炒。5、加點鹽,繼續炒。6、最後...
食材明細主料玉米(1個)輔料青椒(1個)番茄(半個)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米粒的做法步驟1、備好玉米,番茄,青椒。2、剝好玉米粒,洗淨瀝乾水分。3、辣椒切絲,番茄切小塊。4、熱鍋冷油,燒4分熱後下玉米粒翻...
食材明細主料棱瓜(2條)花甲(200g)輔料瘦肉(150g)芫荽(1棵)冬菜(適量)雞精(0.5勺)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花甲棱瓜湯的做法步驟1、食材,棱瓜去皮斜切,花甲吐完沙再洗淨。2、取鍋燒開水後加入棱瓜花甲。3、水再...
“女人寧可不吃肉也要喝這湯,低脂飽腹、清熱解毒,簡單又美味。”食材明細主料玉米(1個)冬瓜(1塊)輔料小蔥(2顆)調料清水(1200ml)鹽(適量)雞精(少許)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜玉米湯的做法步驟1、玉米清洗乾淨...
“進入秋冬季,各種調理進補進行時。這款薏米玉米絲瓜湯很適合這個季節調理滋補身體。”食材明細主料薏米(80g)鮮玉米(1顆)絲瓜(350g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)數小時(耗時)普通(難度)薏米玉米絲瓜湯的做法步驟1、薏米洗乾淨...
“這個湯合適全家大小一起喝,疏肝理氣健脾胃,簡單好做,喜歡的朋友試試。”食材明細主料骨頭(適量)佛手瓜(2個)玉米(1個)紅蘿蔔(1個)木耳(適量)金針菇(適量)紅棗(6)陳皮(1塊)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)佛手瓜玉米湯的做...
“簡單,方便。小孩愛吃。”食材明細主料嫩玉米(300g)生抽(兩茶勺)姜(兩瓣)蒜(適量)輔料青椒(4個)鹽(一茶勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米的做法步驟1、玉米清洗乾淨瀝乾備用、青椒切丁備用2、姜蒜切好備用3、熱鍋涼油...
食材明細主料棱瓜(適量)輔料木耳(適量)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)棱瓜木耳的做法步驟1、棱瓜去皮,洗淨,切塊。2、木耳事先泡發,洗淨,切短。3、起油鍋,炒棱瓜。4、加入木耳,繼續炒。5、適量的加點鹽。6、...
“家常炒玉米方法簡單,香甜可口,而且一學就會!!!”食材明細主料玉米(適量)毛豆(適量)輔料澱粉(適量)配料糖(50克)雞精(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒玉米的做法步驟1、第一步把玉米粒和豆粒用清水投洗乾淨,上...
“記得寶寶一歲多的時候很怕蝦蟹各種活物。蝦肉蟹肉剝出來,他倒是愛吃。2歲多的時候,做了次清蒸螃蟹。一鍋螃蟹都已變紅,不再"橫行霸道"。小盆友壯着膽子靠近,研究半天,然後試探着拿起一隻,直接想往嘴裏送,幸好被及時制止。現...
“炎炎夏日,來一碗南瓜玉米湯,清甜可口!”食材明細主料玉米(數根)南瓜(一小塊)排骨(400g)輔料馬蹄(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜玉米湯的做法步驟1、玉米南瓜馬蹄洗淨,玉米切小段,南瓜去皮切小塊...
食材明細主料冬瓜(490克)玉米(1株)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜、玉米(已清洗)。2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將玉米放在案板上切開。5、...
食材明細主料螃蟹(2只)棱角絲瓜(1根)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)棱角絲瓜螃蟹湯的做法步驟1、食材:螃蟹(已清洗)、棱角絲瓜、薑片。2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3、將棱...
食材明細主料板栗(適量)棱瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)板栗棱瓜的做法步驟1、板栗事先煮下,去殼。2、棱瓜去皮,洗淨,切塊。3、鍋中放適量的菜油,入棱瓜炒。4、待棱瓜軟了,倒入板栗。5、一起炒一...
“煲湯無需太高的廚藝要求,但如果用一口好的砂鍋卻可以使湯的味道更香醇。今天分享一道能去火,喝多少都不長肉的苦瓜湯。苦瓜微苦,有人肯定不喜歡,但如果加入了具有鮮甜滋味的水果玉米,你肯定會喜歡。因爲有了它,湯汁的味道...
食材明細主料純精火腿(適量)棱角絲瓜(1根)調料味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)純精火腿棱角絲瓜湯的做法步驟1、食材:純精火腿、棱角絲瓜。2、取適量的純精火腿放在案板上切成片。3、將棱角絲瓜去皮清洗清洗撈出...
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