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食材明細主料娃娃菜（240克）扇貝肉（190克）輔料料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）扇貝肉炒娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜、扇貝肉（已清洗）2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下...
食材明細主料臘肉（適量）輔料娃娃菜（適量）蒜苗（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒娃娃菜的做法步驟1、臘肉煸炒。2、加入娃娃菜翻炒。3、加入少許清水翻炒均勻。4、加入蒜苗翻炒斷生，加入生抽雞精即可。5、裝盤。...
食材明細主料娃娃菜（一袋）扇貝（小半碗）粉絲（一捆）輔料鹽（適量）味素（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）扇貝娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切一下蔥姜胡蘿蔔切好扇貝是凍的解凍家裏扇貝剩的有點少大家做的時候多放點2、粉絲用溫...
食材明細主料娃娃菜（235克）熟肉絲（75克）輔料辣椒麪（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒娃娃菜的做法步驟1、材料：娃娃菜、熟肉絲、辣椒麪（忘記拍了）2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切...
食材明細主料牛肉（適量）娃娃菜（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切小。2、牛肉切片。加入老抽。鹽。生粉醃製十分鐘。3、下油。放入姜蒜。炒香。4、放...
食材明細主料乾貝（20克）娃娃菜（3棵約600克）輔料鹽（3/4茶匙）白糖（1/2茶匙）料酒（2茶匙）生薑（8克）大蔥（5克）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）乾貝娃娃菜的做法步驟1、1、乾貝沖洗乾淨放入小碗中，加入小半碗的水浸泡2小時，再放入1茶匙料...
食材明細主料娃娃菜（1顆）扇貝肉（200克）鹽（適量）芝麻油（適量）胡椒粉（少許）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝肉煮娃娃菜的做法步驟1、主材料。2、將娃娃菜洗淨撕成小塊。3、上鍋入適量油。4、加入娃娃菜炒均勻5、...
食材明細主料娃娃菜（適量）臘肉（適量）大蒜（幾粒）輔料玉米油（8毫升）鹽（1克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜炒臘肉的做法步驟1、娃娃菜清洗乾淨瀝乾水份，臘肉用水煮一遍，切片備用，大蒜去皮切塊備用。2、油鍋燒至六成...
食材明細主料娃娃菜（適量）粉絲（適量）扇貝肉（適量）輔料味極鮮（10ml）料酒（少許）蠔油（5ml）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲扇貝娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜焯水鋪盤2、粉絲焯水鋪在娃娃菜上3、貝肉（我用的不帶殼的）鋪在盤邊、...
食材明細主料扇貝肉（100）娃娃菜（100）粉絲（10）輔料高湯（適量）蔥花（少許）鹽（少許）蠔油（1勺）蒜（2瓣）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝粉絲蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨，從根部切十字花型，分成幾瓣，鋪在深盤的盤底2、粉絲用少許冷水...
“火腿的功效與作用：火腿肉性溫，味甘鹹;具有健脾開胃，生津益血，滋腎填精之功效;可用以治療虛勞怔忡、脾虛少食、久瀉久痢、腰腿痠軟等症。江南一帶常以之煨湯作爲產婦或病後開胃增食的食品;因火腿有加速創口癒合的功能，現...
“簡單的美味。”食材明細主料娃娃菜（1顆）輔料粉絲（1把）扇貝肉（約15個）調料蒜蓉辣椒醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲娃娃菜蒸扇貝的做法步驟1、娃娃菜掰掉老葉，切掉根部。2、切成均勻的六牙。3、將娃娃菜放...
食材明細主料肥肉（適量）娃娃菜（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肥肉炒娃娃菜的做法步驟1、肥肉入鍋煎出油。2、娃娃菜洗乾淨備用。3、倒入娃娃菜大火快速翻炒。4、添加少許鹽。5、大火快速翻炒至熟出鍋...
食材明細主料豬肉（適量）娃娃菜（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油肉炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切段，蔥切絲，紅辣椒切段，豬肉切細片用醬油、料酒和...
食材明細主料娃娃菜（一棵）瘦肉（少量）輔料味精（適量）鹽（適量）味極鮮（少量）辣椒（少量）蒜（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜炒肉的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、準備備料。3、將蒜辣椒肉下鍋。4、然後娃娃菜下鍋。5、翻炒至...
食材明細主料娃娃菜（適量）牛肉（30克）米飯（三個人份）蔥花（幾根）輔料玉米油（8毫升）鹽（一小勺）生抽（一小勺）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜牛肉炒飯的做法步驟1、提前準備好所需材料備用。2、米飯準備好。3、油鍋燒至六成熟，倒...
食材明細主料娃娃菜（二個）五花肉（適量）調料油（適量）鹽（適量）老抽（一點）蔥花（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨改刀。2、鍋中熱油＋五花肉翻炒炒出油脂加蔥花老抽一點。3、放娃娃...
“娃娃菜炒雞肉，一款低脂減肥菜品！裹腹美味兩不誤！”食材明細主料雞脯肉（適量）娃娃菜（一棵）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）娃娃菜炒雞肉的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、娃...
“前幾天我弟來吃飯，買來了半個片皮鴨，麪餅吃完了鴨肉還剩一些，第二天搭配娃娃菜來炒，鴨骨配上食材做湯待會上。。。”食材明細主料鴨肉（45克）娃娃菜（1棵）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨肉炒娃娃菜的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料扇貝：適量粉絲：適量娃娃菜：適量蒜末：適量香蔥：一根輔料糖：適量鹽：適量蠔油：適量雞精：適量具體步驟1.準備所有材料2.我這裏用的是乾貝喲，因爲去超市又忘記買...
“秋天的娃娃菜可比冬天便宜好多，5塊錢1包3棵，用它做菜真省事，煮一煮就出鍋，其鮮嫩的口感和嫩黃的顏色着實讓人喜歡。這道乾貝娃娃菜是道湯菜，簡單2種食材，無需過多調料，甚至連鹽都不放，鮮嫩開胃。嫩黃的娃娃菜像陽光般一樣，讓...
“春節期間走親訪友，吃的難免過於油膩。這幾天清清腸胃吃煮菜是最適合不過了。這道菜餚用娃娃菜和乾貝烹飪而成的，用最簡單的調味料，把食材原有的原汁原味發揮的淋漓致盡，味道非常鮮美！”食材明細主料娃娃菜（2棵）乾貝（20克）輔...
食材明細主料娃娃菜（1棵半）豬肉（1塊）輔料蔥薑蒜花椒油（30ml）調料生抽（10ml）蠔油（2勺）料酒（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜炒肉片的做法步驟1、娃娃菜準備豬肉洗淨。2、娃娃菜洗淨，每片葉子切成兩半。3、蔥薑蒜...
“娃娃菜最適合做成上湯菜餚，將其與乾貝、枸杞、豆腐一同烹煮，可襯托出娃娃菜的清甜之味，常食還有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒之效。”食材明細主料娃娃菜（2棵）乾貝（50克）豆腐（100克）枸杞（10克）輔料鹽（2克）橄欖油（1ml）鹹鮮（口味）煮（工...
食材明細主料五花肉（適量）輔料娃娃菜（適量）調料小青椒（適量）小紅椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜炒五花肉的做法步驟1、五花肉炒之前先用水煮15分鐘，切片，熱...
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