結石病人飲食
結石是指體內某些部位形成並停滯爲病的砂石樣病理產物或結塊。結石較大者難以排出，故多留滯而致病。結石的成因較爲複雜，常見的因素有飲食不當以及體質差異等方面。結石病人需謹慎注意自己的飲食習慣，下面小編提供一些結石病人飲食的建議。
一、結石病人飲食
1、生薑
生薑是常用的祛病調味的佐料，其中所含的大量姜酚，能抑制前列腺素的分泌過多，減少膽汁中黏蛋白含量，不至於因黏蛋白過多而與膽汁中鈣離子和膽紅素結合，從而可以預防膽結石的形成。此外，生薑中含有較多的油樹脂，有較強的利膽作用。因此，膽囊炎患者常吃些生薑大有益處。
2、核桃
在覈桃中富含亞油酸，亞油酸有抑制體內膽固醇的形成的作用，進而降低膽汁中膽固醇的濃度，故能阻止膽石的形成。核桃中還含有不飽和脂肪酸，可改善膽汁成分，有利於膽石的排出。
二、注意事項
1、避免食用辛辣刺激性食物
以控制病情的發展。腎結石病人要少吃一些富含蛋白質的食物，如牛肉，羊肉等，這些食物中所含有的蛋白質成分對身體健康的恢復不利。另外，還要少食用富含脂肪的食物和動物內臟。這些食物在食用後都可能會加重腎結石的病情。 腎結石病人在飲食中儘量少食用富含嘌啉類成分的食物。如豆角，菠菜，海產品等，這些食物中所含有的嘌呤成分會加重腎結石的形成。而豆類食物中所含有的蛋白質對腎結石的形成也有一定的幫助。因此，患有腎結石的病人最好不要大量食用。 患有腎結石的病人，還要儘量少食用富含草酸的食物，因爲草酸會和體內的鈣元素結合，生成草酸鈣。而草酸鈣是形成腎結石的原因之一，富含草酸的食物包括：菠菜，筍子，葡萄，無花果等。
2、還要儘量避免食用高鈣食物
因爲食物中的鈣會和體內的草酸等成分結合生成鈣鹽，而這些鈣鹽不溶於水，難以從體內排出，會加重腎結石的形成。 腎結石的病人最好不要飲酒，因爲飲酒會干擾體內的代謝，誘發腎結石的產生。
3、少吃富含維生素C的食物
患有腎結石的病人，在進食高糖飲食後，會增加腎結石的發生機率，使得尿中的草酸和鈣的含量增高，從而導致泌尿繫結石的發生。患有腎結石的病人，還要少吃富含維生素C的食物，因爲在進食富含維生素C的食物後，會促進體內的草酸鹽的形成。對腎結石的形成有促進作用。
針對結石病人飲食問題，以上小編給出了一些飲食方面的注意事項：避免食用辛辣刺激性食物、儘量避免食用高鈣食物、少吃富含維生素C的食物等。多吃生薑、核桃等食物。堅持正確健康的飲食方式，還自己一個健康的身體。
