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“葫蘆條幹大概是隻有北方的少數地區常吃的一種菜吧，過去沒有蔬菜大棚的時候，胡蘿蔔幹因爲儲藏的時間較長，於是就成了冬季餐桌上的家常菜了，秋天葫蘆藤上結滿了大大的嫩綠色的葫蘆，奶奶摘下葫蘆，用專門的小器具，小時候聽大人...
“今來一款快手小菜，簡單爽口，懶人必備哦！”食材明細主料西葫蘆（一個）蔥（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁葫蘆條的做法步驟1、所需食材準備就緒2、切條裝...
食材明細主料西葫蘆（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料茶油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶油炒葫蘆條的做法步驟1、西葫蘆和蔥蒜備用。2、大蒜和蔥切碎備用。3、西葫蘆洗淨切條裝盤。4、鍋預熱入油燒熱...
“微辣，葫蘆入口鹹鮮，粉條軟滑適口。”食材明細主料嫩葫蘆（半個）粉條（適量）輔料蔥（適量）玉米油（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葫蘆熬粉條的做法步驟1、葫蘆去皮洗淨。2、切成...
中國有很多很多的美味小吃，真是數不勝數，其中米粉就是比較有特色一款美食小吃，特別是在南方很是受歡迎，現如今隨着米粉的不斷髮展，也很好的迎合了北方人的口味習慣，現在已經是全國消費者都比較喜歡的小吃類型了，那麼成都米粉...
食材明細主料西葫蘆（1根）油條（1根）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油條炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆。2、油條。3、將油條撕開放在案板上切開，待用。4、將西葫蘆清洗清洗。5、放在案板上切成片。6...
食材明細主料西葫蘆（適量）麪粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸西葫蘆條的做法步驟1、西葫蘆適量。蔥、姜、紅辣椒。2、把西葫蘆切粗條。3、把蔥...
食材明細主料西葫蘆（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料山茶油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香葫蘆條的做法步驟1、西葫蘆洗淨去皮。2、蔥和大蒜準備就緒。3、西葫蘆切條裝盤。4、蔥和蒜切碎備用。5、...
食材明細主料瘦肉（500g）麪條（1000g）豆角（500g）輔料醬油（10ml）鹽（2勺）豆瓣醬（1勺）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）正宗農家炒麪條的做法步驟1、需要食材1.，大蒜2.瘦肉3.花椒，茴香4.豆角5.熟制面條6.雞精，豆瓣醬，鹽，食用油，醬油2、待鍋...
“每到了秋天，大姨都會把自家地裏長的白菜晾到陰涼通風的地方，讓白菜自然風乾，等到了冬天，拿出來和肉一起燉，那叫一個香呀！”食材明細主料乾白菜（適量）輔料粉條（適量）五花肉（一塊）蔥（適量）幹辣椒（兩個）蠔油（一湯勺）老抽（一湯勺）生抽（一湯勺...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘葫蘆條幹燉粉條這道菜中的葫蘆條是屬於青龍特產，是甜葫蘆的幹品，其中它含有蛋白質、鐵、鈣等營養成分，還有調節心腦血管，健身養顏的保健功效，再與有良好的...
“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麪粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用...
“俺家奶奶非常喜歡蒸菜、燉菜類菜品，不爲別的，主要是人老了牙口不好，軟一些的菜嚼得動，吃着也越發地有味道。自從爺爺過世後，奶奶獨自一人生活了這些年，越發顯得蒼老。人老了，就是做飯也覺得累人，爲了能均衡營養，常常把肉和菜...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘葫蘆條幹燉粉條，親愛的吃貨們這是一款非常簡單又美味好吃的家常小炒，光聽名字也許你不明白是一種什麼菜，它是一款乾菜肉燉的，裏面有濃濃的肉香還有乾菜收...
“粉條柔嫩彈牙，湯汁濃郁香醇，肉末滋味豐富，當三者結合，爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛，在燈光的映照下泛起晶瑩光澤，川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）瘦肉（適量）紅薯粉條（適量）輔料小榨...
“蒸麪條是河南省和安徽省北部的漢族傳統麪食，人們把溼麪條放入蒸籠蒸熟後，在鍋內放入適量油，將切好的蔥、姜放入鍋內，放入適量八角，再放入黃豆芽或豆角，加入鹽、醬油、味精，在鍋中炒3分鐘左右，加入300毫升水。炒熟後。將蒸好...
“西葫蘆的清甜和粉條的嚼勁，滿足了超愛吃包子的我！我喜歡胡椒的辣味，多放了白胡椒粉，一口咬下去，鹹香夠味兒！”食材明細主料面（約250g）西葫蘆（2個）粉條（1小把）蔥（5棵）輔料鹽（少許）雞精（1勺）白糖（1勺）老抽（1匙）生抽（1勺）白胡椒粉（2勺）五香粉（1匙）...
“西葫蘆切成條清炒一下，比肉還好吃。”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料油（1勺）蔥花（1根）調料鹽（半勺）蠔油（1勺）醬油（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒西葫蘆條的做法步驟1、西葫蘆洗淨去瓤切條。2、蔥花幹辣椒切段備用。3、...
“這段時間，我家的竹匾呀、篩子呀全體總動員，每天都在烈日下勤奮工作。雖然高溫很難耐，但是這樣的天曬菜乾實在太棒了。大家別閒着，做環保健康的儲備菜，趕緊行動起來吧！”食材明細主料葫蘆（適量）其他（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單...
“鮮香可口，軟硬適中，健康有營養，小孩子喜歡吃。”食材明細主料西葫蘆（2個）輔料麪粉（若干）雞蛋（3個）麪包糠（若干）芝士碎（若干）調料鹽（少許）甜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆脆條的做法步驟1、自己家種的西葫蘆個頭有點大，所...
“微辣，鹹香。”食材明細主料蘆蒿（適量）青椒（適量）碎粉條（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆蒿炒粉條的做法步驟1、蘆蒿洗淨。2、切三指段。3、青紅椒，姜...
食材明細主料粉條（適量）西葫蘆（適量）麪粉（適量）輔料洋蔥（適量）調料薑末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）芝麻油（二勺）蔥油（二勺）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉條西葫蘆包子的做法步驟1、西葫蘆擦成絲，放鹽擠幹水分。2、薑末切好。...
食材明細主料粉條（適量）五花肉（250克）輔料木耳（適量）幹豆角（適量）八角（適量）蒜（適量）姜（適量）大蔥（適量）香油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉粉條的做法步驟1、八角，大蔥，姜，蒜，切片備用2、五花肉切片，用香油鹽生抽...
食材明細主料西葫蘆（一個）番茄（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒葫蘆條的做法步驟1、西葫蘆和大蔥洗淨備用。2、番茄洗淨切碎備用。3、鍋中入油...
我國的美食菜系可以說聞名於世界了，中國菜有很多菜系，其中東北菜系是非常好的而且也是非常也別的一種食物。其中最有名的就是土豆燉粉條了，那東北土豆燉粉條的做法是什麼呢?怎麼做纔是又正宗而且又好吃的呢?在冬天的時候...
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