家常菜雙椒炒絲瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.31W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
絲瓜 :260紅尖椒 :30
綠尖椒 :30
輔料
油 :適量鹽 :適量
蠔油 :適量
1.絲皮去皮切滾刀塊入淡鹽水中浸泡一會。
2.紅綠尖椒切成斜刀塊。
3.鍋中入油燒熱,放綠綠椒熗香。
4.加入絲瓜。
5.當絲瓜炒至微軟時,放蠔油、鹽調味出鍋。
1、蠔油提味,但不要放太多,以免影響菜色。2、絲瓜入淡鹽水中泡,可防止絲瓜變黑。
主料
絲瓜 :260輔料
油 :適量1.絲皮去皮切滾刀塊入淡鹽水中浸泡一會。
2.紅綠尖椒切成斜刀塊。
3.鍋中入油燒熱,放綠綠椒熗香。
4.加入絲瓜。
5.當絲瓜炒至微軟時,放蠔油、鹽調味出鍋。
1、蠔油提味,但不要放太多,以免影響菜色。2、絲瓜入淡鹽水中泡,可防止絲瓜變黑。